आज 7 फ़रवरी को सूअर की कीमत: 28 टेट को सूअर की कीमत अपरिवर्तित रही, यहाँ तक कि प्रचुर घरेलू और आयातित आपूर्ति के कारण इसमें कमी भी आई। (स्रोत: giachanhcamtuyet) |
*उत्तर भारत में सूअर की कीमतें सर्वत्र स्थिर बनी हुई हैं।
वर्तमान में, इस क्षेत्र में सबसे कम और सबसे अधिक लेनदेन मूल्य 56,000 VND/किग्रा और 59,000 VND/किग्रा हैं, जो लाओ कै और थाई गुयेन में मौजूद हैं।
शेष प्रांतों और शहरों में जीवित सूअर की कीमत 57,000 - 58,000 VND/किग्रा है।
आज उत्तर में जीवित सूअर की कीमत 56,000 - 59,000 VND/किग्रा के बीच में उतार-चढ़ाव करती है।
* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सुअर की कीमतों में कल की तुलना में कोई नया परिवर्तन दर्ज नहीं किया गया।
इनमें से क्वांग बिन्ह, क्वांग त्रि, क्वांग नाम , बिन्ह दीन्ह, खान होआ और निन्ह थुआन के व्यापारी 53,000 वीएनडी/किग्रा के न्यूनतम मूल्य पर जीवित सूअर खरीद रहे हैं।
शेष प्रांतों में जीवित सूअरों का व्यापार VND 54,000/किलोग्राम से VND 56,000/किलोग्राम तक की कीमत पर किया जा रहा है।
वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की खरीद मूल्य लगभग 53,000 - 56,000 VND/किलोग्राम है।
सामान्य बाजार प्रवृत्ति के अनुरूप दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमतें भी स्थिर रहीं।
तदनुसार, बेन ट्रे और विन्ह लांग प्रांतों में जीवित सूअरों को 52,000 वीएनडी/किग्रा की न्यूनतम कीमत पर खरीदा जा रहा है।
डोंग नाई को छोड़कर, जहां जीवित सूअरों की कीमत 55,000 VND/किलोग्राम है, शेष प्रांतों और शहरों में 53,000 - 54,000 VND/किलोग्राम की सीमा में स्थिर लेनदेन बना हुआ है।
दक्षिणी क्षेत्र में सुअर की कीमत आज 52,000 - 55,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है।
* बाज़ार विशेषज्ञों के अनुसार, आमतौर पर टेट की 28-30 तारीख के आसपास, सूअर के मांस की क्रय शक्ति में तेज़ी से वृद्धि होती है। हालाँकि, इस साल, आपूर्ति और माँग की गारंटी के कारण, सूअर के मांस की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव की संभावना नहीं है, खासकर जब टेट के सामान की लोगों की माँग विभिन्न प्रकार की मछलियों और मांस का उपयोग करने की ओर होती है और सूअर के मांस की खरीदारी कम हो जाती है।
इसके अलावा, बहुत से लोग अब टेट के दौरान भंडारण के लिए बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री नहीं खरीदते हैं, बल्कि केवल अपनी दैनिक जरूरतों के लिए ही खरीदते हैं, क्योंकि बाजार में अधिकांश विक्रेता टेट के पहले दिन ही अपनी दुकानें बंद कर देते हैं और टेट के दूसरे दिन से सामान्य रूप से फिर से बिक्री शुरू कर देते हैं।
सामान्य आर्थिक कठिनाइयों के संदर्भ में, कई लोग खर्च में बचत करने की प्रवृत्ति रखते हैं, जिसके कारण टेट के दौरान सूअर के मांस और अन्य वस्तुओं की खरीद में कमी आने का पूर्वानुमान लगाया गया है।
व्यापारियों के अनुसार, धीमी खपत और लोगों के बीच बिक्री के लिए तैयार जीवित सूअरों की प्रचुर आपूर्ति के कारण कुछ इलाकों में जीवित सूअरों की बिक्री में मंदी आई है और कीमतों में भी गिरावट आई है। सूअर पालन व्यवसायियों और व्यापारियों को अपने उत्पाद बेचने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।
हालाँकि, घरेलू उत्पादन के साथ-साथ आयात से भी घरेलू पोर्क की आपूर्ति में वृद्धि हुई है। इससे जीवित सूअरों की कीमतों पर दबाव कम हुआ है, जिससे कीमतों में स्थिरता आई है और हाल के दिनों में कीमतों में गिरावट भी आई है।
विशेष रूप से , जनवरी 2024 के अंतिम दिनों में, मेकांग डेल्टा के कैन थो शहर और पड़ोसी प्रांतों में कई घरों में बेचे जाने वाले सूअरों की कीमत 52,000 - 55,000 VND/किग्रा थी। हालाँकि, फरवरी के शुरुआती दिनों में, कुछ इलाकों में जीवित सूअरों की कीमत फिर से थोड़ी कम होकर लगभग 1,000 VND/किग्रा हो गई है।
इस क्षेत्र के अधिकांश प्रांतों और शहरों में जीवित सूअरों की कीमत सामान्यतः 52,000 - 54,000 VND/किलोग्राम ही है, लेकिन फिर भी यह पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 1,000 - 2,000 VND/किलोग्राम अधिक है।
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