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बुओन मा थूओट कॉफ़ी महोत्सव पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों का प्रसार करता है

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết14/03/2025

13 मार्च की शाम को, डाक लाक प्रांत के बुओन मा थूओट शहर में, 9वें बुओन मा थूओट कॉफी महोत्सव 2025 का समापन समारोह हुआ।


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उपस्थित प्रतिनिधि। फोटो: थान न्गा।

इस वर्ष का कॉफी महोत्सव "बुओन मा थूओट - विश्व कॉफी का गंतव्य" थीम के साथ 9 मार्च से 13 मार्च, 2025 तक आयोजित किया जाएगा। यह आयोजन बुओन मा थूओट विजय (10 मार्च, 1975 - 10 मार्च, 2025) की 50वीं वर्षगांठ के अवसर पर आयोजित किया जा रहा है।

महोत्सव के दौरान सांस्कृतिक पहचान से ओतप्रोत अनूठी गतिविधियों की श्रृंखला ने घरेलू और विदेशी पर्यटकों पर अनेक प्रभाव छोड़े।

इस महोत्सव में 17 आधिकारिक गतिविधियां और कई सहायक कार्यक्रम होंगे, जिसमें 188 प्रतिनिधियों सहित 28 अंतर्राष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडलों के साथ-साथ बड़ी संख्या में घरेलू और विदेशी व्यवसायी, विशेषज्ञ और पर्यटक भी शामिल होंगे।

कुछ उल्लेखनीय आयोजनों में शामिल हैं: 180 इकाइयों, 435 बूथों (12 अंतर्राष्ट्रीय बूथों सहित) वाला प्रदर्शनी मेला, जिसने 175,000 आगंतुकों को आकर्षित किया।

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2025 में आयोजित होने वाले नौवें बुओन मा थुओट कॉफ़ी महोत्सव ने आगंतुकों पर कई प्रभाव छोड़े। फोटो: थान न्गा।

अकेले अंतर्राष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन में 730 प्रतिनिधियों ने भाग लिया, जिसने वियतनामी कॉफ़ी के संबंध और विकास को बढ़ावा दिया। कृषक प्रतियोगिता में 7 प्रांतों ने भाग लिया, जिसने उत्सव के प्रभाव को प्रदर्शित किया।

सीएडीए प्लांटेशन में कॉफ़ी कैंप, 16 टीमों और 20,000 से ज़्यादा आगंतुकों को आकर्षित करेगा। वियतनाम स्पेशलिटी कॉफ़ी रोस्टिंग प्रतियोगिता 2025 में 13 प्रांतों और शहरों के 36 कारीगर भाग लेंगे।

विशेष रूप से, प्रांत के स्थानीय इलाकों में पारंपरिक त्योहारों का आयोजन भी किया जाता है, जैसे कि बुओन डॉन हाथी महोत्सव, लाक जिला डगआउट कैनो रेसिंग महोत्सव...

उत्सव के दौरान, प्रांत ने बून मा थूओट शहर के माई हक दे नंबर 2 में व्यापार केंद्र - होटल - आवास परिसर परियोजना और फु ज़ुआन औद्योगिक पार्क अवसंरचना निवेश एवं निर्माण परियोजना का भूमिपूजन समारोह आयोजित किया। ये प्रमुख परियोजनाएँ हैं, जिनका पंजीकरण और कार्यान्वयन उद्यमों द्वारा किया गया है। ये परियोजनाएँ बून मा थूओट शहर के शहरी स्वरूप को बदलने और प्रांत के सामाजिक- आर्थिक विकास को बढ़ावा देने में योगदान देंगी।

ट्रुंग न्गुयेन समूह ने दक्षिण-पूर्व एशिया की सबसे बड़ी कॉफ़ी फ़ैक्टरी, ट्रुंग न्गुयेन लीजेंड कॉफ़ी फ़ैक्टरी का निर्माण भी शुरू कर दिया है। यह परियोजना वियतनाम की कॉफ़ी राजधानी के रूप में डाक लाक प्रांत की विशेष स्थिति की पुष्टि करती है, और साथ ही बुओन मा थुओट को "विश्व का कॉफ़ी शहर" बनने की उसकी आकांक्षा और लक्ष्य के और करीब लाती है।

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श्री गुयेन थिएन वान, डाक लाक प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष। फोटो: थान्ह नगा।

डाक लाक प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन थिएन वान ने कहा: "इस उत्सव की सफलता, प्रांत के लिए एक मजबूत प्रेरणा है कि वह डाक लाक को तेजी से विकसित, समृद्ध, सभ्य और अपनी पहचान के साथ विकसित करने के लक्ष्य की ओर और अधिक प्रयास करे। इस प्रकार, पूरे देश के साथ मिलकर "नए युग - वियतनामी लोगों के उत्थान के युग" में प्रवेश करने के लिए एक ठोस आधार तैयार होगा।"

डाक लाक प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष के अनुसार, इस अवसर पर, डाक लाक प्रांत वियतनामी कॉफ़ी उत्पादों, विशेष रूप से बुओन मा थूओट कॉफ़ी ब्रांड और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में भौगोलिक संकेत को सम्मानित करता रहेगा। यह क्षेत्र उच्च-गुणवत्ता वाली कॉफ़ी और विशिष्ट कॉफ़ी के विकास को भी बढ़ावा देता है। निवेशकों ने प्रांत में व्यापार को बढ़ावा देने की क्षमता और शक्ति देखी है।

"बून मा थूओट कॉफ़ी महोत्सव ने प्रांत में जातीय समूहों के बीच पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों, एकजुटता और एकता का प्रसार किया है। यह डाक लाक प्रांत और उसके सहयोगी देशों तथा अंतर्राष्ट्रीय संगठनों के बीच एकजुटता, मित्रता और सहयोग को मज़बूत करने का भी एक अवसर है," डाक लाक प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ने कहा।

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प्रांतीय नेताओं ने महोत्सव की सफलता में योगदान देने वाले 7 समूहों और 27 व्यक्तियों को विषय-वस्तु और गतिविधियों में उत्कृष्ट उपलब्धियों के लिए योग्यता प्रमाण पत्र प्रदान किए। चित्र: थान न्गा।

"डाक लाक में कॉफ़ी उगाने और प्रसंस्करण के ज्ञान" को राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत के रूप में मान्यता दी गई है। इस महोत्सव की सफलता बुओन मा थूओट कॉफ़ी के ब्रांड को बढ़ावा देने, डाक लाक प्रांत के आर्थिक और सांस्कृतिक विकास को बढ़ावा देने और अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर एक समृद्ध और अद्वितीय वियतनाम के निर्माण में योगदान देती है।


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स्रोत: https://daidoanket.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-toa-cac-gia-tri-van-hoa-truyen-thong-10301558.html

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