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कोन दाओ का राजसी बरगद का पेड़

Việt NamViệt Nam07/08/2023

इस द्वीप पर बरगद के पेड़ कब प्रकट हुए, यह कोई नहीं जानता। केवल इतना ही ज्ञात है कि मुख्य भूमि से बहकर आए बरगद के फलों की बदौलत वे अंकुरित हुए और बढ़े। वे नमक, समुद्री हवाओं और तूफानों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी हैं। शायद इन्हीं कठोर परिस्थितियों के कारण, पेड़ का तना, छत्र और बरगद के फल मुख्य भूमि के पेड़ों से बड़े होते हैं। यहाँ के सभी बरगद के पेड़ 120 साल से भी ज़्यादा पुराने हैं, जिनके तने इतने बड़े हैं कि 2-3 लोग उन्हें गले नहीं लगा सकते, और उन पर गंभीर संख्याएँ अंकित हैं। बरगद का पेड़ देश की रक्षा के लिए फ्रांसीसियों और अमेरिकियों के खिलाफ दो भीषण प्रतिरोध युद्धों के माध्यम से इस द्वीपसमूह से जुड़ा है। बरगद का पेड़ एक साक्षी, एक प्रतीक है, जो कैद और प्रताड़ित किए गए देशभक्तों की आत्मा और अदम्य इच्छाशक्ति का पोषण करता है। विशेष रूप से, फु हाई जेल अवशेष में 8 बरगद के पेड़ों को वियतनाम विरासत वृक्षों के रूप में मान्यता दी गई है। इसी कारण, कोन दाओ में बरगद के पेड़ को एक पवित्र वृक्ष माना जाता है।

फु हाई जेल, कोन दाओ में बरगद का पेड़

देश की रक्षा के लिए फ्रांस और अमेरिकियों के खिलाफ प्रतिरोध युद्ध के दौरान, क्रांतिकारी कैदियों को बरगद के पेड़ के नीचे आश्रय और सुरक्षा प्रदान की जाती थी। हर बार जब वे काम पर जाते थे, तो देशभक्त सूखे बरगद के पत्ते इकट्ठा करके छिपा देते थे और उन्हें वापस जेल में लाकर कंक्रीट और पत्थर के फर्श पर बिछा देते थे ताकि जेल की कड़ाके की ठंड और गर्मी से बच सकें। ताज़ा बरगद के फल और बरगद के नए पत्तों का इस्तेमाल कभी-कभी भूख मिटाने या बीमारियों के इलाज के लिए रोज़ाना भोजन के रूप में किया जाता था। देशभक्तों ने फु हाई, फु तुओंग आदि जेल शिविरों में संदेश भेजने और कविताएँ लिखने के लिए भी बरगद के पत्तों का इस्तेमाल किया।

बरगद के पेड़ के खोखले के नीचे, वह जगह उनके लिए पत्रों के आदान-प्रदान का एक मेलबॉक्स मानी जाती थी। लंबे समय तक कैद रहे कई कैदी बरगद के पेड़ के पत्तों के रंग से समय, ऋतुओं और वर्षों की गणना करते थे... हालाँकि यहाँ के जेल शिविरों को "धरती पर नर्क" माना जाता था, फिर भी उन्होंने कम्युनिस्ट कैदियों की देशभक्ति को नहीं हिलाया। इसके विपरीत, उन्होंने उनकी ताकत बढ़ा दी, जिससे उन्हें मौत के दरवाजे से बचकर मुख्य भूमि पर लौटने और विदेशी आक्रमणकारियों के खिलाफ अपना प्रतिरोध युद्ध जारी रखने में मदद मिली।

ऐसे लोग भी थे जो दुश्मन के कोड़ों को बर्दाश्त नहीं कर सके और यहीं शहीद हो गए, लेकिन उनकी शानदार मौत ने पीछे रह गए लोगों को ताकत और अदम्य इच्छाशक्ति दी। ले होंग फोंग, न्गुयेन एन निन्ह, वो थी साउ, फान चू त्रिन्ह, टोन डुक थांग, फाम वान डोंग,... कॉन दाओ के कैदी थे जिन्होंने देश को प्रसिद्ध किया।

कोन दाओ के कैंडिड बादाम के बीज उन खास चीज़ों में से एक हैं जिन्हें पर्यटक यहाँ आकर उपहार के रूप में खरीदते हैं। कोन दाओ में कैंडिड बादाम आकार में बड़े होते हैं, इसलिए इनका जैम बनाना आसान है। जैम कहने को तो कहते हैं, लेकिन असल में कैंडिड बादाम को सुखाकर भूना जाता है। गर्मियों में, जुलाई की शुरुआत से अगस्त के अंत तक, कैंडिड बादाम के पेड़ पर सबसे ज़्यादा पके फल होते हैं। जब भी तेज़ हवा या तूफ़ान आता है, कैंडिड बादाम सड़क पर बिखर जाते हैं। लोग अपने खाली समय का फ़ायदा उठाकर उन्हें इकट्ठा करते हैं और किसी उत्सव की तरह तोड़ते हैं। वापस लाए गए कैंडिड बादामों को सुखाया जाता है, एक छोटे चाकू से आधा चीरा जाता है ताकि उनके बीज निकाले जा सकें, और कुशलता से आग पर भूनकर पर्यटकों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जाता है। पहले, कैंडिड बादाम को केवल नमक के साथ भुना जाता था, लेकिन अब स्नैक "प्रशंसकों" के लिए चुनने के लिए कई और स्वाद हैं: मूल कैंडिड बादाम, सैटे स्वाद, अनानास, नमकीन भुना हुआ, चीनी, ... यहां कैंडिड बादाम का स्वाद मुख्य भूमि के समान नहीं है, खाने पर बहुत समृद्ध, वसायुक्त, मीठा और कुरकुरा होता है।

कोन दाओ के लोगों पर बरगद के पेड़ का बहुत गहरा प्रभाव है। आज इन हरे-भरे बरगद के पेड़ों के नीचे टहलते हुए, लोगों को पुराने प्रतिरोध के दिन याद आ जाते हैं, जब फ्रांसीसी और अमेरिकी आक्रमणकारियों ने देशभक्तों को यातनाएँ दी थीं और उन्हें कैद किया था। उन बलिदानों और क्षतियों के बारे में सोचकर, आज की पीढ़ी अपने पूर्वजों और भाइयों द्वारा देश की रक्षा के लिए किए गए प्रयासों से और भी अधिक प्रेम, सम्मान और स्नेह करती है। यहीं से, वे खुद को याद दिलाते हैं कि आज के देश को और अधिक समृद्ध और सुंदर बनाने में अपना छोटा सा योगदान दें, अपने पूर्वजों पर शर्मिंदा न हों।

डांग ट्रुंग थान


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