2025 की दूसरी तिमाही में, केकड़े के निर्यात में लगातार वृद्धि जारी रही, जबकि तिमाही के आखिरी महीने में केकड़े और तीन-तरफा केकड़े के निर्यात में गिरावट आई, जिससे पहली तिमाही की तुलना में विकास दर धीमी हो गई। पहले 6 महीनों में, केकड़े और तीन-तरफा केकड़े के निर्यात मूल्य में वृद्धि हुई, जबकि केकड़े के निर्यात में कमी आई।
सीपीटीपीपी ब्लॉक में, कनाडा और यूके जैसे कुछ बाजारों ने वियतनाम से केकड़ों, तैरने वाले केकड़ों और अन्य क्रस्टेशियंस के आयात को कम कर दिया, संभवतः वर्ष की शुरुआत में ऑर्डरों के कारण अधिक स्टॉक होने के कारण।
चीन और हांगकांग सबसे बड़े बाज़ार बने रहे, लेकिन कम माँग और कड़े आयात नियंत्रणों के कारण दूसरी तिमाही में विकास दर धीमी रही। ऑस्ट्रेलिया में, सर्दियों में ज़्यादा माँग और प्रचार गतिविधियों के कारण निर्यात में साल-दर-साल 58% की वृद्धि हुई। यूरोपीय संघ के बाज़ार में भी 71% की वृद्धि दर्ज की गई, जो टिकाऊ उत्पादों के प्रति लोगों की पसंद को दर्शाता है।
विशेषज्ञों के विश्लेषण के अनुसार, उत्पाद समूहों और निर्यात बाज़ारों के बीच का अंतर कई कारकों से आता है। मौसमी खपत की माँग के कारण कई बाज़ारों में केकड़ों की खपत अक्सर साल की पहली छमाही में ज़्यादा होती है, जबकि केकड़े मछली पकड़ने के मौसम और उपभोक्ताओं की पसंद से प्रभावित होते हैं। मौसम की स्थिति और मछली पकड़ने की लागत के कारण आपूर्ति में उतार-चढ़ाव, उत्पादन, खासकर केकड़ों और केकड़ों को प्रभावित करता है।
इसके अलावा, इंडोनेशिया, फिलीपींस और म्यांमार जैसे प्रतिद्वंद्वी देशों से आपूर्ति में वृद्धि से कीमतों और बाजार हिस्सेदारी पर दबाव पड़ता है, जबकि चीन और यूरोपीय संघ में तेजी से सख्त होते संगरोध नियमों और गुणवत्ता मानकों के साथ व्यापार बाधाएं भी महत्वपूर्ण कारक हैं।
VASEP का अनुमान है कि वर्ष की दूसरी छमाही में केकड़ों का निर्यात उच्च स्तर पर बना रहेगा, चौथी तिमाही से चीनी बाज़ार में सुधार की संभावना और यूरोपीय संघ व ऑस्ट्रेलिया में सकारात्मक संभावनाओं के साथ। एसोसिएशन की सिफारिश है कि व्यवसाय अपने गहन-प्रसंस्कृत उत्पादों में विविधता लाएँ, आधुनिक संरक्षण तकनीक अपनाएँ और जोखिम कम करने के लिए मध्य पूर्व और दक्षिण अमेरिकी बाज़ारों में विस्तार करें।
स्रोत: https://baogialai.com.vn/viet-nam-xuat-khau-cua-ghe-dat-muc-cao-nhat-trong-10-nam-post563535.html
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