2025 में दूसरी बार का माउ क्रैब फेस्टिवल आयोजित करने की संयुक्त योजना

4 नवंबर, 2025 को, का माऊ प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग ने हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के साथ समन्वय करके का माऊ केकड़ा महोत्सव के आयोजन पर एक संयुक्त योजना जारी की - 2025 में दूसरी बार "का माऊ केकड़ा: वन सुगंध - समुद्र का स्वाद" विषय के साथ।

यह आयोजन 16 से 22 नवंबर, 2025 तक का माऊ प्रांतीय सम्मेलन और प्रदर्शनी केंद्र में होने की उम्मीद है, जिसका उद्देश्य केकड़ा पालन - जो एक विशिष्ट स्थानीय विशेषता है - के मूल्य को बढ़ावा देना और उसका सम्मान करना है; साथ ही, व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देना, उपभोग बाजार का विस्तार करना और का माऊ केकड़े की विशिष्टताओं के ब्रांड मूल्य को बढ़ावा देना है।"

का माउ केकड़ा महोत्सव - 2025 में दूसरी बार "का माउ केकड़ा: वन सुगंध - समुद्र स्वाद" थीम के साथ आयोजित किया जाएगा

योजना के अनुसार, इस महोत्सव में कई उत्कृष्ट गतिविधियाँ शामिल हैं जैसे: प्रदर्शनी - व्यापार मेला और ओसीओपी का माऊ, का माऊ केकड़े पर "रिकॉर्ड बनाने वाली" प्रतियोगिता, वन-समुद्री स्वाद पाककला महोत्सव, और का माऊ उद्यमों और हो ची मिन्ह सिटी के बीच व्यापार संपर्क कार्यक्रम। इसके अलावा, आयोजन समिति ने का माऊ केकड़ा उत्पादों की मूल्य श्रृंखला विकसित करने पर एक संगोष्ठी, विशिष्ट केकड़ा किसानों के सम्मान में एक कार्यक्रम और महोत्सव की उद्घाटन और समापन कला संध्या के आयोजन के लिए भी समन्वय किया।

संयुक्त योजना में स्पष्ट रूप से कहा गया है कि का माऊ का उद्योग एवं व्यापार विभाग मेजबान इकाई है, जो सामान्य गतिविधियों के समन्वय के लिए ज़िम्मेदार है; हो ची मिन्ह सिटी का उद्योग एवं व्यापार विभाग संचार कार्यों के कार्यान्वयन, व्यवसायों को जोड़ने, उपभोग को बढ़ावा देने और बड़े बाज़ारों में का माऊ केकड़े उत्पादों को बढ़ावा देने में समन्वय करता है। संबंधित इकाइयों को रसद, सुरक्षा, प्रचार और सजावट से संबंधित विशिष्ट कार्य सौंपे गए हैं, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि महोत्सव सुरक्षित, व्यावहारिक और प्रभावी ढंग से संपन्न हो।

2025 में दूसरी बार आयोजित होने वाला का माउ क्रैब महोत्सव, स्थानीय आर्थिक क्षमता और शक्तियों को प्रस्तुत करने, पारिस्थितिकी पर्यटन - व्यंजनों को बढ़ावा देने और वियतनामी विशिष्टताओं के मानचित्र पर का माउ क्रैब ब्रांड की स्थिति की पुष्टि करने का एक महत्वपूर्ण अवसर है।

स्रोत: https://www.camau.gov.vn/hoat-dong-lanh-dao-tinh/ke-hoach-lien-tich-to-chuc-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-nam-2025-290507