वियतनामी चावल की कीमतें विश्व के रुझान के विपरीत

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लोगों के बीच चावल की ऊंची कीमत के कारण वियतनाम का निर्यात मूल्य 623 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया है, जो थाई और पाकिस्तानी वस्तुओं की तुलना में 7-10% अधिक है।

वियतनाम फ़ूड एसोसिएशन के आंकड़ों से पता चलता है कि 16 अक्टूबर को सत्र के अंत में, थाईलैंड से आने वाले 5% टूटे चावल और 25% टूटे चावल की कीमत केवल 533-581 अमेरिकी डॉलर थी, जो पिछले महीने की तुलना में 5% कम थी। इसी तरह, पाकिस्तान से आने वाला इसी प्रकार का चावल थाई सामान की तुलना में 18 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम था।

जबकि दोनों निर्यातक देशों में चावल की कीमतों में गिरावट आई है, वियतनामी चावल की कीमतें बढ़कर 623 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (5% टूटा चावल) और 608 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (25% टूटा चावल) हो गई हैं। वियतनामी 5% टूटे चावल की कीमत वर्तमान में थाई चावल से 42 अमेरिकी डॉलर (7%) और पाकिस्तानी चावल से 60 अमेरिकी डॉलर (10.7%) अधिक है।

निर्यात कीमतों के साथ-साथ, घरेलू चावल की कीमतें भी लगातार बढ़ रही हैं। उत्तर भारत में, चावल की कीमतें अभूतपूर्व रूप से ऊँची हो गई हैं। वर्तमान में, जापानी J02 चावल की किस्म की कीमत ताज़े चावल के लिए VND8,500-9,000 प्रति किलोग्राम है, जो सूखे चावल के लिए VND13,000-14,000 प्रति किलोग्राम के बराबर है। कम गुणवत्ता वाले खांग दान चावल की कीमत, जो पहले केवल VND7,000 प्रति किलोग्राम थी, अब बढ़कर VND9,000 हो गई है।

दक्षिण में, खेतों में धान की कीमत सितंबर की तुलना में लगभग 400 VND प्रति किलोग्राम बढ़कर 8,200 VND हो गई। ग्रेड 1 सफेद चावल की कीमत बढ़कर 14,800 VND हो गई, जो पिछले महीने की तुलना में 450 VND की वृद्धि है।

गो वाप ज़िले की ले डुक थो स्ट्रीट पर चावल की दुकान। फ़ोटो: थि हा — गो वाप ज़िले (एचसीएमसी) के ले डुक थो स्ट्रीट पर चावल की दुकान। फ़ोटो: *थि हा*

किसानों के अनुसार, कटाई का मौसम अब खत्म हो चुका है, इसलिए ज़्यादातर चावल बिक चुका है। वे नई फसल के लिए बीज बोने लगे हैं। आमतौर पर मौसम के अंत में चावल की कीमत कम होती है, लेकिन इस साल व्यापारियों द्वारा ज़्यादा ख़रीदारी करने से इसकी कीमत बढ़ गई है।

पश्चिमी क्षेत्र में चावल क्रय इकाई - न्गोक क्वांग फाट आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी की निदेशक सुश्री हुइन्ह थी बिच हुयेन ने कहा कि चावल की कीमतें बढ़ रही हैं और लोगों के पास चावल खत्म हो रहा है।

सुश्री हुएन ने कहा, "मैं 8,200-8,500 VND प्रति किलोग्राम चावल खरीद रही हूँ, लेकिन मैं प्रतिदिन केवल कुछ सौ टन ही खरीद पा रही हूँ, जो पिछले महीने की तुलना में 2-3 गुना कम है। चावल की ऊँची कीमत का कारण भी यही है।"

डोंग थाप स्थित एक चावल निर्यातक उद्यम के निदेशक ने भी यही राय व्यक्त करते हुए कहा कि आयातकों से चावल खरीद अनुबंध बढ़े हैं, लेकिन घरेलू चावल की आपूर्ति ज़्यादा नहीं है क्योंकि यह मौसम का अंत है। इसलिए, वियतनामी चावल की कीमत लगातार बढ़ रही है और आपूर्ति कम होने पर उद्यम नए निर्यात अनुबंध करने की हिम्मत नहीं जुटा पा रहे हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, इस वर्ष सितंबर के अंत तक, हमारे देश के चावल निर्यात से 3.66 अरब अमेरिकी डॉलर की कमाई होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 40.4% अधिक है। चावल की औसत कीमत 553 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 14% अधिक है, और कभी-कभी लगभग 650 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

सितंबर के अंत तक, चावल की फसल 33.6 मिलियन टन तक पहुँच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1.4% अधिक है। इस वर्ष चावल की फसल से, चावल किसानों ने पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में दोगुना लाभ कमाया। औसत चावल की उपज 62.6 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक पहुँच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1.6 क्विंटल अधिक है।

वियतनाम खाद्य संघ के अनुसार, वर्ष के अंतिम महीनों में वियतनाम के चावल निर्यात मूल्यों में वृद्धि जारी रहेगी क्योंकि वैश्विक चावल आपूर्ति अभी भी कम है। इसमें से, इंडोनेशिया ने अपने राष्ट्रीय भंडार के लिए 15 लाख टन तक के बड़े उत्पादन के साथ अपनी खरीद बढ़ा दी, लेकिन थाईलैंड, पाकिस्तान, मलेशिया और वियतनाम जैसे आपूर्तिकर्ता अभी भी मांग को पूरा नहीं कर सके। 9 अक्टूबर को, इस देश ने 5,00,000 टन चावल के लिए एक निविदा खोली, लेकिन भाग लेने वाली इकाइयों के पास अभी भी इस बाजार के लिए पर्याप्त आपूर्ति नहीं थी। इसी प्रकार, चीन, फिलीपींस, तुर्की और चिली ने अन्य बाजारों से अपनी चावल खरीद बढ़ाना जारी रखा।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि इस वर्ष चावल का निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच जाएगा और अनुमानित कारोबार 4 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक है।

थि हा

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