24 सितंबर, 2024 को कृषि उत्पादों की कीमतें: काली मिर्च में तेज़ी से वृद्धि, कॉफ़ी में मामूली गिरावट

डीएनवीएन - 24 सितंबर, 2024 को कृषि बाज़ार में कीमतों में उल्लेखनीय उतार-चढ़ाव देखा गया। कॉफ़ी की कीमतों में 500 VND/किग्रा की मामूली गिरावट आई, जो 119,000 से 119,500 VND/किग्रा के बीच रही। इसके विपरीत, काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में 1,500 से 2,500 VND/किग्रा की तीव्र वृद्धि हुई, और वर्तमान में यह 151,500 से 153,500 VND/किग्रा के आसपास कारोबार कर रही है, जिसमें डाक लाक में सबसे ज़्यादा 153,500 VND/किग्रा दर्ज की गई।

कॉफी की कीमतों में मामूली गिरावट

24 सितंबर, 2024 के कारोबारी सत्र के दौरान, लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी बाज़ार में 4,682 से 5,276 टन के बीच कारोबार हुआ। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 217 USD/टन बढ़कर 5,276 USD/टन हो गई; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 200 USD/टन बढ़कर 5,003 USD/टन हो गई; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 202 USD/टन बढ़कर 4,816 USD/टन हो गई और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 197 USD/टन बढ़कर 4,682 USD/टन हो गई।

न्यूयॉर्क फ्लोर पर, 24 सितंबर, 2024 की सुबह अरेबिका कॉफी की कीमत में भी तेजी से वृद्धि हुई, जो 12.05 - 12.90 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 5.14% बढ़कर 263.65 सेंट/पाउंड पर पहुंच गई; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 5.09% बढ़कर 261.30 सेंट/पाउंड पर पहुंच गई; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 5.01% बढ़कर 258.80 सेंट/पाउंड थी और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 4.94% बढ़कर 255.85 सेंट/पाउंड पर पहुंच गई।

इस बीच, 24 सितंबर, 2024 की सुबह ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में मिला-जुला रुख रहा। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 0.03% घटकर 313.85 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3.89% बढ़कर 313.55 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 5.42% बढ़कर 318.10 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 5.35% बढ़कर 314.25 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

घरेलू बाज़ार में, 24 सितंबर, 2024 को सुबह 5:00 बजे तक अपडेट किए गए आंकड़ों के अनुसार, कॉफ़ी की कीमतों में 500 VND/किग्रा की कमी आई है, जो VND 119,000 से VND 119,500/किग्रा के बीच है। मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत कीमत VND 119,300/किग्रा दर्ज की गई, जबकि डाक नॉन्ग, डाक लाक, कोन तुम और जिया लाई में सबसे ज़्यादा VND 119,500/किग्रा रही।

विशेष रूप से, जिया लाई (चू प्रोंग) में, कॉफ़ी की कीमतें 500 VND घटकर 119,500 VND/किग्रा हो गईं; प्लेइकू और ला ग्रे दोनों में कीमतें 119,400 VND/किग्रा रहीं। कोन तुम और डाक नॉन्ग प्रांतों में भी इसी तरह की गिरावट दर्ज की गई, जहाँ कीमतें वर्तमान में 119,500 VND/किग्रा पर हैं। लाम डोंग में, बाओ लोक, दी लिन्ह और लाम हा ज़िलों में ग्रीन कॉफ़ी की कीमतें घटकर 119,000 VND/किग्रा हो गईं।

डाक लाक में भी 500 VND/किग्रा की कमी आई तथा Cu M'gar में कॉफी की कीमत 119,500 VND/किग्रा हो गई, Ea H'leo और Buon Ho में लगभग 119,400 VND/किग्रा पर कारोबार हुआ।

पिछले हफ़्ते अंतरराष्ट्रीय कॉफ़ी बाज़ार में कीमतों में तेज़ी देखी गई है। लंदन एक्सचेंज में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें 5,334 डॉलर प्रति टन के रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गईं, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में रोबस्टा कॉफ़ी के लिए 80% और अरेबिका कॉफ़ी के लिए 57% की वृद्धि है। इसका मुख्य कारण दुनिया के दो प्रमुख कॉफ़ी उत्पादकों, ब्राज़ील और वियतनाम में प्रतिकूल मौसम के कारण कॉफ़ी की फसल पर असर पड़ना है। लंबे समय तक सूखे के कारण कॉफ़ी का उत्पादन कम हो गया है, जिससे बढ़ी हुई माँग पूरी नहीं हो पा रही है।

वनों की कटाई पर यूरोपीय संघ के नए नियम, जिनके इस साल के अंत में लागू होने की उम्मीद है, ने भी व्यापारियों को उनके लागू होने से पहले ही कॉफ़ी खरीदने के लिए प्रेरित किया है। हालाँकि कॉफ़ी की दुकानों पर कॉफ़ी की कीमतों में ज़्यादा बदलाव नहीं आया है, लेकिन आने वाले समय में इनके बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि वियतनाम एक दशक के सबसे बुरे सूखे का सामना कर रहा है, जिससे किसानों को ड्यूरियन जैसी दूसरी फ़सलों की ओर रुख करना पड़ रहा है।

काली मिर्च की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई

24 सितंबर, 2024 को, प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में 1,500 - 2,500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। डाक लाक में, काली मिर्च की कीमतें 153,500 VND/किग्रा तक पहुँच गईं, जो 2,500 VND/किग्रा की वृद्धि है। चू से (जिया लाई) में, काली मिर्च की खरीद कीमतें 152,000 VND/किग्रा पर थीं, जो 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। डाक नॉन्ग में भी काली मिर्च की कीमतों में 2,000 VND/किग्रा की वृद्धि दर्ज की गई, जो 153,000 VND/किग्रा हो गई।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में भी काली मिर्च की कीमतों में बढ़ोतरी देखी गई। बिन्ह फुओक और बा रिया-वुंग ताऊ में, काली मिर्च की कीमतें VND1,500/किग्रा बढ़कर VND151,500/किग्रा हो गईं।

इस प्रकार, 24 सितंबर, 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमतें प्रमुख इलाकों में 1,500 - 2,500 VND/किलोग्राम से तेजी से बढ़ीं, जिसमें सबसे अधिक कीमत डाक लाक में 153,500 VND/किलोग्राम थी।

विश्व बाजार में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च संघ (आईपीसी) ने बताया कि हालिया कारोबारी सत्र के अंत में, इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 11.57% घटकर 6,917 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; जबकि मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.98% बढ़कर 9,397 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई। ब्राजीलियाई एएसटीए 570 काली मिर्च की कीमत 6,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई; मलेशियाई एएसटीए काली मिर्च 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई, और इस देश की एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 11,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई। वियतनामी काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर की कीमत 6,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 550 ग्राम/लीटर की कीमत 7,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई,

सप्ताह की शुरुआत में गिरावट के बाद, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में सुधार के संकेत दिखाई दिए हैं। फेड द्वारा ब्याज दरों में कटौती के फैसले का घरेलू काली मिर्च की कीमतों पर कोई खास असर नहीं पड़ा, लेकिन अमेरिकी डॉलर के कमजोर होने से दुनिया भर में काली मिर्च की कीमतों में तेजी आई है। हालिया निर्यात सीजन के बाद आपूर्ति में कमी भी काली मिर्च बाजार में मंदी का एक कारण है। सितंबर 2024 की पहली छमाही में, वियतनाम ने 6,917 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे 42.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई, जो पिछले महीने की तुलना में 30% कम है।

सीमित वैश्विक आपूर्ति के कारण भविष्य में काली मिर्च की कीमतें और बढ़ने की आशंका है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि वियतनाम में नई फसल के मौसम से पहले कीमतें 160,000 वियतनामी डोंग/किग्रा से भी ज़्यादा हो सकती हैं।

गैनोडर्मा (टी/एच)

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-24-9-2024-ho-tieu-tang-manh-ca-phe-giam-nhe/20240924082545964