कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच रही हैं, किसान उत्साहित हैं

कॉफ़ी की कीमतें तेज़ी से बढ़ रही हैं, पिछले महीनों के उच्चतम स्तर को पार कर रही हैं, जिससे मध्य हाइलैंड्स के कई इलाके फसल के मौसम को लेकर उत्साहित हैं। ताज़ी कॉफ़ी की कीमतें पिछले सालों की कीमतों से भी ज़्यादा हैं, ऐसा कुछ जिसकी उम्मीद कम ही लोगों ने की होगी।

'Tăng đến giật mình', giá cà phê tươi hiện cao hơn cả giá cà nhân các năm trước - Ảnh 1. — कॉफी की फसल अपने चरम पर पहुँच गई है - फोटो: एन.टीआरआई

कई बागवानों और एजेंटों से मिली जानकारी के अनुसार, 29 नवंबर की शाम को कई स्थानों पर ताजी कॉफी 28,000 - 30,500 VND/किलोग्राम की दर से खरीदी गई, और हरी कॉफी 128,000 - 132,000 VND/किलोग्राम की दर से खरीदी गई, जो कि प्रकार पर निर्भर करती है।

कई किसानों के अनुसार, यह कीमत कुछ दिन पहले की तुलना में लगभग 2,000-3,000 VND/किग्रा ताज़ी कॉफ़ी और 5,000-7,000 VND/किग्रा ग्रीन कॉफ़ी तक बढ़ गई है, जिसे उद्योग के इतिहास में एक रिकॉर्ड कीमत माना जा रहा है। मौजूदा कीमत पिछले साल सीज़न की शुरुआत की तुलना में 2-2.5 गुना ज़्यादा है।

ताजा कॉफी की कीमत पिछले वर्षों में ग्रीन कॉफी की कीमत से भी अधिक है, जब एक समय ग्रीन कॉफी 30,000 VND/किलोग्राम से कम थी (औसतन, 4-4.5 किलोग्राम ताजा कॉफी से 1 किलोग्राम ग्रीन कॉफी बनती है)।

रिकॉर्ड के अनुसार, मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में लाम डोंग अभी भी सबसे कम कॉफ़ी ख़रीद मूल्य वाला प्रांत है, जहाँ कॉफ़ी बीन्स की ख़रीद अधिकतम 131,000 - 132,000 VND/किग्रा पर होती है, उसके बाद जिया लाई, डाक लाक और डाक नॉन्ग का स्थान आता है। बिन्ह फुओक और डोंग नाई जैसे दक्षिण-पूर्वी क्षेत्रों में कॉफ़ी की क़ीमतें और भी कम हैं।

"कॉफ़ी का मौसम आमतौर पर नवंबर से अगले साल जनवरी तक रहता है, और मुख्य मौसम (नवंबर के मध्य से दिसंबर के मध्य तक) के दौरान, उत्पादन बढ़ने के कारण कीमतें आमतौर पर कम हो जाती हैं। हालांकि, इस साल इसके विपरीत हुआ, इसलिए लगभग सभी बागवान आश्चर्यचकित थे," जिया लाई के एक माली श्री डो वान हंग ने उत्साह से कहा।

इस बीच, 29 नवंबर को दोपहर के समय, लंदन और न्यूयॉर्क एक्सचेंजों पर, कॉफ़ी बाज़ार में पिछले दिनों की तुलना में ज़्यादातर मामलों में बढ़ोतरी देखी गई। खास तौर पर, जनवरी 2025 में डिलीवरी का अनुबंध 5,565 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर था। मार्च 2025 में डिलीवरी का अनुबंध 0.58% बढ़कर 5,528 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर सूचीबद्ध हुआ (जो 32 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बराबर है)।

इस प्रकार, घरेलू कीमतों के साथ, जुलाई के अंत में ग्रीन कॉफ़ी की कीमतें 125,000 - 127,000 VND/किग्रा के शिखर पर पहुँचने के बाद, कॉफ़ी की कीमतें धीरे-धीरे घटकर 105,000 - 110,000 VND/किग्रा से नीचे आ गईं। हालाँकि, लगभग एक महीने से, कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं और अब जुलाई के अंत के शिखर को पार कर गई हैं।

यहां तक कि 29 नवंबर को टुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, हो ची मिन्ह सिटी में एक कॉफी निर्यात व्यवसाय के निदेशक ने कहा कि सूचना के कई स्रोतों ने कहा है कि इस वस्तु की कीमत बढ़ेगी, संभवतः 135,000 - 140,000 VND/किलोग्राम ग्रीन कॉफी तक पहुंच जाएगी।

हालांकि, इस व्यक्ति का मानना है कि मूल्य वृद्धि बहुत अधिक है और यह कई कारकों से प्रभावित है, जिससे अल्पावधि में भी मूल्य में अप्रत्याशित उतार-चढ़ाव हो सकता है।

उन्होंने कहा, "मौलिक मौसमी कारकों के अलावा, कॉफ़ी की कीमतें वर्तमान में राजनीति , सट्टा, वित्त जैसे कई अन्य कारकों से प्रभावित होती हैं..., विशेष रूप से दुनिया भर के बड़े निगमों की खरीद और सट्टा गतिविधियाँ। इसलिए, बिक्री या भंडारण ऐसी चीज़ है जिसके बारे में व्यवसायों और किसानों को गणना करने और सावधान रहने की आवश्यकता है।"

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://tuoitre.vn/ca-phe-gia-tiep-tuc-tang-nong-len-muc-ky-luc-nong-dan-phan-khoi-20241129182150616.htm