सप्ताह के अंत में कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट आई, कीमतें अभी भी बढ़ रही हैं, स्थिति में जल्द सुधार होने की संभावना नहीं है।

ब्राज़ील में भारी बारिश और वियतनाम में भीषण गर्मी के कारण वैश्विक कॉफ़ी आपूर्ति प्रभावित हुई है, और अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञों का कहना है कि स्थिति में जल्द सुधार होने की संभावना नहीं है। प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक देशों में जारी मौसम संबंधी समस्याओं के कारण कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

आज 22 जून 2024 को कॉफ़ी की कीमत

विश्व कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट आई, रोबस्टा और अरेबिका दोनों की कीमतों में 0.5% से अधिक की गिरावट आई, जबकि दो सप्ताह के उच्चतम स्तर पर पहुंचने के बाद कीमतें गिर गईं।

कुछ प्रमुख क्रय स्थानों में घरेलू कॉफी की कीमतें VND1,600/किग्रा घटकर VND120,500 - 121,600/किग्रा रह गईं।

विशेषज्ञों का कहना है कि इस गिरावट की वजह इन दिनों अमेरिकी डॉलर का उच्च स्तर है। आने वाले समय में रोबस्टा और अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट का अनुमान है। ब्राज़ील में कॉफ़ी की कटाई जुलाई 2024 में समाप्त होने की उम्मीद है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के पूर्वानुमान के अनुसार, इस सीज़न में ब्राज़ील का कॉफ़ी उत्पादन 69.9 मिलियन बैग (60 किग्रा/बैग) तक पहुँच सकता है; जिसमें से अरेबिका कॉफ़ी उत्पादन में 7.35% और रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन में 1.4% की वृद्धि का अनुमान है।

ये आँकड़े बाज़ार अनुसंधान फर्मों के पूर्वानुमानों से थोड़े ज़्यादा हैं। ब्राज़ील से नई आपूर्ति बाज़ार में आने के साथ, दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों पर दबाव बढ़ सकता है।

इस बीच, जबकि ब्राजील की नई फसल अभी तक बाजार में नहीं आई है, अन्य स्रोतों से अरेबिका कॉफी की वैश्विक आपूर्ति में वृद्धि जारी है, आईसीओ डेटा के अनुसार, वैश्विक शिपमेंट अक्टूबर 2023 से अप्रैल 2024 तक पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 11% बढ़ रहा है।

आज, 22 जून को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,500 VND/किग्रा की कमी आई। (स्रोत: YouTube)

वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, इस सप्ताह के कारोबारी सत्र (21 जून) के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में भारी गिरावट आई, जुलाई 2024 डिलीवरी अवधि 75 अमेरिकी डॉलर की गिरावट के साथ 4,299 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। सितंबर 2024 डिलीवरी अवधि 72 अमेरिकी डॉलर की गिरावट के साथ 4,104 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा कम थी।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भारी गिरावट आई, जुलाई 2024 डिलीवरी अनुबंध 5.32 सेंट गिरकर 225.00 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। इस बीच, सितंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 5.3 सेंट गिरकर 223.25 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रहा था। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम कम रहा।

आज, 22 जून को, कुछ प्रमुख खरीदारी क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 1,500 वियतनामी डोंग/किग्रा की कमी आई। इकाई: वियतनामी डोंग/किग्रा

औसत मूल्य	मध्यम
USD/VND विनिमय दर	25,218	0
डाक लाक	121,500	– 1,500
लाम डोंग	120,500	– 1,500
जिया लाई	121,500	– 1,500
डाक नॉन्ग	121,600	– 1,500

(स्रोत: giacaphe.com)

लेकिन लंबी अवधि में, कंसल्टेंसी फर्म द स्मार्ट क्यूब के विशेषज्ञों का कहना है कि ब्राज़ील और वियतनाम का खराब मौसम इसके लिए ज़िम्मेदार है। दोनों देश मिलकर वैश्विक कॉफ़ी उत्पादन और निर्यात में क्रमशः 55% और 50% का योगदान करते हैं।

ब्राजील और वियतनाम में लगातार गर्म और शुष्क मौसम के कारण कॉफी की कीमतों को समर्थन मिल रहा है, जिससे अगली फसल के लिए वैश्विक कॉफी उत्पादन को लेकर चिंताएं बढ़ गई हैं।

कैजारिनी ट्रेडिंग कंपनी के अध्यक्ष थियागो कैजारिनी ने कहा कि निवेशक शीर्ष उत्पादक ब्राजील के मौसम पर भी नजर रख रहे हैं, जो वर्ष के इस समय में आमतौर पर शुष्क रहता है, लेकिन सर्दियों के दौरान तापमान कम रहा है, जिससे भविष्य की आपूर्ति को लेकर चिंता बढ़ गई है।

वियतनाम में गर्म और शुष्क मौसम ने दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी निर्यातक, जो इंस्टेंट कॉफ़ी में इस्तेमाल होने वाली बीन की आपूर्ति करता है, की अगली फसल को लेकर भी चिंताएँ बढ़ा दी हैं। मैक्सार की रिपोर्ट के अनुसार, वियतनाम में आने वाले समय में छिटपुट बारिश होने की संभावना है, जिससे पता चलता है कि जून में अब तक बारिश बहुत कम हुई है।

वर्तमान में, आंकड़ों की गणना करना संभव नहीं है, लेकिन यह निश्चित है कि 2024-2025 फसल वर्ष में कॉफी का उत्पादन पिछले फसल वर्ष के बराबर नहीं होगा, इसलिए वियतनामी कॉफी उद्योग को नए कॉफी फसल वर्ष में अधिक "रक्षात्मक" परिदृश्य तैयार करने और जोखिमों को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने की आवश्यकता है।

कुछ उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, आने वाले समय में कॉफ़ी की कीमतों में हाल के महीनों जितना उतार-चढ़ाव नहीं होगा, लेकिन फिर भी वे ऊँचे स्तर पर बनी रहेंगी। इसकी वजह यह है कि ब्राज़ील में कॉफ़ी की फ़सल का मौसम चरम पर है। फिर, अक्टूबर में वियतनाम में भी फ़सल का मौसम होगा।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2262024-gia-ca-phe-giam-manh-phien-cuoi-tuan-gia-van-dang-bi-day-len-cao-tinh-hinh-kho-som-cai-thien-275807.html