Ngoc Chien commune new rice festival 2025

न्गोक चिएन कम्यून के नेता मुओंग चिएन गांव के डॉन हो चर्च में धूप जलाते हैं और नए चावल चढ़ाते हैं।

2025 न्गोक चिएन कम्यून के नए चावल उत्सव में एक समारोह और एक उत्सव शामिल है। इस समारोह में मुओंग चिएन गाँव के डॉन हो चर्च और ना ताऊ गाँव के सा म्यू वृक्ष देवता चर्च में नए चावल चढ़ाने की रस्म शामिल है। शमन पूर्वजों, देवताओं, स्वर्ग और पृथ्वी के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करने के लिए यह अनुष्ठान करते हैं, और अनुकूल मौसम, अच्छी फसल और समृद्ध एवं पूर्ण जीवन के लिए प्रार्थना करते हैं।

पैतृक मंदिर में समारोह के बाद, परिवार घर पर नए चावल का प्रसाद तैयार करते हैं। प्रत्येक परिवार की परिस्थितियों के अनुसार, मेहमानों को उत्सव में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया जाता है। समारोह के अंत में, मेज़बान मेहमानों को चावल की शराब की एक शीशी के साथ उत्सव में शामिल होने के लिए आमंत्रित करता है और एक-दूसरे को शुभकामनाएँ देता है।

इस महोत्सव में "न्यू राइस नगोक चिएन" थीम के अंतर्गत विशेष प्रदर्शन के साथ बड़ी संख्या में दर्शकों को आकर्षित किया गया, जिसमें कम्यून के गांवों से आए कलाकारों और कला मंडलियों द्वारा गायन, नृत्य और संगीत के कई प्रदर्शन पहाड़ों और जंगलों में गूंज रहे थे, जो पार्टी, अंकल हो, अभिनव मातृभूमि, जोड़ों के बीच प्रेम, प्राकृतिक दृश्यों और नगोक चिएन के खेतों की सुगंधित चावल की खुशबू की प्रशंसा कर रहे थे।

न्यू राइस फेस्टिवल 2025 के उद्घाटन समारोह में बड़ी संख्या में लोग और पर्यटक शामिल हुए।

नया चावल महोत्सव उस समय आयोजित किया जा रहा है जब च्येन नदी के किनारे फैले चावल के खेत सुनहरे पक चुके हैं, और राजसी पहाड़ों और जंगलों के बीच एक सुंदर सुनहरे मौसम का दृश्य प्रस्तुत कर रहे हैं। यह पर्यटन विकास की अपार संभावनाओं वाले न्गोक च्येन के परी-कथा जैसे ग्रामीण इलाकों में अनुभव, आनंद, निवेश के अवसर, आदान-प्रदान, सहयोग और विकास के लिए देशी-विदेशी पर्यटकों को प्रोत्साहित करने, परिचय कराने और आकर्षित करने का भी एक अवसर है।

व्यापार प्रतिनिधि ने न्गोक चिएन कम्यून को 30 मिलियन वीएनडी दान किया।

2025 न्गोक चिएन नव चावल महोत्सव दो दिवसीय (30 और 31 अगस्त) न्गोक चिएन कम्यून के मुओंग चिएन 1 स्टेडियम में आयोजित किया जाएगा, जिसमें पहाड़ी इलाकों के जातीय अल्पसंख्यकों की सांस्कृतिक पहचान से ओतप्रोत आकर्षक सांस्कृतिक गतिविधियों, खेलों और पारंपरिक खेलों की एक श्रृंखला शामिल होगी। विशेष रूप से, महोत्सव में आकर, आगंतुक हरे चावल कूटने की प्रतियोगिता, पारंपरिक वेशभूषा प्रतियोगिता और न्गोक चिएन कम्यून के परीलोक की लड़कियों की सुंदरता का आनंद ले सकेंगे; "भैंस पूजा समारोह" और भैंस राजकुमार प्रतियोगिता; मछली पकड़ने की प्रतियोगिता, पत्थर इकट्ठा करने की प्रतियोगिता, पाक कला प्रतियोगिता... में भाग ले सकेंगे, जो देशी-विदेशी आगंतुकों को रोचक अनुभव प्रदान करने का वादा करता है।

गायन और नृत्य प्रदर्शन "अपने गृहनगर न्गोक चिएन की ओर वापसी" कम्यून के स्कूलों के पुरुष और महिला समूहों द्वारा प्रस्तुत किया गया।

2025 में न्गोक चिएन कम्यून में आयोजित नए चावल महोत्सव में बड़ी संख्या में लोग और पर्यटक शामिल हुए।

2025 के नए चावल महोत्सव की गतिविधियों की श्रृंखला के हिस्से के रूप में, न्गोक चिएन कम्यून ने पारंपरिक हरे चावल पीसने की प्रतियोगिता का आयोजन किया।

कॉम पाउंडिंग प्रतियोगिता में टीमें चिपचिपे चावल भूनने में प्रतिस्पर्धा करती हैं।

प्रतियोगिता में 7 टीमों ने भाग लिया, जिनमें 35 अनुभवी कारीगर सदस्य थे। प्रत्येक टीम ने कम से कम 3 किलो नए चिपचिपे चावल तैयार किए, साथ ही ओखल, मूसल, कड़ाही और चूल्हे जैसे सभी उपकरणों का उपयोग किया। 60 मिनट के भीतर, टीमों ने हरे चावल बनाने के प्रत्येक चरण में अपनी कुशलता, सामंजस्य और टीम भावना और सूक्ष्मता का प्रदर्शन किया: चावल को गर्म अंगारों पर भूनकर मध्यम पकने तक, कूटने और फटकने से लेकर चपटे, सुगंधित हरे चावल के दाने तैयार हुए, जिनका रंग सुंदर हरा और विशिष्ट सुगंध वाला था।

पीसने के बाद, चिपचिपे चावल को फटककर भूसी और टूटे हुए दाने निकाल दिए जाते हैं, तथा केवल हरे चावल के दाने ही बच जाते हैं।

यह प्रतियोगिता कारीगरों के लिए अपनी प्रतिभा दिखाने का एक मंच है, और साथ ही स्थानीय उत्पादों को पर्यटकों के करीब लाने और बढ़ावा देने का एक अवसर भी है, जिससे अच्छे पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों के प्रसार में योगदान मिलता है।