OCOP उत्पादों की गुणवत्ता को नियंत्रित और बेहतर बनाना

खान होआ प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने हाल ही में एक दस्तावेज जारी किया है, जिसमें संबंधित विभागों, शाखाओं, इकाइयों और इलाकों को ओसीओपी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार, प्रबंधन, निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने के लिए कार्य सौंपे गए हैं।

तदनुसार, प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष ने कृषि और पर्यावरण विभाग को संबंधित विभागों, शाखाओं और स्थानीय क्षेत्रों के साथ समन्वय करने और अध्यक्षता करने का कार्य सौंपा, ताकि प्रांत में ओसीओपी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार, प्रबंधन, निरीक्षण और पर्यवेक्षण को मजबूत करने के लिए तत्काल अनुसंधान और कार्यान्वयन किया जा सके, ताकि समयबद्धता, दक्षता, नियमों का अनुपालन और वास्तविक स्थिति के साथ उपयुक्तता सुनिश्चित की जा सके; अपने अधिकार के तहत मुद्दों को हल करने के लिए प्रांतीय जन समिति को सक्रिय रूप से सलाह और प्रस्ताव देने के लिए विचार और निर्देश दिया जा सके।

प्रांतीय ओसीओपी परिषद ने ओसीओपी कार्यक्रम सारांश समारोह 2024, 2025 में कार्यान्वयन विषय पर चर्चा की।

इससे पहले, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने एक आधिकारिक प्रेषण भेजा था जिसमें प्रांतों और केंद्र शासित प्रदेशों की जन समितियों से प्रांतीय OCOP उत्पाद मूल्यांकन एवं वर्गीकरण परिषद को तत्काल पूरा करने का अनुरोध किया गया था। OCOP उत्पादों के मूल्यांकन और वर्गीकरण के आयोजन की प्रक्रिया में, निम्नलिखित आवश्यकताओं पर ध्यान देना आवश्यक है: कच्चे माल के क्षेत्र, उत्पाद की उत्पत्ति; उत्पादन, प्रारंभिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण में खाद्य सुरक्षा की स्थितियाँ और प्रमाणन; उत्पाद डिज़ाइन और पैकेजिंग; समाप्ति तिथि; गुणवत्ता घोषणा; बौद्धिक संपदा और पर्यावरण संरक्षण कार्य नियमों के अनुसार। इसके अलावा, कार्यक्रम को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए कर्मचारियों, प्रबंधन तंत्र को स्थिर करने और सभी स्तरों पर OCOP कार्यक्रम को विशेष और पेशेवर तरीके से लागू करने पर ध्यान देना आवश्यक है, OCOP संस्थाओं को उत्पाद विकसित करने, क्षमता में सुधार और बाज़ारों का विस्तार जारी रखने में सहायता करना; स्थानीय कच्चे माल क्षेत्रों से जुड़ी खाद्य सुरक्षा और उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए OCOP विषयों के प्रचार-प्रसार को मजबूत करना, जागरूकता बढ़ाना और ज़िम्मेदारी बढ़ाना, सक्षम अधिकारियों द्वारा मूल्यांकन और वर्गीकरण किए गए OCOP उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने में योगदान देना।

कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने प्रांतों और शहरों की पीपुल्स कमेटियों से अनुरोध किया है कि वे OCOP उत्पादों के नियमित निरीक्षण और पर्यवेक्षण को बढ़ाएँ, जिनका मूल्यांकन और मान्यता हो चुकी है, OCOP कार्यक्रम पर खाद्य सुरक्षा, बाजार प्रबंधन और प्रबंधन एजेंसियों पर विशेष प्रबंधन एजेंसियों की भूमिकाओं और जिम्मेदारियों के साथ संयोजन में; OCOP संस्थाओं की उत्पादन और प्रसंस्करण गतिविधियों के निरीक्षण और पर्यवेक्षण में कम्यून स्तर पर पीपुल्स कमेटियों की भूमिका और जिम्मेदारियों को बढ़ाएं, विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा, कच्चे माल की उत्पत्ति और पर्यावरण संरक्षण पर। OCOP उत्पादों को दृढ़ता से वापस लें जो नियमों की तुलना में गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित नहीं करते हैं, और साथ ही इन उत्पादों के बारे में वितरकों और उपभोक्ताओं को व्यापक रूप से सूचित करते हैं; जानकारी प्राप्त करने में सक्रिय रहें, विशेष रूप से समुदाय, उपभोक्ताओं, प्रेस एजेंसियों से प्रतिक्रिया

एच.डी

स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/dong-hanh-voi-ocop/202507/kiem-soat-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-59d7956/