क्वांग नाम OCOP उत्पादों को दूर-दूर तक पहुंचाने के लिए लिंक

मूल्य श्रृंखला के अनुसार OCOP उत्पादों के विकास से सकारात्मक आर्थिक दक्षता का सृजन हुआ है; इससे प्रारम्भ में बाजार की मांग को पूरा करते हुए छोटे पैमाने पर उत्पादन से बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर लोगों की मानसिकता बदलने में योगदान मिला है।

फ़ान वान किन्ह व्यावसायिक घराने के OCOP उत्पाद उपभोक्ताओं को बहुत पसंद आ रहे हैं। फोटो: क्वांग वियत

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फ़ान वान किन्ह (तान बिन्ह शहर, हीप डुक) व्यावसायिक घराने के 3-स्टार OCOP उत्पाद, जिनमें सूखे केले, मछली पुदीना पाउडर, पेनीवॉर्ट पाउडर, पेरिला पाउडर शामिल हैं... बाज़ार में गहराई से पैठ बना रहे हैं। श्री किन्ह ने कहा कि मूल्य श्रृंखला के अनुसार OCOP उत्पादों के विकास में निवेश करना सही दिशा है।

हाल ही में, श्री किन्ह ने क्यू लू, हीप थुआन, क्यू बिन्ह (हीप डुक) के इलाकों में 5 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर केले, हल्दी, मछली पुदीना... की जैविक खेती के लिए लोगों के साथ सहयोग किया है और कटाई के बाद उन्हें ख़रीदा है। कच्चे माल के इस स्वच्छ स्रोत से, उन्होंने एक बंद प्रक्रिया में पाउडर तैयार किया है। अब तक, श्री किन्ह के OCOP उत्पाद हो ची मिन्ह सिटी, हनोई , दा नांग, ह्यू में मौजूद हैं, जिससे हर साल करोड़ों वियतनामी डोंग का राजस्व प्राप्त होता है।

"हम सीधे और ई-कॉमर्स के ज़रिए सामान बेचते हैं। मैं किसानों के साथ मिलकर और ज़्यादा कच्चे माल के क्षेत्र खोलने की योजना बना रहा हूँ। घरेलू बाज़ार के अलावा, हम निर्यात के लिए व्यापार को भी बढ़ावा देते हैं," श्री किन्ह ने कहा।

श्री गुयेन वान तुंग के आवश्यक तेल उत्पादों को बाज़ार में अच्छी प्रतिक्रिया मिल रही है। फ़ोटो: क्वांग वियत

थाओ गुयेन क्यू सोन व्यवसाय (क्यू माई कम्यून) के मालिक श्री गुयेन वान तुंग ने कहा कि ओसीओपी उत्पादों के विकास की कुंजी वस्तुओं के लिए प्रतिस्पर्धात्मक लाभ पैदा करना है। ऐसा करने के लिए, उत्पादों की गुणवत्ता उच्च होनी चाहिए, उनका एक ब्रांड होना चाहिए, और वे ग्राहकों की ज़रूरतों और बाज़ार के कड़े मानकों को पूरा करने वाले होने चाहिए।

अब तक, श्री तुंग के 3-स्टार OCOP उत्पाद जिनमें कैजेपुट आवश्यक तेल, लेमनग्रास आवश्यक तेल और नींबू आवश्यक तेल शामिल हैं, सभी प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं, जिससे काफी लाभ हो रहा है।

कई वर्षों से, श्री तुंग क्यू सोन जिले के किसानों के साथ मिलकर नींबू, काजू और लेमनग्रास की जैविक खेती करते रहे हैं और फिर कृषि उत्पादों की खरीद करते रहे हैं। उन्होंने उपरोक्त आवश्यक तेलों के उत्पादन में स्वच्छ निष्कर्षण प्रक्रियाओं का प्रयोग किया है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन ज़ुआन वु ने बताया कि अब तक क्वांग नाम ने 493 OCOP उत्पाद विकसित किए हैं। पूरे प्रांत में वर्तमान में 58 4-स्टार OCOP उत्पाद, 433 3-स्टार OCOP उत्पाद और 2 5-स्टार OCOP उत्पाद हैं, जिनमें सैफ़्राटन - नाम ट्रा माई स्वास्थ्य सुरक्षा भोजन और क्वी थू - क्यू सोन बेक्ड नारियल केक शामिल हैं।

क्वांग नाम ओसीओपी संस्थाएं ग्लोबल जीएपी, ऑर्गेनिक, जीएमपी, एचएसीसीपी, आईएसओ जैसे उन्नत मानकों के अनुसार उत्पादन में तेजी से निवेश कर रही हैं... यही वह तरीका है जिससे क्वांग नाम ओसीओपी वस्तुओं को निर्यात बाजार में आगे पहुंचने के अधिक अवसर मिलेंगे।

बाजार को खोलना

प्रांत में ओसीओपी कार्यक्रम का गहरा प्रभाव पड़ा है, जिसने ग्रामीण क्षेत्रों के सामाजिक -आर्थिक विकास में योगदान दिया है, विशेष रूप से उत्पादों और पारंपरिक उद्योगों की ताकत और लाभों को बढ़ावा दिया है। ओसीओपी क्वांग नाम ने स्थानीय लोगों की क्षमता और ताकत को जागृत किया है, और कच्चे माल वाले क्षेत्रों से जुड़ी कई विशिष्टताओं का निर्माण किया है।

मेले में बैक ट्रा माई ज़िले के ओसीओपी उत्पाद प्रदर्शित किए जा रहे हैं। फोटो: क्वांग वियत

ये उपलब्धियाँ न केवल ओसीओपी संस्थाओं के प्रयासों और गतिशीलता के कारण हैं, बल्कि राज्य के सक्रिय समर्थन का भी परिणाम हैं। 2018-2023 की अवधि में, प्रांतीय जन समिति ने ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन में सहायता के लिए केंद्रीय और प्रांतीय बजट से 70.6 बिलियन से अधिक वीएनडी (VND) क्षेत्रों और स्थानीय क्षेत्रों को आवंटित किया है।

2024 में, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी OCOP उत्पादों को विकसित करने के लिए 6.3 बिलियन VND प्रांतीय सार्वजनिक निवेश पूंजी और 5.2 बिलियन VND से अधिक केंद्रीय बजट पूंजी आवंटित करेगी।

प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष त्रान आन्ह तुआन ने कहा कि 2025 में क्वांग नाम ओसीओपी कार्यक्रम का लक्ष्य श्रृंखलाबद्ध तरीके से उत्पादों के विकास पर केंद्रित होना है। इसमें ओसीओपी के सदस्य और किसान उत्पादन, प्रारंभिक प्रसंस्करण, प्रसंस्करण से लेकर उत्पाद उपभोग तक सहयोग और जुड़ाव के माध्यम से मूल्य वृद्धि और बाजार मानकों व माँगों को पूरा करेंगे। ओसीओपी के विकास में पैकेजिंग और लेबल डिज़ाइन पर ध्यान केंद्रित करना, विशिष्ट उत्पाद कहानियाँ गढ़ना, स्थानीय बुद्धिमत्ता और पहचान को आगे बढ़ाना शामिल है।

प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष त्रान आन्ह तुआन के अनुसार, प्रांत के कई ओसीओपी उत्पादों ने घरेलू बाजार में अपनी स्थिति मजबूत कर ली है और अंतर्राष्ट्रीय बाजार की ओर रुख करना शुरू कर दिया है। क्वांग नाम को वास्तव में निर्यात उद्यमों, व्यापार संवर्धन संगठनों और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों के समर्थन की आवश्यकता है।

ओसीओपी संस्थाओं को सूचना प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने तथा कार्यात्मक क्षेत्रों के साथ समन्वय स्थापित करने की आवश्यकता है, ताकि ओसीओपी उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर लाया जा सके तथा विदेशों में ओसीओपी उत्पादों के उपभोग के लिए संपर्क स्थापित किया जा सके।

श्री गुयेन जुआन वु ने कहा कि आने वाले समय में कार्यात्मक क्षेत्र ओसीओपी उत्पादों की गुणवत्ता के निरीक्षण और पर्यवेक्षण के कार्य पर अधिक ध्यान देगा; संचार, व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देगा और ओसीओपी क्वांग नाम की छवि को बढ़ावा देगा।

श्री वु ने कहा, "ओसीओपी उत्पादों को श्रृंखलाबद्ध तरीके से विकसित करने से शुरुआत में ही छोटे पैमाने पर, खंडित उत्पादन से बड़े पैमाने पर उत्पादन की ओर लोगों की सोच बदल गई है, जिससे उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त हुआ है। देशों को मातृभूमि की पहचान के साथ ओसीओपी उत्पादों का निर्माण जारी रखना होगा और निर्यात के लिए व्यापार को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देना होगा।"

स्रोत: https://baoquangnam.vn/lien-ket-de-san-pham-ocop-quang-nam-di-xa-3156859.html