घरेलू काली मिर्च की कीमतों में फिर वृद्धि
15 नवंबर, 2025 को घरेलू काली मिर्च बाज़ार में सुधार का रुख़ देखा गया, जहाँ कुछ प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में स्थानीय स्तर पर कीमतों में 500-1,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। वर्तमान में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें 144,000-146,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रही हैं।
डाक लाक और लाम डोंग में सबसे ज़्यादा दाम दर्ज किए गए, दोनों ही जगहों पर 146,000 VND/किग्रा. खास तौर पर, डाक लाक में काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, जबकि लाम डोंग में 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। अन्य इलाकों में, कीमतें स्थिर रहीं। जिया लाई और हो ची मिन्ह सिटी में काली मिर्च की कीमतें क्रमशः 144,500 VND/किग्रा और 144,000 VND/किग्रा पर बनी रहीं।
15 नवंबर, 2025 को स्थानीय स्तर पर काली मिर्च की कीमत का विवरण
| प्रांत/शहर | मूल्य (वीएनडी/किग्रा) | परिवर्तन |
|---|---|---|
| डाक लाक | 146,000 | +1,000 |
| लाम डोंग | 146,000 | +500 |
| जिया लाइ | 144,500 | स्थिर |
| हो ची मिन्ह सिटी | 144,000 | स्थिर |

विश्व काली मिर्च बाजार के घटनाक्रम
15 नवंबर 2025 (वियतनाम समय) को सुबह 4:30 बजे अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के एक अपडेट के अनुसार, विश्व बाजार में इंडोनेशिया से मामूली वृद्धि दर्ज की गई, जबकि अन्य देशों ने कीमतें स्थिर रखीं।
- इंडोनेशिया: लाम्पुंग काली मिर्च की कीमतें 0.13% बढ़कर 7,108 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं। मुंतोक सफेद मिर्च की कीमतें भी 0.13% बढ़कर 9,745 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं।
- मलेशिया: एएसटीए काली मिर्च की कीमत 9,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रही और एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 12,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बनी रही।
- ब्राजील: काली मिर्च की कीमतें 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के आसपास बनी हुई हैं।
- वियतनाम: काली मिर्च के निर्यात मूल्य अपरिवर्तित रहे। 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। सफेद मिर्च की कीमत 9,050 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

आपूर्ति और व्यापार समझौतों से दबाव
क्षेत्रीय काली मिर्च बाजार, खासकर भारत, वैश्विक व्यापार प्रवाह में बदलाव से प्रभावित हो रहे हैं। बताया जा रहा है कि श्रीलंका के रास्ते भारतीय बाजार में ब्राजील से काली मिर्च की आवक बढ़ गई है, जिससे घरेलू कीमतों पर दबाव बढ़ रहा है।
भारत में घरेलू आपूर्ति की कमी और इस वर्ष उत्पादन में 30-35% की अनुमानित गिरावट के बावजूद, ब्राज़ील से प्रतिस्पर्धी आयात ने बाज़ार की कीमतों को नीचे ला दिया है। भारत और श्रीलंका के बीच मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) और दक्षिण एशियाई मुक्त व्यापार समझौते (साफ्टा) ने इसे और भी आसान बना दिया है।
भारतीय काली मिर्च एवं मसाला व्यापारी संघ (आईपीएसटीए) के निदेशक किशोर शामजी ने कहा कि भारतीय काली मिर्च की तुलना में ब्राज़ीलियाई काली मिर्च की कम कीमत घरेलू काली मिर्च की कीमतों में गिरावट का मुख्य कारण है। उन्होंने ओनमनोरमा को बताया कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में ब्राज़ीलियाई काली मिर्च की कीमत लगभग 6,000 डॉलर प्रति टन है और इसे विभिन्न माध्यमों से भारत लाया जा रहा है। शामजी ने आगे कहा, "नए फसल सीजन की शुरुआत के साथ ही ब्राज़ील अपना पुराना स्टॉक निकाल रहा है।"
स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1511-tang-den-1000-dong-dat-146000dkg-402923.html






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