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पहाड़ी भूमि पर स्क्वैश उगाने के मॉडल से अप्रत्याशित परिणाम

(Baohatinh.vn) - पहले, पहाड़ी भूमि का उपयोग वु क्वांग कम्यून (हा तिन्ह) के लोगों द्वारा खट्टे फल के पेड़, बबूल और कसावा उगाने के लिए किया जाता था, लेकिन 2023 के मध्य से, कुछ क्षेत्रों में जैविक स्क्वैश उगाना शुरू कर दिया गया है।

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh31/10/2025

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वु क्वांग कम्यून के क्वांग थो गांव 1 में श्री दोआन क्वोक होई पहाड़ी भूमि पर स्क्वैश लगाने वाले पहले व्यक्ति थे।

अगस्त 2023 में, नघे अन प्रांत के कुछ पहाड़ी इलाकों में हरे स्क्वैश उगाने के मॉडल का दौरा करने और उसके बारे में जानने के बाद, वु क्वांग कम्यून के क्वांग थो गांव 1 में श्री दोआन क्वोक होई ने साहसपूर्वक पहाड़ी भूमि पर 4 साओ हरे स्क्वैश के पौधे लगाए, जहां पहले केवल बबूल, कसावा और संतरे उगाए जाते थे। क्योंकि यह पहली बार पहाड़ी पर हरे स्क्वैश को लाने का था, श्री होई चिंता करने से खुद को नहीं रोक सके, खासकर पौधे की सूखी मिट्टी और खड़ी पहाड़ियों में बढ़ने की क्षमता के बारे में। हालांकि, मिट्टी को ऊंची पंक्तियों में जोतने और नमी बनाए रखने के लिए प्लास्टिक से ढकने की तकनीक को सक्रिय रूप से लागू करने के कारण, हरा स्क्वैश अच्छी तरह से बढ़ा, इसमें फूल आने की दर अधिक थी और फल भी लगे

श्री दोआन क्वोक होई ने कहा: "वु क्वांग की इस ज़मीन का इस्तेमाल मुख्यतः संतरे और कुछ अन्य फ़सलों को उगाने के लिए किया जाता रहा है, लेकिन कुछ पहाड़ी इलाकों में घूमने, वहाँ स्क्वैश उगाने के बारे में जानने और शोध करने के बाद, मैंने पाया कि स्क्वैश मध्यम ढलान वाली पहाड़ियों पर भी अच्छी तरह उग सकता है, इसलिए मैंने इसे उगाने का फैसला किया। सबसे रोमांचक बात यह है कि स्क्वैश अच्छी तरह उग रहा है और अच्छी आय दे रहा है।"

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हरा स्क्वैश वु क्वांग पहाड़ी भूमि, उच्च फूल और फल दर के लिए उपयुक्त है।

श्री दोआन क्वोक होई ने वु क्वांग कम्यून की पहाड़ी ज़मीन पर प्रायोगिक तौर पर जिस हरे स्क्वैश की खेती शुरू की, वह हाइब्रिड ग्रीन स्क्वैश F1 - नोवा 209 है, जो मज़बूत विकास क्षमता वाली एक पौधा किस्म है, जो सूखे की स्थिति और ढीली मिट्टी के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। इस स्क्वैश किस्म के फल औसतन 1.5-2 किलोग्राम प्रति फल होते हैं, जिनका गूदा घना होता है, स्वाद मीठा होता है, खट्टा नहीं और एक विशिष्ट प्राकृतिक सुगंध होती है, इसलिए यह बाज़ार में बहुत लोकप्रिय है।

इस मॉडल की खासियत यह है कि श्री होई बिना किसी कीटनाशक या रासायनिक खाद का इस्तेमाल किए, जैविक तरीके से कद्दू उगाते हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होती है और मिट्टी की उर्वरता बनी रहती है। इसकी बदौलत, कद्दू का बगीचा अच्छी तरह से विकसित होता है, स्थिर उत्पादकता और सुंदर फल देता है। यह मॉडल समुदाय में एक सकारात्मक प्रभाव भी डालता है। कम्यून और आस-पास के इलाकों के कई परिवार इसे देखने, अनुभव प्राप्त करने और परित्यक्त पहाड़ी ज़मीन पर इस मॉडल को दोहराने के लिए जैविक कद्दू उगाने की प्रक्रिया के बारे में जानने के लिए आते हैं। एक अग्रणी और साहसिक अभिनव दृष्टिकोण से, श्री होई वु क्वांग के पहाड़ी क्षेत्र में स्थायी और पर्यावरण के अनुकूल कृषि विकास की संभावनाओं को पुष्ट करने में योगदान दे रहे हैं।

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श्री दोआन क्वोक होई का कद्दू उगाने का मॉडल कई लोगों को आकर्षित करता है, तथा वे इसे देखने आते हैं तथा उगाने की तकनीक और अनुभव सीखते हैं।

हरा स्क्वैश पहाड़ी भूमि पर अच्छी तरह से उगता है क्योंकि पौधे की जैविक विशेषताएँ शुष्क, अच्छी जल निकासी वाली जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल होती हैं। यह एक गर्म-प्रेमी, प्रकाश-प्रेमी पौधा है, जिसमें काफी सूखा-प्रतिरोधी क्षमता, गहरी और व्यापक जड़ें हैं, इसलिए यह पहाड़ी क्षेत्र की ढीली मिट्टी की परत में पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित करता है। पहाड़ी भूमि अक्सर हल्की, अच्छी जल निकासी वाली होती है, और जलभराव को सीमित करती है - एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक क्योंकि हरा स्क्वैश लंबे समय तक जलभराव को सहन नहीं कर सकता है। इसके अलावा, पहाड़ी जलवायु स्क्वैश को एक दृढ़ मांस विकसित करने में मदद करती है, इसे लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है, और यह उपभोग और निर्यात के लिए उपयुक्त है। जब लोग नमी बनाए रखने के लिए प्लास्टिक से ढकने, संयम से पानी देने और जैविक उर्वरकों का उपयोग करने जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं, तो हरे स्क्वैश के पौधे अपने फायदे विकसित करते हैं, स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं, कम कीट और रोग होते हैं, और स्थिर उपज और गुणवत्ता प्रदान करते हैं।

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4 से 4.5 महीने की अवधि वाली 1 फसल में 1 साओ स्क्वैश से 30 मिलियन वीएनडी या उससे अधिक की आय होती है, जो अन्य फसलों की तुलना में बहुत अधिक है।

शुरुआती सफलताओं से, श्री होई के परिवार और वु क्वांग कम्यून के कुछ घरों ने लगभग 1 हेक्टेयर तक अपनी ज़मीन का विस्तार किया है। इस ज़मीन पर, वे हर साल स्क्वैश की दो और मक्के की एक फ़सल उगाते हैं। 4 से 4.5 महीने की अवधि वाली एक फ़सल में 1 साओ स्क्वैश की खेती से 30 मिलियन VND या उससे ज़्यादा की आय होती है, जो अन्य फ़सलों की तुलना में बहुत ज़्यादा है।

सुश्री थाई थी माई थान - आर्थिक विभाग, वु क्वांग कम्यून की जन समिति ने कहा: "परीक्षण रोपण प्रक्रिया से पता चलता है कि हरा स्क्वैश उपयुक्त है और वु क्वांग पहाड़ी भूमि पर अच्छी तरह से बढ़ता है। वर्तमान में, कुछ घरों ने प्रति इकाई क्षेत्र में आर्थिक दक्षता को अधिकतम करने के लिए नए लगाए गए नारंगी बगीचों में अंतर-फसल लगाई है। परीक्षण रोपण प्रक्रिया से पता चलता है कि यह एक ऐसा पौधा है जो स्थिर आय लाता है, उगाना आसान है और इसे साल भर उगाया जा सकता है। इसलिए, निकट भविष्य में, हम बड़े पैमाने पर कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करने और बनाने की योजना का विशेष रूप से मूल्यांकन करेंगे।"

वु क्वांग कम्यून में पहाड़ी ज़मीन पर स्क्वैश उगाने के मॉडल ने कई सकारात्मक संकेत दिए हैं। यही वु क्वांग कम्यून के लोगों के लिए उत्पादन क्षेत्र बढ़ाने का आधार है, जिससे नए रास्ते खुल रहे हैं और क्षेत्र के कई लोगों को स्थानीय पहाड़ी बागों की खूबियों का पूरा फायदा उठाकर फसलों में विविधता लाने और आय बढ़ाने में मदद मिल रही है।

स्रोत: https://baohatinh.vn/hieu-qua-bat-ngo-tu-mo-hinh-trong-bi-xanh-tren-dat-doi-post298458.html


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