भागदौड़ भरी ज़िंदगी में, कई लोग काम और पढ़ाई जारी रखने के लिए जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं। स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (अमेरिका) के अनुसार, चूँकि उनके पास अपने खाने में पोषण संबंधी बातों पर ध्यान देने का समय नहीं होता, इसलिए कुपोषण का खतरा बढ़ जाता है।
गाजर में विटामिन ए प्रचुर मात्रा में होता है, जो दृष्टि हानि को रोकने में मदद कर सकता है।
विटामिन की कमी के चेतावनी संकेत हो सकते हैं:
मुंह के छाले
मुँह के छाले या होठों के कोनों में दरारें विटामिन बी2 की कमी के कारण हो सकती हैं। यह विटामिन कोशिकाओं के कार्य के लिए आवश्यक है। आयरन और अन्य बी विटामिन की कमी से भी ऐसे ही लक्षण हो सकते हैं। इन विटामिनों को प्राप्त करने के लिए लोगों को मांस, मछली, अनाज खाना चाहिए और दूध पीना चाहिए।
मसूड़ों से खून बहना
मसूड़ों से खून आने का एक आम कारण खराब मौखिक स्वच्छता है। विटामिन सी की कमी भी इस लक्षण का कारण बन सकती है। विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण और मसूड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
मसूड़ों से खून आने के साथ-साथ, विटामिन सी की कमी से आसानी से चोट लग सकती है, त्वचा रूखी हो सकती है और घाव देर से भर सकते हैं। विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों में ब्रोकली, स्ट्रॉबेरी, शिमला मिर्च और खट्टे फल शामिल हैं।
बालों का झड़ना
बालों का झड़ना आयरन, ज़िंक, लिनोलिक एसिड या विटामिन बी3 की कमी का एक चिंताजनक संकेत हो सकता है। आयरन की कमी हीमोग्लोबिन की कमी का भी एक आम कारण है, जो एक ऐसा प्रोटीन है जो रक्त को बालों के रोम सहित पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुँचाने में मदद करता है।
जिन बालों के रोमों को पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिलती, वे कमज़ोर हो जाते हैं और बालों के झड़ने का कारण बनते हैं। आयरन की पूर्ति के लिए, लोगों को आयरन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे रेड मीट, पालक, दाल और कुछ अन्य फलियाँ खानी चाहिए।
दृष्टि में कमी
कमज़ोर दृष्टि और रात में कम दिखाई देना विटामिन ए की कमी के लक्षण हो सकते हैं। यह विटामिन दृष्टि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। विटामिन ए की कमी को दूर करने के लिए, हम गाजर, शकरकंद और खुबानी जैसे विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।
बेचैन पैर सिंड्रोम
रेस्टलेस लेग्स सिंड्रोम की विशेषता एक असहजता और पैरों को हिलाने की तीव्र इच्छा है। यह स्थिति आपके रक्त में मैग्नीशियम और आयरन के निम्न स्तर से जुड़ी है। इन दोनों खनिजों की खुराक लेने से लक्षणों से राहत मिल सकती है। हेल्थलाइन के अनुसार, मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों में साबुत अनाज, मेवे और बीज शामिल हैं।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/loet-mieng-giam-thi-luc-co-the-la-dau-hieu-canh-bao-thieu-vitamin-185240819001439099.htm
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