सूअर पालन उद्योग लंबे समय से घाटे में चल रहा है।
डोंग नाई पशुधन संघ ने वियतनाम में सीमा पार सूअरों के अवैध व्यापार और परिवहन के मामलों को रोकने, उनका पता लगाने और उनसे सख्ती से निपटने के लिए प्रधानमंत्री को एक ज़रूरी दस्तावेज़ भेजा है। लाओ डोंग अख़बार के रिपोर्टर ने डोंग नाई पशुधन संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन त्रि कांग से इस अनुरोध के कारण के बारे में बातचीत की।
महोदय! डोंग नाई पशुधन संघ को प्रधानमंत्री को तत्काल याचिका क्यों भेजनी पड़ रही है?
- वास्तव में, डोंग नाई पशुधन संघ (एसोसिएशन) के रूप में, हमने पशुधन उद्योग के लिए कठिनाइयों को हल करने के लिए कई सिफारिशें भी की हैं।
2023 की शुरुआत में, हमने स्टेट बैंक के नेताओं को एक पत्र भेजा, जिसमें हमने पशुपालकों को चारा सामग्री की बढ़ी हुई कीमतों, उत्पादन लागत से कम पोर्क की कीमतों, अफ्रीकी स्वाइन बुखार आदि के कारण होने वाली कठिनाइयों को दूर करने में मदद करने की इच्छा व्यक्त की।
अभी हाल ही में, हमने प्रधानमंत्री को सीमा पार वियतनाम में सूअरों के अवैध व्यापार और परिवहन के मामलों को रोकने, उनका पता लगाने और उनसे सख्ती से निपटने के लिए एक तत्काल पत्र भेजा था, क्योंकि यह अब किसी एक प्रांत की समस्या नहीं रह गई है, बल्कि यह एक राष्ट्रव्यापी और अत्यंत जरूरी मुद्दा बन गया है।
एसोसिएशन ने ऐसा करने की आवश्यकता को समझा और डोंग नाई तथा पूरे देश में पशुपालकों की सुरक्षा के लिए सिफारिशें कीं।
कई स्रोतों के अनुसार, एसोसिएशन को पता चला है कि चंद्र नव वर्ष के कारण घरेलू खपत की माँग बढ़ रही है, इसलिए तस्करी किए गए सूअरों की स्थिति में नाटकीय रूप से वृद्धि जारी है: 1 जनवरी से 15 जनवरी, 2024 तक के हफ़्तों में, औसतन हर रात कंबोडिया से लगभग 6,000-7,000 सूअर दक्षिण-पूर्वी प्रांतों और दक्षिण-पश्चिमी सीमा पर कई सीमा द्वारों के माध्यम से वियतनाम में तस्करी किए जाते हैं। गणना के अनुसार, तस्करी किए गए सूअरों की संख्या प्रतिदिन बेचे जाने वाले घरेलू पशुधन उत्पादन का लगभग 30% है।
एसोसिएशन के अनुसार, तस्करी किए गए सूअरों की स्थिति डोंग नाई सूअर किसानों के साथ-साथ घरेलू उपभोक्ताओं को कैसे प्रभावित करती है?
- जीवित सूअरों की बिक्री कीमत लगभग 50,000 VND/किलोग्राम के आसपास रहने के कारण, तस्करी किए गए सूअरों से होने वाले लाभ के कारण घरेलू किसानों को अनेक कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, जिससे उन्हें उत्पादन लागत से कम कीमत पर बेचने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।
किसानों को यह भी डर है कि अगर तस्करी करके लाए गए सूअरों पर नियंत्रण नहीं किया गया, तो इससे बीमारी फैलने का खतरा पैदा हो जाएगा। देश में, जब हम सूअरों का निर्यात करते हैं, तो पशु चिकित्सा एजेंसियों द्वारा सख्त नियंत्रण होता है, सूअरों का टीकाकरण किया जाता है और उनकी उत्पत्ति स्पष्ट होती है।
इसके अलावा, तस्करी किए गए सूअरों की गुणवत्ता को नियंत्रित करना मुश्किल है, जिसका असर उपभोक्ताओं पर पड़ेगा। भविष्य में, तस्करी किए गए सूअरों से प्रतिस्पर्धा कुल सूअरों के झुंड को गंभीर रूप से प्रभावित करेगी, जिससे घरेलू आपूर्ति में कमी आएगी।
पुनः उत्पादन के लिए पूंजी जुटाने हेतु चंद्र नव वर्ष से मूल्य वृद्धि की प्रतीक्षा
क्या आप डोंग नाई में सूअर पालन उद्योग के समक्ष वर्तमान में आ रही कठिनाइयों के बारे में विस्तार से बता सकते हैं?
- पिछले समय के दौरान, घरेलू पशुधन उद्योग महामारी से बहुत दबाव में रहा है... लागत से कम उत्पादन में नुकसान हुआ है, यहां तक कि कई खेतों या परिवारों को अपने झुंडों को कम करना पड़ा है या उत्पादन बंद करना पड़ा है, लेकिन वे अभी भी योगदान करने के लिए कठिनाइयों को दूर करने का प्रयास करते हैं, समाज को कई सुरक्षित खाद्य उत्पादों की आपूर्ति करते हैं, किसानों के लिए रोजगार पैदा करते हैं, सामाजिक सुरक्षा और आवश्यक खाद्य पदार्थों में योगदान करते हैं।
अब समस्या कीमत की है! लंबे समय से, किसानों को उत्पादन लागत से कम कीमत पर सूअर बेचने पड़ रहे हैं। खास तौर पर, सूअर पालने की लागत लगभग 55,000 VND/किलो जीवित सूअर रही है, लेकिन लंबे समय से यह 48,000-50,000 VND/किलो जीवित सूअर के बीच ही उतार-चढ़ाव करती रही है। इस प्रकार, सूअर पालने पर किसानों को 5,000-7,000 VND/किलो जीवित सूअर का नुकसान हो रहा है।
वर्तमान स्थिति में, पशुधन उद्योग के साथ, उत्पादन लगातार लागत से कम है, कम क्रय शक्ति और तस्करी वाले सूअरों की स्थिति मिलकर पशुधन उद्योग को बहुत जल्दी "नष्ट" कर देगी।
वर्तमान में, पशुपालकों के लिए अपना काम जारी रखने के लिए बैंकों से पैसा उधार लेना बहुत कठिन है, क्योंकि पैसा उधार लेने के लिए उनके पास संपार्श्विक और एक लाभदायक व्यवसाय होना चाहिए...
इसलिए, एसोसिएशन को उम्मीद है कि तस्करी किए गए सूअरों की स्थिति को सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए, जिससे स्वच्छ और सुरक्षित भोजन की घरेलू आपूर्ति हो सके।
सर, पशुपालक किसान 2024 के चंद्र नव वर्ष से कीमतों में बढ़ोतरी की उम्मीद कैसे कर सकते हैं?
- हाल के दिनों में, जीवित सूअरों की औसत कीमत 52,000 VND से बढ़कर 53,000 VND प्रति किलोग्राम जीवित सूअर हो जाने के संकेत मिले हैं, लेकिन यह अभी भी घाटे में है क्योंकि यह अभी भी उत्पादन लागत से कम है। इसलिए, चंद्र नव वर्ष 2024 के अवसर पर, डोंग नाई सुअर पालकों को उम्मीद है कि जीवित सूअरों की कीमत 60,000 VND प्रति किलोग्राम जीवित सूअरों तक पहुँच जाएगी ताकि सुअर पालकों के पास उत्पादन बहाल करने के लिए थोड़ी और पूँजी हो। 60,000 VND प्रति किलोग्राम जीवित सूअरों की कीमत वर्तमान बाजार में एक स्वीकार्य स्तर है, हालाँकि पिछले वर्षों में यह 85,000 VND प्रति किलोग्राम जीवित सूअरों तक पहुँच सकती थी।
डोंग नाई देश की पशुधन राजधानी है।
डोंग नाई प्रांत में वर्तमान में 1,457 सघन पशुधन फार्म और 22,298 छोटे-छोटे घरेलू फार्म हैं, जिनमें दो मुख्य पशुधन प्रकार हैं: सूअर और मुर्गियाँ। विशेष रूप से, सूअरों का कुल झुंड 25 लाख और मुर्गियों का कुल झुंड 2.6 करोड़ है।
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स्रोत


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