हनोई में नींबू चाय पीने के लिए ग्राहक लगभग 100 किमी की यात्रा करते हैं

नींबू चाय पीने के लिए हाई डुओंग से हनोई तक लगभग 100 किमी की यात्रा करें

12 नवंबर की दोपहर को, थाओ और हुएन (दोनों 22 वर्ष के) ने हाई डुओंग से बस पकड़ी, जो लगभग 100 किमी दूर है, हनोई के डोंग आन्ह जिले के हाई बोई कम्यून में एक मित्र के घर जाने के लिए, ताकि वे रेड नदी के किनारे तटबंध पर पूरी रात खुले रहने वाले एक कैफे का अनुभव करने के लिए यात्रा की तैयारी कर सकें।

दोनों लड़कियों ने बताया कि एक मित्र की सिफारिश और सोशल नेटवर्क पर शानदार वीडियो के माध्यम से, थाओ ने छुट्टी के दिन का लाभ उठाया और हुएन को इस आकर्षक स्थान का अनुभव करने के लिए हनोई जाने के लिए बस से आने के लिए आमंत्रित किया।

2 घंटे से अधिक समय तक गाड़ी चलाने के बाद, थाओ और हुएन 12 नवंबर की दोपहर को हनोई पहुंचे। दोनों लड़कियों ने सुंदर "आभासी जीवन" फोटो लेने की उम्मीद में तैयार होने की तैयारी की।

रात के लगभग 9 बजे, थाओ, हुएन और डोंग आन्ह की एक दोस्त न्गोक अपनी मोटरसाइकिलों पर कैफ़े की ओर चल पड़े। हाई डुओंग की दोनों लड़कियों ने जो सोचा था, उसके विपरीत, कैफ़े तक जाने वाला रास्ता काफी घुमावदार, सुनसान और कम रोशनी वाला था। खुशकिस्मती से, उनके साथ एक स्थानीय दोस्त भी था, इसलिए वे सुरक्षित पहुँच गए।

थाओ (दाएं) और न्गोक (बाएं) 12 नवंबर की रात को "लेमन टी ऑन द एम्बैंकमेंट" दुकान का अनुभव करने आए थे (फोटो: गुयेन न्गोआन)।

थाओ ने कहा, "अगर हमारे साथ दोस्त न होते, तो हमें दुकान ढूँढ़ने में काफ़ी समय लग सकता था।" 22 वर्षीय थाओ ने कहा कि हालाँकि दुकान तक पहुँचना थोड़ा मुश्किल था, लेकिन वहाँ पहुँचने के बाद सब कुछ सार्थक रहा।

दुकान को फूलों के पेड़ों से सजाया गया है, गर्म पीले रोशनी, हवादार जगह, कई खूबसूरत फोटो कोण, केवल 15,000 वीएनडी में नींबू चाय के एक कप के साथ सस्ते पेय के साथ सजाया गया है।

थाओ ने बताया, "मुझे बस इस बात का दुख है कि तूफान के बाद नहत टैन ब्रिज की लाइटें क्षतिग्रस्त हो गईं और बिजली पहले जितनी उज्ज्वल नहीं थी, लेकिन बाकी सब कुछ बढ़िया था।"

"तटबंध पर नींबू चाय की दुकान" हनोई के डोंग आन्ह जिले के हाई बोई कम्यून में लाल नदी के बगल में स्थित है (फोटो: गुयेन न्गोआन)।

जहां तक ​​ह्यूएन की बात है, उन्होंने कहा कि हनोई की 100 किमी से अधिक की यात्रा सार्थक थी, क्योंकि वह हनोई के आंतरिक शहर, नहत तान पुल और चमकदार रोशनी से जगमगाती गगनचुंबी इमारतों को सीधे देखने के लिए वहां बैठ सकती थी, बिना तंग, घुटन भरे स्थान में जाने के।

इसके विपरीत, हुएन नदी के किनारे बैठकर ठंडी हवा और ताज़ी हवा का अनुभव कर सकते हैं।

"यहाँ सिर्फ़ लोहे और प्लास्टिक की कुर्सियाँ हैं। ज़्यादा देर तक बैठने से आपकी पीठ में दर्द होगा। अगर आप ज़्यादा देर तक बैठना चाहते हैं, तो आपको 35,000 VND/कुर्सी के हिसाब से कपड़े की कुर्सी किराए पर लेनी होगी," हुएन ने कहा।

हालांकि, क्योंकि उन्हें कल सुबह जल्दी ही हाई डुओंग लौटना है, थाओ, हुएन और न्गोक रात 11 बजे तक रुकने की योजना बनाते हैं और फिर चले जाते हैं, तथा वादा करते हैं कि वे रेस्तरां में रात बिताने के लिए लंबी छुट्टी पर वापस आएंगे।

थाओ और हुएन की तरह, जिन्हें सोशल नेटवर्क के माध्यम से लाल नदी के तटबंध के किनारे स्थित नींबू चाय की दुकान के बारे में पता चला, पत्रकारिता और संचार अकादमी के छात्र तुयेत लिन्ह और हिएन दान (दोनों 18 वर्ष) ने एक-दूसरे को शाम 7:30 बजे ले डुक थो (नाम तु लिएम) से मोटरसाइकिल पर आने के लिए आमंत्रित किया, और लगभग 8:00 बजे यहां पहुंचकर यहां के हवादार स्थान का अनुभव किया।

जब वे वहाँ पहुँचीं, तो दोनों छात्राएँ उस बड़ी जगह को देखकर बहुत खुश हुईं, और यह जानकर और भी हैरान रह गईं कि दुकान अगले दिन सुबह 6 बजे तक खुली थी। तुयेत लिन्ह ने तुरंत फ़ोन उठाया और छात्रावास में अपनी दो सहेलियों को बताया कि वे बाहर आकर खेल सकती हैं।

लिन्ह ने कहा, "मैंने अभी दो और दोस्तों को फोन किया है, वे यहां आ रहे हैं, हम घर जाने से पहले आज सुबह तक यहां रुकने की योजना बना रहे हैं।"

तुयेत लिन्ह की तरह ही उत्साहित ह्येन डान ने बताया कि वह हनोई में कई कैफे में गई थीं, लेकिन कहीं भी उन्हें इतनी आरामदायक जगह, नदी के नजदीक और ताजी हवा नहीं मिली।

तुयेट लिन्ह (दाएं), हिएन डैन (बाएं), पहली बार डोंग अन्ह में पूरी रात खुले रहने वाले कैफे का अनुभव कर रहे हैं (फोटो: गुयेन नगोअन)।

"हालाँकि शहर खूबसूरती से सजाया गया है, लेकिन जगह सीमित है। अगर आप फुटपाथ पर बैठते हैं, तो धूल भरी होती है, लेकिन अगर आप अंदर बैठते हैं, तो घुटन होती है, और पेय पदार्थ काफी महंगे हैं। यहाँ, मैं किसी को परेशान करने की चिंता किए बिना आराम से बातें कर सकता हूँ," ह्यु डैन ने बताया।

70-80% ग्राहक युवा हैं

अपनी पहली डेट के लिए "एम्बैंकमेंट पर लेमन टी शॉप" को चुनते हुए, हुआंग (18 वर्षीय, शिक्षा विश्वविद्यालय में छात्र) और सोन (21 वर्षीय, ग्राफिक डिज़ाइन की पढ़ाई कर रहे), सुबह 8 बजे घर से निकले और रात 9 बजे पहुँचे। दोनों ने इसे डेटिंग के लिए एक दिलचस्प जगह माना।

हुआंग ने बताया कि उन्हें टिकटॉक के ज़रिए इस नदी किनारे वाले कैफ़े के बारे में पता चला और कुछ महीने पहले वो एक बार यहाँ आई थीं। हालाँकि, उस समय गर्मी का मौसम था और कैफ़े रात भर खुला नहीं रहता था, इसलिए अनुभव उतना आरामदायक नहीं था जितना अब है।

12 नवंबर की शाम को "तटबंध पर नींबू चाय की दुकान" पर सोन और हुआंग (फोटो: गुयेन नगोआन)।

कई महीनों बाद वापस आकर उसे यह जानकर बहुत खुशी हुई कि दुकान ने ग्राहकों की सेवा के लिए अपने खुलने का समय बढ़ा दिया है। इसके अलावा, मौसम धीरे-धीरे सर्दियों में बदल रहा था, यहाँ की हवा ठंडी, सुहावनी, यहाँ तक कि थोड़ी ठंडी भी थी।

सोन ने बताया कि उनका घर डोंग आन्ह में है, वे इस कैफ़े के बारे में काफ़ी समय से जानते हैं, लेकिन पहली बार उन्होंने यहाँ का अनुभव और डेट किया है। वे इस बात से काफ़ी प्रभावित हुए कि यहाँ खाने-पीने की कई सेवाएँ उपलब्ध हैं, बीन बैग्स, यहाँ तक कि मालिक ने ग्राहकों के लिए ठंड से बचने के लिए कंबल भी तैयार किए थे।

सोन ने कहा, "यहां पेय पदार्थ काफी विविध हैं, जिनमें नींबू चाय, दूध वाली चाय, कॉफी शामिल हैं... जिनकी कीमत मात्र 15,000-50,000 वीएनडी प्रति कप है, जो कई ग्राहकों के लिए उपयुक्त है।"

चूंकि अगले दिन उनकी कक्षा थी, इसलिए युवा दम्पति रात 11:30 बजे तक ही बैठे रहे और फिर चले गए।

कई युवा लोग पूरी रात नींबू चाय पीने का अनुभव करते हैं (फोटो: गुयेन न्गोआन)।

यहाँ आने वाले ज़्यादातर युवाओं के उत्साह के विपरीत, 20 वर्षीय नगा को एक अप्रिय अनुभव हुआ। वह होआंग माई ज़िले से डोंग आन्ह में रेड नदी के किनारे एक कॉफ़ी शॉप में ठंडी हवा का आनंद लेने गई थी। क्योंकि वह रास्ते से परिचित नहीं थी, वहाँ अंधेरा था, और उसे गूगल मैप इस्तेमाल करने की आदत नहीं थी, इसलिए वह और उसकी दोस्त कुछ देर के लिए रास्ता भटक गईं।

"हम एक केले के खेत में रास्ता भटक गए थे, चारों ओर अंधेरा था, आस-पास कोई नहीं था, यह काफी डरावना था," नगा ने कहा, उन्होंने बताया कि उन्हें सही रास्ता खोजने से पहले 20 मिनट तक खोजबीन करनी पड़ी, जो कॉफी शॉप से ​​5 मिनट से भी कम की दूरी पर था।

दो मेहमान खुशी-खुशी रेस्तरां में चेक-इन करते हुए (फोटो: गुयेन न्गोआन)।

दोनों लड़कियाँ निकलने ही वाली थीं कि उन्हें दुकान का रास्ता मिल गया, लेकिन यह सोचकर कि वे लगभग 30 किलोमीटर का सफ़र तय करके यहाँ पहुँची हैं, उन्होंने खुद को संभाला और स्थानीय लोगों से पूछताछ करने के लिए मुख्य सड़क पर निकल पड़ीं। कुछ देर इधर-उधर भटकने के बाद, वे आखिरकार पहुँच गईं। हालाँकि, रास्ते के अनुभव ने उन्हें पहले जितना उत्साहित नहीं किया।

दुकान में दाखिल होते हुए, जैसे ही नगा मानसून का स्वागत करने की कामना कर रही थी, शाम ठंडी थी, कुछ देर बैठे-बैठे नगा लगातार छींकने लगी क्योंकि हवा तेज़ हो गई थी। हालाँकि उसने गर्म कपड़े तैयार कर लिए थे, फिर भी वह इसे बर्दाश्त नहीं कर सकी और उसे जल्दी ही वहाँ से निकलना पड़ा, और योजना के अनुसार रात रुकने का इरादा छोड़ दिया।

रात जितनी देर होती जाती है, रेस्तरां में उतनी ही अधिक भीड़ होती जाती है, जिसमें मुख्य रूप से युवा लोग होते हैं (फोटो: गुयेन न्गोआन)।

रिपोर्टर के रिकॉर्ड के अनुसार, रात 11 बजे भी दुकान पर युवा लोग बैठे और शराब पी रहे थे, यहां तक ​​कि कई जोड़े भी इस समय दुकान पर आने लगे थे।

"लेमन टी ऑन द एम्बैंकमेंट" दुकान के कर्मचारियों ने बताया कि दुकान पहले दोपहर 3:30 बजे से रात 12 बजे तक खुलती थी, लेकिन रात भर रुकने वाले ग्राहकों की बड़ी संख्या को देखते हुए, 1 अक्टूबर से दुकान के खुलने का समय अगली सुबह 6 बजे तक बढ़ा दिया गया।

यहाँ आने वाले लोगों की संख्या शाम के समय ज़्यादा होती है। हर रात नौ बजे के बाद सैकड़ों लोग तटबंध पर जमा हो जाते हैं, जिनमें से आधे से ज़्यादा युवा और जोड़े होते हैं जो यहाँ डेट पर आते हैं।

पुरुष कर्मचारी ने कहा, "केवल कुछ मध्यम आयु वर्ग के लोग या छोटे बच्चों वाले परिवार ही रेस्तरां में आते हैं।"

आधी रात के बाद, छोटे बच्चों और कुछ युवाओं वाले परिवार जल्दी चले जाते हैं, आधे से ज़्यादा ग्राहक रात के एक-दो बजे तक रुकते हैं। पुरुष कर्मचारी ने बताया, "कुछ लोग दुकान बंद होने तक रुकते हैं।"

रेस्टोरेंट के कर्मचारियों के अनुसार, सप्ताहांत में ग्राहकों की संख्या सबसे ज़्यादा होती है, जब मेज़ें भरी होती हैं और सीटें खाली नहीं होतीं। लोग अक्सर रात भर बातें करने के लिए रुकते हैं, जबकि कुछ लोग पढ़ाई या काम करते हैं। जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो रेस्टोरेंट ग्राहकों के लिए मक्का, आलू, अंडे और गरमागरम पेय ग्रिल करने के लिए एक अतिरिक्त ग्रिल तैयार करता है।

Dantri.com.vn

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-di-gan-100km-den-uong-tra-chanh-xuyen-dem-o-ha-noi-20241113115621644.htm