सूअरों की कीमतें सर्वत्र "शांत" हैं, खपत और आपूर्ति विपरीत दिशाओं में हैं।

आज, 2 नवंबर को सुअर की कीमत देश भर में शांत है, 50,000 - 54,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव हो रहा है।

(स्रोत: फाइनेंशियल टाइम्स)

आज 2 नवंबर को सूअर की कीमत

* उत्तर भारत में सूअर की कीमतों में कोई नया उतार-चढ़ाव दर्ज नहीं किया गया है।

जिसमें येन बाई , लाओ कै और निन्ह बिन्ह सहित इलाकों ने 51,000 वीएनडी/किग्रा की कीमत पर खरीदारी की।

शेष स्थानों पर कारोबार लगभग 52,000 - 53,000 VND/किग्रा पर स्थिर रहा।

आज उत्तर में सूअर की कीमत लगभग 51,000 - 53,000 VND/किग्रा है।

* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सुअर बाजार स्थिर है।

थान होआ प्रांत में व्यापार 53,000 वीएनडी/किग्रा के उच्चतम स्तर पर जारी है।

शेष स्थानों में 51,000 - 52,000 VND/किग्रा मूल्य सीमा दर्ज की गई है।

वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की खरीद मूल्य लगभग 51,000 - 53,000 VND/किलोग्राम है।

* एक सर्वेक्षण के अनुसार, दक्षिण में सूअर की कीमतें स्थिर हो गई हैं।

का माऊ प्रांत में लेनदेन मूल्य 54,000 VND/किग्रा दर्ज किया गया है।

शेष प्रांतों और शहरों में क्रय मूल्य 50,000 VND/किग्रा से लेकर 54,000 VND/किग्रा तक है।

दक्षिणी क्षेत्र में आज सूअर की कीमत लगभग 50,000 - 54,000 VND/किग्रा है।

* सूअर के मांस की कीमतें कम होने और अफ़्रीकी स्वाइन फीवर के प्रकोप के कारण उत्पादन लागत में तेज़ी से वृद्धि के कारण, कई किसानों का कहना है कि उन्हें प्रति किलो जीवित सूअरों की बिक्री पर 6,000-8,000 VND का नुकसान हो रहा है। अगर संक्रमित और मृत सूअरों की संख्या ज़्यादा रही तो यह नुकसान और भी ज़्यादा होगा।

आम तौर पर, साल के अंत में मांस की खपत में तेज़ी से वृद्धि होती है, जिससे सूअर के मांस की कीमत बढ़ जाती है। हालाँकि, इस साल बाज़ार असामान्य रहा है, सितंबर 2023 से अब तक जीवित सूअरों की कीमत में कोई सुधार नहीं हुआ है, यहाँ तक कि तेज़ी से गिरावट भी आई है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के पशुपालन विभाग के उप निदेशक श्री फाम किम डांग ने कहा कि जीवित सूअरों की कम कीमत मुख्यतः आर्थिक कठिनाइयों, कोविड-19 महामारी के बाद श्रमिकों की आय में सुधार न होने और खाद्य उपभोग में कमी के कारण है। इस बीच, घरेलू आपूर्ति अभी भी काफी प्रचुर है।

सितंबर के अंत तक, वध के लिए जीवित सूअरों का उत्पादन 3.6 मिलियन टन होने का अनुमान है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 7% अधिक है।

अफ़्रीकी स्वाइन फीवर के कारण जीवित सूअरों की कीमतों में गिरावट के कारणों के बारे में, श्री फाम किम डांग के अनुसार, महामारी फैली है, लेकिन ज़्यादा नहीं। हालाँकि, यह जानकारी सूअर पालकों के मनोविज्ञान को भी प्रभावित करती है, सूअरों की कीमतें गिर गई हैं और लोग महामारी से बचने के लिए उन्हें बेच रहे हैं।

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