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शीतकालीन फसल उत्पादन से सफलता की उम्मीदें

Việt NamViệt Nam28/10/2024

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हाल के वर्षों में, प्रांत के स्थानीय क्षेत्रों द्वारा शीतकालीन फसल उत्पादन को वर्ष की मुख्य फसल के रूप में पहचाना गया है, जिससे किसानों को उच्च आर्थिक लाभ प्राप्त होता है। हालाँकि, 2024-2025 की शीतकालीन फसल में, मौसम के प्रभाव के कारण, गर्मी पसंद करने वाली शीतकालीन फसलें क्षतिग्रस्त हो गईं और रोपण का सर्वोत्तम समय लगभग समाप्त हो गया। इसलिए, उत्पादित फसल क्षेत्र की देखभाल और सुरक्षा के साथ-साथ, कृषि क्षेत्र स्थानीय क्षेत्रों को सक्रिय रूप से फसलों, विशेष रूप से उच्च मूल्य वाली फसलों, का उत्पादन संबंधों के साथ विविधीकरण करने के लिए निर्देशित कर रहा है ताकि वर्ष की अंतिम फसल से उत्पादकता, गुणवत्ता और मूल्य में नई सफलताएँ प्राप्त की जा सकें।

शीतकालीन फसल उत्पादन से सफलता की उम्मीदें शीतकालीन फसल से क्वांग लोक कम्यून (हाऊ लोक) के लोगों के लिए उच्च आर्थिक दक्षता लाने की उम्मीद है।

कृषि उत्पादन की परंपरा वाले इलाकों में से एक होने के नाते, थो झुआन जिले ने 2024-2025 की सर्दियों की फसल में 5,200 हेक्टेयर में फसलें लगाने की योजना बनाई है। जिसमें से, वाणिज्यिक मक्का का क्षेत्रफल 1,700 हेक्टेयर, शकरकंद 160 हेक्टेयर, मिर्च, स्वीट कॉर्न, आलू, खरबूजे, स्क्वैश जैसे पौधे 450 हेक्टेयर हैं... बाकी सब्जियां और अन्य फसलें हैं। फसल के मौसम के अंत से ही, जिले ने कम्यून्स और कस्बों को उत्पादन क्षमता और श्रम, बाजार की वास्तविक स्थिति के साथ भूमि निधि की सक्रिय रूप से समीक्षा करने का निर्देश दिया है... ताकि प्रमुख फसलों के क्षेत्र और संरचना पर एक योजना विकसित की जा सके। जिले के कृषि क्षेत्र ने मक्का, सोयाबीन, आलू, शकरकंद और विभिन्न सब्जियों और फलियों को भी सर्दियों की फसल में प्रमुख फसलों के रूप में पहचाना है। हालांकि, त्रुओंग ज़ुआन कम्यून के ज़ुआन तान कृषि सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान न्हान के अनुसार, तूफ़ान संख्या 3 और संख्या 4 के कारण आई बाढ़ के कारण, कुछ अल्पकालिक फसलों का उत्पादन सत्र समाप्त हो गया है, इसलिए शीतकालीन फसलों का उत्पादन क्षेत्र कम हो गया है, और आर्थिक मूल्य पिछले वर्षों के समान स्तर तक नहीं पहुँचने का जोखिम है। इसलिए, आर्थिक मूल्य में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल करने के लिए, त्रुओंग ज़ुआन कम्यून की जन समिति ने कृषि सहकारी समितियों को उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों, बड़े उपभोग बाज़ारों और उत्पादन एवं उत्पाद उपभोग भागीदारों का चयन करने का निर्देश दिया है।

उपरोक्त दिशा-निर्देशों के आधार पर, त्रुओंग ज़ुआन कम्यून ने लोगों को 500 हेक्टेयर में अल्पकालिक सब्ज़ियाँ उगाने के लिए मार्गदर्शन और प्रोत्साहन दिया है, जैसे: पत्तागोभी, फूलगोभी, कोहलराबी, टमाटर, करेला, जड़ी-बूटियाँ, खीरे... ताकि साल के अंत में बाज़ार में आपूर्ति की जा सके। इनमें से सैकड़ों हेक्टेयर फसलों को अपने उत्पादों के उपभोग के लिए साझेदार मिल गए हैं।

पहले फ़सल सीज़न में बाढ़ से प्रभावित, हा ट्रुंग ज़िले ने सर्दियों की फ़सल की उत्पादकता, उत्पादन और आर्थिक मूल्य सुनिश्चित करने के लिए एक नई उत्पादन योजना विकसित की है। 1,050 हेक्टेयर फ़सल उत्पादन की योजना बनाते हुए, हा ट्रुंग ज़िले ने उत्पादन से जुड़ी लगभग 460 हेक्टेयर फ़सलों, मुख्यतः मक्का, आलू और शकरकंद, को विकसित करने की योजना में शामिल किया है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, विशेष रूप से उपभोग अनुबंधों वाले फ़सल क्षेत्र के साथ, ज़िले ने समुदायों, कस्बों और कृषि सेवा सहकारी समितियों को उन उद्यमों से जुड़ने का निर्देश दिया है जिनकी पिछली फ़सलों में ख़रीद और सहयोग करने की परंपरा रही है और उत्पादों के स्थिर उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए नई इकाइयों से जुड़ने का निर्देश दिया है। इसके साथ ही, ज़िले ने ज़िला कृषि सेवा केंद्र को किसानों के लिए जागरूकता और उत्पादन कौशल बढ़ाने हेतु सेमिनार और प्रशिक्षण सत्र आयोजित करने का कार्य सौंपा है। साथ ही, गुणवत्तापूर्ण फ़सल किस्मों का समर्थन और प्रदान करना, किसानों को आधुनिक कृषि तकनीकों का प्रशिक्षण देना और उत्पादन में उच्च तकनीक का प्रयोग करना; ज़िले के शीतकालीन कृषि उत्पादों के लिए प्रचार गतिविधियों को मज़बूत करना और ब्रांड बनाना, जिससे उत्पादों की कनेक्टिविटी बढ़े और घरेलू व विदेशी दोनों बाज़ारों तक आसानी से पहुँच हो।

हा ट्रुंग जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग द्वारा किए गए एक प्रारंभिक सर्वेक्षण के अनुसार, वर्तमान में जिले में लगभग 400 हेक्टेयर में आलू, शकरकंद, हरा प्याज, खीरा और स्वीट कॉर्न जैसी फसलें उत्पादन से जुड़ी हैं। इसके साथ ही, जिला किसानों को प्रसंस्करण हेतु फसलों के क्षेत्र का विस्तार करने और घरेलू बाजार में अच्छी खपत की संभावना के लिए प्रोत्साहित करता रहा है और करता रहेगा।

शीतकालीन फसल उत्पादन से सफलता की उम्मीदें ट्रुओंग झुआन कम्यून (थो झुआन) में किसान सर्दियों की फसलों की देखभाल करते हैं।

2024-2025 की सर्दियों की फसल में, थान होआ प्रांत का लक्ष्य 47,000 हेक्टेयर फसलें विकसित करना है, जिसका आर्थिक मूल्य लगभग 3,498 बिलियन वीएनडी या उससे अधिक (वर्तमान मूल्य) है, औसतन 76 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर रोपण या उससे अधिक। हालांकि, तूफान नंबर 3 और नंबर 4 के प्रभाव से बारिश और बाढ़ आ गई, सर्दियों की फसलों जैसे मक्का, सोयाबीन, मिर्च... के लिए सबसे अच्छा रोपण समय मूल रूप से समाप्त हो गया है। इसलिए, हालांकि सर्दियों की फसलों के लिए अभी भी बहुत सारी जमीन है, प्रांत किसी भी तरह से क्षेत्र के विस्तार को प्रोत्साहित नहीं करता है, लेकिन केवल उपयुक्त उपभोग बाजारों और भूमि वाले उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करता है। विशेष रूप से, प्रांत और उत्तरी प्रांतों की जरूरतों को पूरा करने के लिए अल्पकालिक सब्जी फसलों को विकसित करना, विशेष रूप से चंद्र नव वर्ष 2025 के दौरान, इसके साथ ही, सितंबर के अंत में शीतकालीन फसल उत्पादन की स्थिति के निरीक्षण के दौरान, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के नेताओं ने सिफारिश की कि लोगों को बढ़ते क्षेत्र कोड जारी करने, खाद्य सुरक्षा गुणवत्ता को पूरा करने वाले उत्पादों से जुड़े उत्पादन को विकसित करने की आवश्यकता है, और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए व्यवसायों और लोगों के बीच उत्पाद की खपत को जोड़ने की दिशा में उत्पादन विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।

इसके अलावा, स्थानीय लोगों, विशेष रूप से कृषि सेवा सहकारी समितियों को, शीतकालीन फसल उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने के लिए व्यापार संवर्धन को मजबूत करने की आवश्यकता है, जिसमें आलू (ताजा, प्रसंस्कृत), टमाटर, तोरी, स्वीट कॉर्न, पशुओं के लिए ताजा हरा चारा के लिए मक्का, सभी प्रकार के खरबूजे, उच्च वस्तु मूल्य वाली अल्पकालिक सब्जियां जैसे प्रमुख उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए... चंद्र नव वर्ष के दौरान खाद्य जरूरतों को पूरा करने के लिए उत्पाद प्रदान करने के लिए कटाई के लिए तैयार शीतकालीन फसल क्षेत्र की शीघ्र कटाई पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, उच्च सब्जी की कीमतों का लाभ उठाना चाहिए, जिससे शीतकालीन फसल उत्पादन से आर्थिक दक्षता में सुधार करने में योगदान मिलेगा।

लेख और तस्वीरें: ले होआ


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स्रोत: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-but-pha-tu-san-xuat-vu-dong-228809.htm

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