• मुई ने में झींगा और केकड़े का सार
  • का माउ ने अति-गहन झींगा पालन मॉडल के विस्तार के लिए एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए।
  • किसानों ने झींगा पालन की ज़मीन पर चावल की फसल उगाई

बहुत कम जल परिवर्तन के साथ अति-गहन झींगा पालन एक आधुनिक मॉडल है, जो झींगा उत्पादन को बढ़ाता है तथा पर्यावरण में अपशिष्ट को कम करने में मदद करता है।

श्री थुओंग पिछले 4 वर्षों से कम पानी परिवर्तन के साथ अति-गहन झींगा पालन मॉडल का उपयोग कर रहे हैं और हर साल 3 फसलें उगा रहे हैं। लगभग 4 हेक्टेयर क्षेत्र में, उन्होंने 5 तालाबों की व्यवस्था की है (प्रत्येक तालाब लगभग 1,500 वर्ग मीटर का है), शेष क्षेत्र स्थिर कृषि वातावरण सुनिश्चित करने के लिए निपटान तालाब प्रणाली और अपशिष्ट जल उपचार तालाब के लिए है। तालाब के पानी का निरंतर उपचार और पुन: उपयोग किया जाता है, जिससे पानी की अच्छी गुणवत्ता बनाए रखने, बीमारियों को सीमित करने और मीठे पानी के संसाधनों को बचाने में मदद मिलती है।

श्री बुई ची थुओंग को कृषि सामग्री व्यापार इकाई (हैड वियतनाम समूह) द्वारा उस क्षेत्र में बड़े आकार के झींगे पालने का रिकार्ड स्थापित करने के लिए सम्मानित किया गया।

120 दिनों की देखभाल के बाद, उन्होंने 5 तालाबों से 28 टन सफेद टांगों वाली झींगा प्राप्त की, जिसका "विशाल" आकार केवल 15 झींगा/किग्रा था।

श्री थुओंग के अनुसार, पूरी कृषि प्रक्रिया के दौरान, वे रसायनों और एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग कम से कम करते हैं, और इसके बजाय निस्पंदन प्रणाली, परिसंचारी जल उपचार और जैविक उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। इसी वजह से, झींगे स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं, बड़े आकार के होते हैं, उनके खोल सुंदर और चमकदार होते हैं और व्यापारी उन्हें बाज़ार से ज़्यादा दामों पर खरीदते हैं। यह मॉडल न केवल उत्कृष्ट आर्थिक दक्षता लाता है, बल्कि पर्यावरण में अपशिष्ट को भी कम करता है, जिससे हरित और टिकाऊ उत्पादन का लक्ष्य प्राप्त होता है।

श्री थुओंग झींगा की प्रतिदिन निगरानी करते हैं, ताकि समय पर समायोजन किया जा सके, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि झींगा स्वस्थ है और तेजी से बढ़ रहा है।

श्री थुओंग ने मॉडल के प्रभावी कार्यान्वयन को सुनिश्चित करने के लिए मशीनरी और उपकरणों को पूरी तरह सुसज्जित किया।

श्री थुओंग के मॉडल को लागू करने के अनुभव साझा करने के लिए कई प्रतिनिधिमंडल आये।

प्रभावशाली परिणामों के साथ, का माऊ प्रांत वृत्ताकार झींगा पालन मॉडल को लगभग 1,500 हेक्टेयर के पैमाने तक विस्तारित करने का लक्ष्य लेकर चल रहा है, तथा एक ऐसा कृषि क्षेत्र बनाने का प्रयास कर रहा है जो अंतर्राष्ट्रीय एएससी और बीएपी प्रमाणपत्रों को पूरा करता हो, तथा यूरोपीय संघ, अमेरिका और जापान जैसे उच्च-स्तरीय बाजारों को निर्यात कर सके।

वृत्ताकार झींगा पालन मॉडल विकसित करने की परियोजना न केवल तकनीकी रूप से एक उन्नत कदम है, बल्कि का माऊ झींगा उद्योग की हरित विकास रणनीति का एक महत्वपूर्ण आधार भी है। श्री बुई ची थुओंग जैसे अग्रणी किसानों की सफलता विश्व बाजार में "का माऊ झींगा - वियतनामी झींगा" की स्थिति और ब्रांड को पुष्ट करने में योगदान दे रही है।

साधारण का सपना

स्रोत: https://baocamau.vn/ky-luc-tom-the-15-con-kg-lai-tien-ty-a122983.html