काली मिर्च की कीमत आज 31 अक्टूबर: बाजार में "सांस रुकी", लाम डोंग 148,000 VND/किग्रा पर सबसे आगे

31 अक्टूबर, आज काली मिर्च की कीमत "थम सी गई": 145-148,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव, लाम डोंग 148,000 VND/किग्रा पर सबसे आगे। तीसरे सत्र में दुनिया ठहर गई, इंडोनेशिया में अगस्त में 17.3% की वृद्धि हुई।

31 अक्टूबर, 2025 को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च बाज़ार स्थिर स्थिति में रहे। थोड़े उतार-चढ़ाव के दौर के बाद, काली मिर्च की कीमतें एक "आराम" चक्र में प्रवेश कर गईं, जो उत्पादकों और व्यापारियों दोनों की नई आपूर्ति और माँग के संकेतों की प्रतीक्षा करने की मानसिकता को दर्शाता है।

आज घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं।

31 अक्टूबर की सुबह तक घरेलू काली मिर्च की कीमतें 145,000 - 148,000 VND/किलोग्राम के बीच घट-बढ़ रही थीं, जो पिछले सत्र से अपरिवर्तित थी।

हो ची मिन्ह सिटी और डोंग नाई में देश भर में सबसे कम स्तर 145,000 VND/kg दर्ज किया गया।

डाक लाक और जिया लाई ने लगभग 146,000 वीएनडी/किग्रा का व्यापार किया।

लाम डोंग 148,000 वीएनडी/किग्रा के साथ शीर्ष पर बना हुआ है।

बाजार में यह पार्श्व गति अल्पकालिक उतार-चढ़ाव के बाद कीमतों में स्थिरता की अवधि का संकेत देती है। घरेलू आपूर्ति स्थिर बनी हुई है, जबकि निर्यात मांग में अभी तक बड़े ऑर्डर नहीं आए हैं जिनसे कीमतों में उछाल आ सकता है।

विश्व काली मिर्च की कीमतें लगातार तीसरे सत्र में स्थिर रहीं

अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, अधिकांश प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

इंडोनेशिया: लैंपुंग काली मिर्च 7,211 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर, मुंतोक सफेद मिर्च 10,061 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर रही।

मलेशिया: ASTA काली मिर्च 9,375 USD/टन, ASTA सफेद मिर्च 12,400 USD/टन, अपरिवर्तित।

ब्राजील: काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 6,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर।

वियतनाम: काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर 6,400 अमेरिकी डॉलर/टन, 550 ग्राम/लीटर 6,600 अमेरिकी डॉलर/टन, एएसटीए सफेद मिर्च 9,050 अमेरिकी डॉलर/टन तक पहुंच गई।

यह वैश्विक काली मिर्च बाजार का लगातार तीसरा साइडवेज सत्र है, जो आयात मांग में कोई मजबूत बदलाव नहीं होने के संदर्भ में सतर्कतापूर्ण रुख को दर्शाता है।

इंडोनेशिया ने निर्यात बढ़ाया, वर्ष के अंत तक सुधार की उम्मीद

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार केंद्र (आईटीसी) के अनुसार, इंडोनेशिया ने अगस्त 2025 में 2,264 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जो जुलाई की तुलना में 17.3% अधिक है। उद्योग में मंदी के दौर के बाद इसे एक सकारात्मक संकेत माना जा रहा है।

हालाँकि, 2025 के पहले 8 महीनों में, इंडोनेशिया की कुल निर्यात मात्रा 24,722 टन तक पहुँच गई, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 8.7% कम है। वियतनाम सबसे बड़ा आयात भागीदार बना हुआ है, जो कुल निर्यात का 21.9% है, जबकि फ्रांस इसी अवधि में 44.4% की वृद्धि दर के साथ उभरा है।

विशेषज्ञों का कहना है कि यूरोप में मांग में सुधार और पारंपरिक बाजारों से स्थिर क्रय शक्ति वर्ष के अंतिम महीनों में इंडोनेशियाई काली मिर्च में वृद्धि के लिए आधार तैयार कर सकती है, जिससे वैश्विक मूल्य प्रवृत्तियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

अल्पकालिक दृष्टिकोण

घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्थिति स्थिर होने के कारण, काली मिर्च बाजार अभी भी इंतज़ार करो और देखो की स्थिति में है। व्यापारियों को उम्मीद है कि अमेरिका और यूरोप से साल के अंत में आयात मांग के नए संकेत आने वाले समय में कीमतों के रुझान में निर्णायक भूमिका निभाएंगे।

स्रोत: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-31-10-thi-truong-nghi-tho-lam-dong-dan-dau-148-000-dong-kg-398951.html