5 नवंबर 2025 को कॉफ़ी की आज की कीमत: आपूर्ति बढ़ने के कारण कीमतों में गिरावट

आज, 5 नवम्बर को कॉफी की कीमतों में गिरावट आई: घरेलू कीमतें 300-500 VND घटकर 118,000 VND/किलोग्राम हो गईं, आपूर्ति में वृद्धि के कारण विश्व रोबस्टा की कीमतें गिरकर 4,473-4,681 USD/टन हो गईं।

5 नवंबर, 2025 को घरेलू बाजार में कॉफी की आज की कीमतें

स्थानीय	मूल्य (वीएनडी/किग्रा)	उतार-चढ़ाव (VND/किग्रा)
डाक लाक	118,700	-300
लाम डोंग	117,800 - 119,000	-(400-500)
जिया लाइ	118,000	-500

5 नवंबर, 2025 की सुबह कॉफ़ी मूल्य अपडेट: घरेलू कॉफ़ी बाज़ार में लगातार कई सत्रों की बढ़त के बाद थोड़ी गिरावट दर्ज की गई। औसत मूल्य वर्तमान में लगभग 118,000 VND/किग्रा पर उतार-चढ़ाव कर रहा है, जो पिछले कारोबारी दिन से कम है।

डाक लाक में कॉफी की कीमत 118,700 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो कल की तुलना में 300 VND/किग्रा कम थी।

लाम डोंग में कॉफी की कीमतें 117,800 और 119,000 VND/किग्रा के बीच घट-बढ़ रही थीं, जो 400 और 500 VND/किग्रा कम थीं, जो बाजार में अत्यधिक गर्मी के बाद मामूली सुधार का संकेत था।

जिया लाई में कॉफी की कीमतें 118,000 VND/किलोग्राम दर्ज की गईं, जो पिछले सत्र की तुलना में 500 VND/किलोग्राम कम थीं, जो सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कॉफी बाजार की सामान्य ठंडी प्रवृत्ति को दर्शाती है।

इसका मुख्य कारण यह माना जा रहा है कि घरेलू आपूर्ति में फिर से वृद्धि होने लगी है, जबकि निर्यात व्यवसायों और अंतर्राष्ट्रीय सट्टेबाजों की संग्रह मांग अस्थायी रूप से स्थिर हो गई है।

5 नवंबर, 2025 को विश्व बाजार में ऑनलाइन कॉफी की कीमतें

लंदन एक्सचेंज (ICE फ्यूचर्स यूरोप) पर, रोबस्टा की कीमतें 4,473 और 4,681 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। खास तौर पर, नवंबर 2025 का अनुबंध 4,653 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया; जनवरी 2026 में 4,681 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; मार्च 2026 में 4,611 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; मई 2026 में 4,541 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और जुलाई 2026 में 4,473 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था।

न्यूयॉर्क फ़्लोर (ICE Futures US) पर, अरेबिका की कीमतें 342.00 और 409.25 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, दिसंबर 2025 का अनुबंध 409.25 सेंट/पाउंड तक पहुँच गया; मार्च 2026 में 385.35 सेंट/पाउंड; मई 2026 में 370.80 सेंट/पाउंड; जुलाई 2026 में 356.45 सेंट/पाउंड और सितंबर 2026 में 342.00 सेंट/पाउंड था।

प्रमुख एक्सचेंजों में कम स्टॉक और यूरोप से रोस्टिंग की मांग के कारण वैश्विक कॉफ़ी की कीमतें स्थिर रहीं। साथ ही, ब्राज़ीलियाई रियल अमेरिकी डॉलर के मुकाबले स्थिर रहा, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में भारी उतार-चढ़ाव को सीमित करने में मदद मिली।

कॉफी मूल्य मूल्यांकन और पूर्वानुमान

अल्पावधि में, घरेलू कॉफी की कीमतें 117,500 - 119,500 VND/किलोग्राम के आसपास रहने की संभावना है, जो कि फसल की प्रगति और डीलरों की आपूर्ति क्षमता पर निर्भर करेगी।

यदि मौसम अनुकूल रहा और आपूर्ति तेजी से बढ़ी तो कीमतें थोड़ी कम हो सकती हैं।

इसके विपरीत, लंदन और न्यूयॉर्क एक्सचेंजों में कम स्टॉक तथा अभी भी उच्च निर्यात मांग के कारण कीमतों को उच्च आधार बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

किसानों को मानकों के अनुसार सुखाने पर ध्यान देना चाहिए और नमी मानक के अनुरूप न होने पर जल्दी बेचने से बचना चाहिए, ताकि अधिकतम लाभ प्राप्त किया जा सके। निर्यातक उद्यमों को निर्यात योजना के अनुसार प्रत्येक खेप की कीमत निर्धारित करने के लिए लंदन फ्लोर के साथ अंतर (आधार) की निगरानी करनी चाहिए।

स्रोत: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-5-11-2025-ha-nhiet-boi-nguon-cung-tang-tro-lai-3309229.html