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जैविक चावल और झींगा 1 मिलियन हेक्टेयर चावल परियोजना में भाग लेने के लिए अनुकूल हैं

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam02/04/2024

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किएन गियांग प्रांत ने मेकांग डेल्टा क्षेत्र में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की परियोजना के कार्यान्वयन में चावल-झींगा पारिस्थितिकी तंत्र को शामिल करने का प्रस्ताव रखा।

चावल - झींगा परियोजना में भाग लेने के लिए अनुकूल

1 अप्रैल को, कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम ने कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के एक कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल का नेतृत्व किया, जिसने कियान गियांग प्रांत में कृषि सहकारी समितियों का सर्वेक्षण किया, जिन्हें "2030 तक मेकांग डेल्टा क्षेत्र में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती का सतत विकास" परियोजना में भाग लेने के लिए चुना गया था (जिसे 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना के रूप में संदर्भित किया गया है)।

तदनुसार, प्रतिनिधिमंडल ने थान एन झींगा और केकड़ा चावल सहकारी (डोंग थान कम्यून, एन मिन्ह जिला) और थान निएन फु होआ कृषि सेवा सहकारी (तान होई कम्यून, तान हीप जिला) का दौरा किया।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री त्रान थान नाम (दाएँ से दूसरे) किएन गियांग प्रांत में कृषि सहकारी समितियों का सर्वेक्षण करते हुए, जिन्हें 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेने के लिए चुना गया है। फोटो: ट्रुंग चान्ह।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री त्रान थान नाम (दाएँ से दूसरे) किएन गियांग प्रांत में कृषि सहकारी समितियों का सर्वेक्षण करते हुए, जिन्हें 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेने के लिए चुना गया है। फोटो: ट्रुंग चान्ह।

थान एन चावल-झींगा-केकड़ा सहकारी समिति एक चावल की फसल, एक झींगा की फसल और समुद्री केकड़े की खेती के संयोजन के रोटेशन मॉडल के अनुसार उत्पादन करती है। सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान खान ने बताया कि सहकारी समिति का उत्पादन क्षेत्र 140 हेक्टेयर है, इसके अलावा लगभग 400 हेक्टेयर का उत्पादन लिंकेज क्षेत्र भी है। इस इकाई ने पिछले 5 वर्षों से चावल उत्पादन को जैविक खेती में परिवर्तित कर दिया है और इनपुट सामग्री की आपूर्ति और उपभोग उत्पादों के लिए दाई डुओंग ज़ान्ह कंपनी के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं।

श्री खान के अनुसार, सहकारी सदस्य कृषि क्षेत्र द्वारा कार्यान्वित की जा रही 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन परियोजना के कार्यान्वयन में भाग लेने के लिए बहुत आशान्वित हैं क्योंकि यहाँ के किसानों को जैविक चावल उत्पादन का अनुभव है। उत्सर्जन में कमी पर परियोजना के मानदंडों को लागू करने पर, यह उच्च दक्षता और कई लाभ लाएगा।

एन मिन्ह जिले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री ले वान ख़ान ने बताया कि जिले में चावल-झींगा उत्पादन के लिए 38,900 हेक्टेयर का नियोजित क्षेत्र है। जिले में चावल-झींगा रोटेशन मॉडल के अनुसार उत्पादन करने वाली 21 कृषि सहकारी समितियाँ भी स्थापित की गई हैं। जनवरी से सितंबर तक का वार्षिक फसल कैलेंडर खारे पानी के झींगे और समुद्री केकड़े की खेती के लिए होता है; अक्टूबर से दिसंबर तक, चावल की खेती विशाल मीठे पानी के झींगे की खेती के साथ की जाती है।

एन मिन्ह ज़िले ने 20,000 हेक्टेयर क्षेत्रफल (2030 तक) वाले चावल-झींगा क्षेत्र में 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना में भाग लेने का प्रस्ताव रखा है। तदनुसार, ज़िले को बुनियादी ढाँचे, परिवहन, सिंचाई और गोदामों में निवेश के लिए सहायता की आवश्यकता है। खेतों की निगरानी और हानिकारक जीवों के प्रबंधन के लिए 5 स्मार्ट कीट और पादप-फुदक नियंत्रण केंद्रों में निवेश करें।

विशेष रूप से, आजीविका विकसित करने के लिए पुआल के पुन: उपयोग के मॉडल का समर्थन करना और पुआल उपचार में जैव प्रौद्योगिकी और सूक्ष्म जीव विज्ञान को लागू करना, चावल-झींगा मॉडल में प्राकृतिक भोजन के विकास को बढ़ावा देने के लिए अनुकूल प्राकृतिक वातावरण बनाना।

कृषि पर्यावरण संस्थान (वियतनाम कृषि विज्ञान अकादमी) की निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. माई वान त्रिन्ह ने मूल्यांकन किया कि चावल-झींगा पालन प्रणाली अपने आप में चक्रीय और प्राकृतिक है, और जैविक उत्पादन प्रक्रिया के साथ मिलकर यह बहुत अच्छी है। चावल-झींगा मॉडल एक स्थायी कृषि उत्पादन प्रणाली है। चावल की रोपाई के बाद, भूसा झींगों के लिए भोजन प्रदान करने के लिए सड़ जाता है। झींगा पालन के मौसम के बाद, झींगा का अपशिष्ट चावल के पौधों के लिए पोषक तत्वों का स्रोत बन जाता है। यह एक बंद चक्र है जिसमें किसानों को अतिरिक्त निवेश नहीं करना पड़ता, जिससे उत्पादन लागत कम हो जाती है।

"यहाँ, किसानों ने पहले ही जैविक उत्पादन हासिल कर लिया है, इसलिए उनके पास कम उत्सर्जन वाले उत्पादन और हरे चावल के उत्पादन की ओर बढ़ने के अधिक अवसर होंगे। जब हरे चावल को प्रमाणित किया जाएगा, तो इसका मूल्य सामान्य चावल की तुलना में बहुत अधिक होगा। यदि चावल-झींगा खेती मॉडल के लिए 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेते हैं, तो किसानों को एक ही समय में तीन लाभ प्राप्त होंगे: उत्सर्जन में कमी, आर्थिक दक्षता में वृद्धि, और कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों के लिए एक स्थायी पारिस्थितिकी तंत्र बनाए रखना," डॉ. माई वान त्रिन्ह ने जोर दिया।

किएन गियांग ने 200 हजार हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल का उत्पादन किया

किएन गियांग प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री त्रान कांग दान ने कहा कि किएन गियांग प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने प्रांत के 12 जिलों और शहरों में कार्यान्वित 200,000 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना में भाग लेने वाले क्षेत्र के पैमाने पर निर्णय लिया है।

कार्यान्वयन प्रक्रिया को चरणों में विभाजित किया जाएगा। विशेष रूप से, चरण 1 (2024 - 2025) वियतनाम सतत कृषि परिवर्तन परियोजना (VnSAT परियोजना) के मौजूदा 24,738 हेक्टेयर क्षेत्रों को समेकित करने पर केंद्रित है और इसका लक्ष्य 2025 तक VnSAT परियोजना क्षेत्र के बाहर के क्षेत्र को 100,000 हेक्टेयर तक विस्तारित करना है। चरण 2 (2026 - 2030) नए उच्च-गुणवत्ता वाले विशिष्ट चावल क्षेत्रों को विकसित करने के लिए निवेश परियोजनाओं की स्थापना हेतु प्रमुख क्षेत्रों की पहचान करता है, जिससे उत्सर्जन में अतिरिक्त 100,000 हेक्टेयर की कमी आएगी और कुल क्षेत्रफल 200,000 हेक्टेयर तक पहुँच जाएगा।

उप मंत्री त्रान थान नाम (दाएँ से तीसरे) और कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल ने थान अन झींगा-चावल-केकड़ा सहकारी समिति का सर्वेक्षण किया, जिसे किएन गियांग ने 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेने के लिए चुनने का प्रस्ताव रखा था। चित्र: ट्रुंग चान्ह।

उप मंत्री त्रान थान नाम (दाएँ से तीसरे) और कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल ने थान अन झींगा-चावल-केकड़ा सहकारी समिति का सर्वेक्षण किया, जिसे किएन गियांग ने 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना में भाग लेने के लिए चुनने का प्रस्ताव रखा था। चित्र: ट्रुंग चान्ह।

परियोजना की विषय-वस्तु को क्रियान्वित करने के लिए मुख्य गतिविधियां हैं - सहभागी क्षेत्रों और क्षेत्रों का चयन, निर्माण, सतत विकास मानदंड सुनिश्चित करने के लिए तकनीकी पैकेजों की समीक्षा, आवेदन और पूर्णता, क्षमता में सुधार के लिए उत्पादन और प्रशिक्षण का पुनर्गठन, विशेष क्षेत्रों में बुनियादी ढांचे के उन्नयन में निवेश, संसाधन जुटाना, कार्बन वित्त निधि से तकनीकी और वित्तीय सहायता, दुनिया भर से सहायता निधि, आदि।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री ट्रान थान नाम ने कहा कि 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना को क्रियान्वित करने के लिए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने मीठे पानी और खारे पानी के पारिस्थितिकी तंत्र के साथ प्रमुख चावल उत्पादन क्षेत्रों का सर्वेक्षण करने के लिए प्रतिनिधिमंडलों की स्थापना की है।

"किएन गियांग में चावल-झींगा मॉडल के लिए, हम इस परियोजना में भाग लेने की योजना बना रहे हैं क्योंकि यह एक प्राकृतिक उत्पादन मॉडल है, जो बहुत आशाजनक है। इस मॉडल के अनुसार उत्पादन करने वाले किसानों ने जैविक उत्पादन प्रक्रियाओं को सक्रिय रूप से लागू किया है, व्यवसायों ने सामग्री की आपूर्ति और उच्च कीमतों पर उत्पादों का उपभोग करने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं। हालांकि, चावल-झींगा रोटेशन उत्पादन में फसल कैलेंडर का सख्ती से पालन करना होगा और उच्च दक्षता प्राप्त करने के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं को लागू करना होगा," उप मंत्री ट्रान थान नाम ने कहा।

उप मंत्री त्रान थान नाम ने मूल्यांकन किया कि जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादित चावल-झींगा मॉडल, कम उत्सर्जन उत्पादन प्रक्रियाओं का उपयोग करते हुए, 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना में भागीदारी के लिए अत्यंत उपयुक्त है। इस मॉडल की सफलता न केवल किसानों के मूल्य और आय में वृद्धि करने में सहायक है, बल्कि झींगा पालन भूमि पर एक हरे चावल ब्रांड के निर्माण की दिशा में भी आगे बढ़ती है।


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