भाग 4: जलीय कृषि की संभावनाएँ

इन द्वीपों में जलकृषि की अपार संभावनाएं हैं, नदी पर मछली के पिंजरे, मछली पालन तालाब और उच्च तकनीक वाले झींगा फार्म आदि, ये सभी डोंग थाप के जलकृषि उद्योग के लिए एक नया चेहरा तैयार कर रहे हैं।

तिएन नदी के जल स्रोत का लाभ उठाते हुए, स्थानीय लोग जलकृषि मॉडल अपनाते हैं, जिससे प्रकृति द्वारा प्रदत्त उपजाऊ द्वीप भूमि पर धन कमाने में मदद मिलती है।
मछली पालन - सामुदायिक पर्यटन की संभावना

डोंग थाप का ज़िक्र करते हुए, ट्रा मछली बीज उत्पादन पेशे का ज़िक्र न करना असंभव है, जो द्वीपवासियों की कई पीढ़ियों से जुड़ा एक पारंपरिक पेशा है। आमतौर पर, लॉन्ग फु थुआन द्वीप कम्यून को न केवल डोंग थाप में, बल्कि मेकांग डेल्टा क्षेत्र में भी ट्रा मछली बीजों की "राजधानी" के रूप में जाना जाता है। लगभग 500 हेक्टेयर जलकृषि क्षेत्र, जिसमें से लगभग 300 हेक्टेयर ट्रा मछली बीज हैं, के साथ, यह स्थान एक "पालना" बन गया है जो हर साल अरबों मछली बीज पैदा करता है और बाजार के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बीज उपलब्ध कराता है।

तान फु डोंग कम्यून (डोंग थाप प्रांत) के नेताओं ने उच्च तकनीक वाले झींगा पालन मॉडल का दौरा किया।

पारंपरिक मछली पालन पेशे से जुड़े, श्री ट्रुओंग वान डिएन (लॉन्ग फु थुआन कम्यून) ने बताया: "मछली पालन अतीत से लेकर अब तक एक पारिवारिक परंपरा रही है। मछली पालन से खेती से कई गुना ज़्यादा मुनाफ़ा होता है, इसलिए यहाँ कई परिवार अमीर बन गए हैं।" दरअसल, शानदार मुनाफ़े की बदौलत, लॉन्ग फु थुआन द्वीप कम्यून में मछली पालन ने कई परिवारों को अपने जीवन को स्थिर करने और शांतिपूर्ण द्वीप भूमि पर वैध रूप से अमीर बनने में मदद की है।

हाल के वर्षों में, मत्स्य बीज उत्पादन उद्योग को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। स्वतःस्फूर्त और छोटे पैमाने पर उत्पादन अक्सर लोगों को अस्थिर कीमतों के जोखिम में डाल देता है। कृषि तकनीकें भी अनुभव पर अत्यधिक निर्भर होती हैं और प्रतिकूल मौसम की स्थिति में नुकसान की संभावना अधिक होती है, जिससे उच्च हानि दर और मत्स्य बीजों की असमान गुणवत्ता होती है। इन कठिनाइयों के लिए सामूहिक समाधान, घनिष्ठ और अधिक स्थायी संबंधों की आवश्यकता है।

डोंग थाप प्रांत के लोंग फु थुआन कम्यून में लोग पंगेसियस मछली के बच्चे पैदा करने के लिए अंडे दबाने की प्रक्रिया अपनाते हैं।

इस बात को समझते हुए, स्थानीय सरकार ने लांग फु थुआन कम्यून में मीठे पानी की मछली प्रजनन क्लब की स्थापना की, जिसमें 46 सदस्य भाग ले रहे हैं, जो घरों, कंपनियों और व्यवसायों के बीच एक महत्वपूर्ण "पुल" बन गया है।

इस एसोसिएशन का उद्देश्य मछली पालन के समान पेशे से जुड़े लोगों को एक साथ लाना, उनके अनुभवों को साझा करना और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करना है। इसके अलावा, यह एसोसिएशन उपभोग को जोड़ने में भी भूमिका निभाता है, जिससे मछली बीज उत्पादों को न केवल घरेलू बल्कि निर्यात के लिए भी बाज़ार में लाने में मदद मिलती है।

मछली बीज उत्पादन व्यवसाय के अलावा, नदी पर राफ्ट में मछली पालन का मॉडल भी एक अनूठा आकर्षण है, जो डोंग थाप के लोगों के लिए उच्च आर्थिक दक्षता लाता है। कोमल तिएन नदी के प्रवाह के प्राकृतिक लाभ के साथ, लोंग फु थुआन कम्यून और थोई सोन वार्ड इस मॉडल को विकसित करने का पूरा लाभ उठाते हैं। अकेले लोंग फु थुआन कम्यून में 1,230 से अधिक राफ्ट हैं, जो एक प्रभावशाली संख्या है जो यहाँ मछली पिंजरे पालन व्यवसाय के मजबूत विकास को दर्शाती है।

पिंजरों में पाली जाने वाली मछलियों की प्रजातियाँ बहुत विविध हैं, पारंपरिक मछलियों जैसे: लाल तिलापिया, तिलापिया, स्नेकहेड मछली से लेकर उच्च आर्थिक मूल्य वाली मछलियाँ जैसे: बासा मछली, स्नेकहेड मछली, विशाल बार्ब, कार्प। आँकड़ों के अनुसार, 2025 के पहले 6 महीनों में, लॉन्ग फु थुआन कम्यून के पिंजरों से प्राप्त जलीय उत्पादों का उत्पादन 11,966 टन से अधिक है, जो डोंग थाप के अपस्ट्रीम में जलीय कृषि की संभावना में उत्कृष्ट उत्पादकता और दक्षता दर्शाता है।

न केवल आर्थिक लाभ, बल्कि मछली पालन सामुदायिक पर्यटन के विकास की अपार संभावनाओं के साथ एक नई दिशा भी खोलता है। थोई सोन द्वीप (थोई सोन वार्ड), जो तिएन नदी पर सैकड़ों मछली के पिंजरों से सुसज्जित है, एक मनमोहक नदी दृश्य प्रस्तुत करता है, दर्शनीय स्थलों की यात्रा और अनुभव पर्यटन के विकास के लिए एक आदर्श स्थान है।

पर्यटक मछली पालन की प्रक्रिया के बारे में जानने, मछलियों को सीधे खाना खिलाने और राफ्ट पर ही तैयार किए गए विशेष व्यंजनों का आनंद लेने आ सकते हैं। मछली पालन और पर्यटन का यह मेल लोगों के लिए महत्वपूर्ण अतिरिक्त मूल्य पैदा करता है; साथ ही, पर्यटकों के बीच इलाके की छवि को भी बढ़ावा देता है।

श्री गुयेन थान होआंग (थोई सोन वार्ड) ने बताया: "मैं सामुदायिक पर्यटन को विकसित करने के लिए मछली राफ्ट का लाभ उठाता हूँ, जैसे: पर्यटक आते हैं, तस्वीरें लेते हैं, मछली पालन प्रक्रिया देखते हैं, मछलियों को खाना खिलाने और नदी में मछली पकड़ने का अनुभव करते हैं। मछली राफ्ट किसान थोई सोन द्वीप पर मछली पालन को बनाए रखने के साथ-साथ सामुदायिक पर्यटन को भी विकसित करते हैं।"

टिकाऊ मछली पालन को विकसित करने के लिए, थोई सोन वार्ड पीपुल्स कमेटी सक्रिय रूप से प्रासंगिक एजेंसियों के साथ समन्वय करती है ताकि विज्ञान और प्रौद्योगिकी को स्थानांतरित किया जा सके, लोगों को वियतगैप मानकों के अनुसार मछली पालने के लिए मार्गदर्शन दिया जा सके और धीरे-धीरे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार किया जा सके।

थोई सोन वार्ड पीपुल्स कमेटी की उपाध्यक्ष गुयेन थी फुओंग थुई ने कहा: "आने वाले समय में, स्थानीय लोग उपभोग बाज़ारों का विस्तार करने के लिए क्रय केंद्रों और प्रसंस्करण उद्यमों के साथ संबंधों को मज़बूत करेंगे। ये उत्पादन को स्थिर करने, मछली किसानों के लिए आजीविका सुनिश्चित करने और थोई सोन द्वीप मछली पालन के विकास के लिए परिस्थितियाँ बनाने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण समाधान हैं।"
उच्च तकनीक झींगा पालन में सफलता

जहाँ पारंपरिक मत्स्य पालन का समेकन और विकास हो रहा है, वहीं डोंग थाप आधुनिक कृषि के नए रुझानों के साथ तालमेल बिठाने के लिए निरंतर प्रयासरत है। तान फु डोंग द्वीप समूह में झींगा पालन का उच्च तकनीक वाला मॉडल ही "परिवर्तन" का स्पष्ट उदाहरण है। 6,320 हेक्टेयर तक के जलीय कृषि क्षेत्र के साथ, जिसमें झींगा पालन मुख्य उद्योग है, तान फु डोंग समुदाय इसे इलाके की आर्थिक प्रगति का आधार मानता है।

डोंग थाप प्रांत के द्वीपों में टीएन नदी पर मछली पालन क्षेत्र विकसित किए जा रहे हैं, जिनमें सामुदायिक पर्यटन विकास की संभावनाएं हैं।

श्री न्गो मिन्ह तुआन (तान फु डोंग कम्यून) ने इलाके में एक बंद नेट हाउस मॉडल में उच्च तकनीक वाली झींगा मछली का सफलतापूर्वक पालन किया। श्री तुआन ने बताया: "2015 में, मैंने पारंपरिक झींगा पालन मॉडल को उच्च तकनीक वाली खेती में बदल दिया। अब तक, कुल क्षेत्रफल 36 हेक्टेयर है, उत्पादन स्थिर है; झींगा सुरक्षित रूप से पाला जा सकता है, जोखिम सीमित हैं और लाभ अधिक है।"

वर्तमान में, तान फु डोंग कम्यून में लगभग 140 हेक्टेयर में उच्च तकनीक वाली झींगा खेती हो रही है, जिससे उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता प्राप्त होती है। यह मॉडल लोगों को खेती के वातावरण को अच्छी तरह नियंत्रित करने, बीमारियों को रोकने और पारंपरिक तरीकों की तुलना में उत्पादकता लगभग दोगुनी बढ़ाने में मदद करता है। इससे न केवल जोखिम कम होता है, बल्कि किसानों का मुनाफा भी उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है।

लॉन्ग फु थुआन कम्यून (डोंग थाप प्रांत) में नदी पर राफ्ट में मछली पालन।

तान फु डोंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ले थान डांग ने कहा: "आने वाले समय में, कम्यून वस्तु उत्पादन, उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, गुणवत्ता सुधार, प्रसंस्करण उद्योग और बाजार से जुड़े विकास के साथ जुड़े कृषि क्षेत्र का पुनर्गठन जारी रखेगा"।

स्थानीय सरकार के सहयोग से, लोगों को विज्ञान और तकनीक का मार्गदर्शन दिया जा रहा है, जिससे उच्च तकनीक वाले झींगा पालन मॉडल का अनुकरण किया जा रहा है। साथ ही, तान फु डोंग कम्यून एक झींगा ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिसका लक्ष्य इसे एक ओसीओपी उत्पाद के रूप में विकसित करना है, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर उपभोग बाजार का विस्तार हो सके। ब्रांड बनाने से न केवल उत्पाद का मूल्य बढ़ता है, बल्कि तान फु डोंग झींगा की प्रतिष्ठा और गुणवत्ता भी बढ़ती है, जिससे डोंग थाप झींगा विदेशी बाजार में और आगे बढ़ता है।

मछली पालन, मछली बीज उत्पादन और उच्च तकनीक वाली झींगा पालन का मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता लाता है; साथ ही, टिकाऊ और गुणवत्तापूर्ण कृषि का लक्ष्य रखता है। इसके अलावा, लोगों, व्यवसायों और सरकार के बीच घनिष्ठ संबंध के साथ, मत्स्य उद्योग डोंग थाप प्रांत के आर्थिक विकास में योगदान देते हुए एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति बना हुआ है।

DUONG UT - MINH THANH

स्रोत: https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202509/danh-thuc-tiem-nang-vung-dat-cu-lao-ky-4-trien-vong-nuoi-trong-thuy-san-1049609/