कॉफी की कीमतें बढ़ीं, ब्राजील ने रोबस्टा निर्यात बढ़ाया; विश्व आपूर्ति में और वृद्धि की आवश्यकता

इस हफ़्ते, ब्राज़ील का कॉफ़ी निर्यात बाज़ार का केंद्र बना रहेगा। ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी उद्योग के आँकड़े वैश्विक आपूर्ति की कमी की भरपाई करने की क्षमता के बारे में और ज़्यादा विशिष्ट जानकारी प्रदान करेंगे, जिससे विश्व एक्सचेंजों पर कीमतों पर असर पड़ेगा।

अमेरिकी डॉलर के कुछ हद तक कम होने के कारण न्यूयॉर्क और लंदन, दोनों एक्सचेंजों पर विश्व कॉफ़ी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई। दोनों एक्सचेंजों पर इस वृद्धि के साथ ही यह जानकारी भी आई कि स्टॉक में लगातार तेज़ी से कमी आ रही है। हालाँकि, ब्राज़ील में फसल की सकारात्मक संभावनाओं से बाज़ार अभी भी काफ़ी प्रभावित है, जिससे वैश्विक आपूर्ति को मज़बूत करने में मदद मिली है। पिछले हफ़्ते और अल्पावधि में कॉफ़ी की कीमतों पर दबाव डालने वाला यही मुख्य कारक है।

सीईसीएएफई (ब्राज़ीलियन कॉफ़ी एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन) के प्रारंभिक आँकड़ों के अनुसार, अगस्त के पहले 16 दिनों में ब्राज़ील ने 60 किलोग्राम रोबस्टा कॉफ़ी के 400,200 बैग निर्यात किए। पिछले महीनों की इसी अवधि की तुलना में यह रोबस्टा कॉफ़ी निर्यात का उच्चतम स्तर है। ब्राज़ील द्वारा रोबस्टा कॉफ़ी के निर्यात पर ज़ोर देने से विश्व बाज़ार में आपूर्ति की कमी की चिंता कम हुई है।

इस बीच, ब्राज़ील ने 14 लाख से ज़्यादा 60 किलोग्राम अरेबिका कॉफ़ी बीन्स के बैग निर्यात किए, जो पिछले महीने इसी अवधि में विदेशों में भेजे गए निर्यात से 26% ज़्यादा है। वहीं, अगस्त के पहले 18 दिनों में कुल कॉफ़ी निर्यात 20 लाख बैग से ज़्यादा हो गया, जो पिछले महीने की इसी अवधि की तुलना में लगभग 5 लाख बैग ज़्यादा है।

इसके अलावा, अमेरिकी डॉलर/ब्राजील विनिमय दर में लगातार तीसरे सप्ताह वृद्धि हुई, जिससे ब्राजील के किसानों की बिक्री मांग को बढ़ावा मिला, जिससे कॉफी की कीमतों पर और दबाव पड़ा।

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

आज, 22 अगस्त को, प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 100 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई। (स्रोत: YouTube)

अंतर्राष्ट्रीय वायदा एक्सचेंज पर सप्ताह के पहले कारोबारी सत्र (21 अगस्त) के अंत में, दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई। ICE फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें 14 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,558 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थीं। नवंबर डिलीवरी के लिए 13 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,366 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थीं। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम कम रहा।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफ़ी की कीमत 0.1 सेंट की मामूली वृद्धि के साथ 147.55 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही है। वहीं, दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए कीमत 0.8 सेंट की वृद्धि के साथ 150.80 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही है। दिसंबर डिलीवरी अवधि में ट्रेडिंग वॉल्यूम में तेज़ी से वृद्धि हुई है।

आज, 22 अगस्त को, प्रमुख क्रय स्थानों पर घरेलू कॉफी की कीमतों में 100 VND/किग्रा की मामूली वृद्धि हुई।

औसत मूल्य	परिवर्तन
USD/VND विनिमय दर	23,630	- 30
डाक लाक	64,500	+ 100
लाम डोंग	63,800	+ 100
जिया लाई	63,900	+ 100
डाक नॉन्ग	64,700	+ 100

इकाई: VND/किग्रा.

(स्रोत: Giacaphe.com)

न्यूयॉर्क और लंदन डेरिवेटिव एक्सचेंजों में इन्वेंट्री में तेज़ी से गिरावट जारी रही। हेजपॉइंट ग्लोबल मार्केट कंसल्टिंग के अनुसार, जुलाई 2023 में, यूरोपीय संघ (ईयू) ने लागत कम करने के लिए लंदन नीलामी में भाग लिए बिना ही ब्राज़ील से 2,30,000 बैग कोनिलॉन रोबस्टा कॉफ़ी का आयात किया।

वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, अगस्त के पहले 15 दिनों में, देश ने 37,400 टन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिससे 110.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर का कारोबार हुआ; पिछले महीने की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 23.3% और मूल्य में 3.5% की गिरावट आई। अगस्त 2023 के मध्य तक, अनुमान है कि वियतनाम के कॉफ़ी निर्यात में इसी अवधि की तुलना में लगभग 4% की कमी आएगी।

वर्ष की शुरुआत से 15 अगस्त तक वियतनाम ने कुल 1.54 मिलियन टन कॉफी का निर्यात किया, जो 2.81 बिलियन अमरीकी डॉलर के कारोबार के बराबर है, जो मात्रा में 20% कम है, लेकिन कॉफी निर्यात की ऊंची कीमतों के कारण पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में लगभग 5% अधिक है।

फाइनेंशियल टाइम्स के अनुसार, अनुमान है कि 2050 तक कॉफी की खपत वर्तमान स्तर 6 बिलियन कप/दिन से दोगुनी हो जाएगी।

कोलंबिया सेंटर फॉर सस्टेनेबल इन्वेस्टमेंट द्वारा किए गए एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि 2030 तक विश्व की कॉफी आपूर्ति में 25% की वृद्धि की आवश्यकता है।

कुछ विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2050 तक, वर्तमान कॉफ़ी उत्पादन क्षेत्र का आधा हिस्सा इस फसल के लिए उपयुक्त नहीं रहेगा। दुनिया के पाँच सबसे बड़े कॉफ़ी उत्पादक देशों में से चार, जिनमें ब्राज़ील, वियतनाम, कोलंबिया और इंडोनेशिया शामिल हैं, को अपना क्षेत्रफल कम करना पड़ सकता है।

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स्रोत