काली मिर्च की कीमतों में मामूली गिरावट जारी, क्या यह बाजार में मंदी का संकेत है?

हाल के दिनों में घरेलू काली मिर्च के दामों में थोड़ी गिरावट देखी गई है, दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स जैसे प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च के दाम लगभग 147,000 - 148,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रहे हैं। 4 अक्टूबर, 2024 को, डाक लाक काली मिर्च की कीमतें 148,000 VND/किग्रा पर खरीदी गईं, जो कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा कम थीं। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमतें 147,000 VND/किग्रा पर खरीदी गईं, जो कल की तुलना में 500 VND/किग्रा कम थीं। इसी प्रकार, डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमतें भी 500 VND/किग्रा घटकर 148,000 VND/किग्रा रह गईं।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, काली मिर्च की कीमतों में भी इसी तरह उतार-चढ़ाव आया। बा रिया - वुंग ताऊ में कीमतें 148,000 VND/किग्रा पर स्थिर रहीं, जबकि बिन्ह फुओक में कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा की गिरावट आई और यह 148,000 VND/किग्रा पर आ गईं।

काली मिर्च की कीमत का पूर्वानुमान कल (5 अक्टूबर, 2024): काली मिर्च की कीमत में थोड़ी कमी जारी है, क्या यह बाजार में मंदी का संकेत है?

यह मामूली गिरावट अंतरराष्ट्रीय काली मिर्च बाजार की सामान्य स्थिति को दर्शाती है, जहाँ नई फसल की प्रचुर आपूर्ति के कारण इंडोनेशिया और ब्राज़ील से काली मिर्च की कीमतों में गिरावट का रुख है। चीन, जो एक प्रमुख उपभोक्ता बाजार है, भी आयात पर प्रतिबंध लगा रहा है, जिससे वैश्विक बाजार में काली मिर्च की कीमतों पर दबाव बढ़ रहा है।

विशेष रूप से, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च संघ (IPC) के अनुसार, सबसे हालिया कारोबारी सत्र के अंत में, इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,826 USD/टन थी, मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,128 USD/टन थी। ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,850 USD/टन थी। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,900 USD/टन पर बनी रही; इस देश की ASTA सफेद मिर्च की कीमत 11,400 USD/टन तक पहुँच गई। वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर प्रकार के लिए 6,800 USD/टन पर स्थिर रही; 550 ग्राम/लीटर प्रकार के लिए 7,100 USD/टन थी; सफेद मिर्च की कीमत 10,150 USD/टन पर बनी रही।

हालांकि, प्रतिकूल कारकों के अलावा, वियतनामी काली मिर्च बाजार में अभी भी कुछ सकारात्मक पहलू देखने को मिले हैं। सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, सितंबर 2024 में, वियतनाम ने 20,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे 125 मिलियन अमरीकी डॉलर की कमाई हुई, जो मात्रा में 10.4% की वृद्धि थी, लेकिन पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 84.9% की वृद्धि हुई। सितंबर के अंत तक, काली मिर्च का निर्यात 203,000 टन तक पहुँच गया, जिससे 1 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक की कमाई हुई, जो मात्रा में 1.5% की गिरावट थी, लेकिन मूल्य में 46.9% की वृद्धि थी। इसका कारण यह है कि काली मिर्च का निर्यात मूल्य पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 49.2% बढ़कर 4,941 अमरीकी डॉलर प्रति टन हो गया।

उल्लेखनीय है कि पिछले सितंबर में "काले सोने" का औसत निर्यात मूल्य 6,239 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 67.5% की वृद्धि थी और यह कई वर्षों में सबसे अधिक निर्यात मूल्य वाला महीना भी था।

यद्यपि काली मिर्च के निर्यात मूल्य ऊंचे हैं, लेकिन यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि काली मिर्च उद्योग में वाणिज्यिक धोखाधड़ी वर्तमान में बढ़ रही है।

कुल मिलाकर, घरेलू काली मिर्च बाजार अंतरराष्ट्रीय और घरेलू दोनों कारकों के प्रभाव से स्थिर अवस्था में है। अनुमान है कि आने वाले दिनों में काली मिर्च की कीमतों में थोड़ी गिरावट जारी रह सकती है, जो 145,000 - 148,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर सकती है। हालाँकि, काली मिर्च का निर्यात अभी भी सकारात्मक स्तर पर है, इसलिए वियतनामी काली मिर्च बाजार के पास आने वाले समय में कीमतों में सुधार और स्थिरता बनाए रखने का अवसर है।

किसानों को बाजार की स्थिति पर बारीकी से नजर रखने, सटीक जानकारी हासिल करने और जोखिम से बचने के लिए उचित व्यावसायिक रणनीति बनाने की आवश्यकता है।

*काली मिर्च मूल्य पूर्वानुमान केवल संदर्भ के लिए है।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-5102024-gia-tieu-tiep-tuc-giam-nhe-dau-hieu-cua-thi-truong-chung-lai-350328.html