उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन चावल की खेती का मॉडल

10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के कार्यान्वयन से, स्थानीय स्तर पर कई सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं: चावल की गुणवत्ता में सुधार, लागत में कमी, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी, आर्थिक दक्षता में वृद्धि और उन्नत खेती करने में किसानों की क्षमता में सुधार। इससे पता चलता है कि इस मॉडल ने अपनी प्रभावशीलता साबित की है, जिससे निम्नलिखित फसलों में बड़े पैमाने पर विस्तार की गति बनी है।

10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के कार्यान्वयन से, स्थानीय स्तर पर कई सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं: चावल की गुणवत्ता में सुधार, लागत में कमी, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी, आर्थिक दक्षता में वृद्धि और उन्नत खेती करने में किसानों की क्षमता में सुधार। इससे पता चलता है कि इस मॉडल ने अपनी प्रभावशीलता साबित की है, जिससे निम्नलिखित फसलों में बड़े पैमाने पर विस्तार की गति बनी है।

यह परियोजना चावल की गुणवत्ता में सुधार, इनपुट लागत में कमी, तथा ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी लाने में योगदान देती है।

कम उत्सर्जन, उच्च लाभ वाली चावल की खेती

राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के अनुसार, 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के कार्यान्वयन के सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं। शुरुआती लक्ष्य न केवल निर्धारित क्षेत्रफल से आगे निकल गए हैं, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे कृषि उत्पादन की सोच में, विशेष रूप से मेकांग डेल्टा क्षेत्र के चावल उद्योग में, एक मज़बूत बदलाव आया है।

इस परियोजना से CO2 उत्सर्जन में 3.7-4.6 टन की कमी आई है, जो एक बहुत ही प्रभावशाली आँकड़ा माना जाता है। इसी वजह से, वियतनाम के उत्सर्जन-कम करने वाले चावल का जापान को निर्यात किया गया है, जिससे इस "सबसे ज़्यादा मांग वाले" बाज़ार में व्यवसायों और उपभोक्ताओं का ध्यान और सराहना आकर्षित हुई है।

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. ले क्वोक थान - राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक ने जोर देकर कहा: "वियतनाम हरित युग में हरित विकास, मित्रता और पर्यावरण संरक्षण की अंतर्राष्ट्रीय प्रवृत्ति के अनुरूप सही दिशा में आगे बढ़ा है।

ये प्रारंभिक परिणाम, उच्च गुणवत्ता वाले चावल मूल्य श्रृंखला को मजबूती से विकसित करने के लिए आधार और प्रमुख आधार हैं, जो सरकार और लोगों की अपेक्षा के अनुरूप हरित विकास लक्ष्य से जुड़े हैं।"

फसल और वानिकी विस्तार विभाग (राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र) के प्रमुख श्री होआंग तुयेन फुओंग ने कहा कि केंद्र ने 2024-2025 में 7 पायलट मॉडल तैनात करने के लिए फसल उत्पादन और पौध संरक्षण विभाग, अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान, स्थानीय कृषि और पर्यावरण विभाग और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय किया है।

तीन कार्यान्वयन सत्रों के बाद, ये मॉडल 5,000 हेक्टेयर तक पहुँच गए हैं, जिससे विशिष्ट परिणाम प्राप्त हुए हैं: नियंत्रण मॉडल की तुलना में उत्पादन लागत में 8.2-24.2% की कमी; बोए गए बीजों की मात्रा में 30-50% की कमी; प्रति हेक्टेयर 30-70 किलोग्राम उर्वरक की खपत में कमी; सिंचाई जल में 30-40% की कमी; कीटनाशकों के छिड़काव में 1-4 गुना की कमी। आर्थिक दक्षता के संदर्भ में, चावल की उपज में 2.4-7% की वृद्धि हुई, किसानों की आय में 12-50% की वृद्धि हुई, जो नियंत्रण मॉडल की तुलना में 4-7.6 मिलियन VND/हेक्टेयर के बराबर है।

कृषि क्षेत्र उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाली चावल उत्पादन प्रक्रियाओं के हस्तांतरण को बढ़ावा दे रहा है।

पर्यावरण की दृष्टि से, ये मॉडल पारंपरिक कृषि विधियों की तुलना में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को काफी कम करते हैं, साथ ही फसल कटाई के बाद पुआल को जलाने को न्यूनतम करते हैं, जिससे प्रदूषण कम करने और पर्यावरण की सुरक्षा में योगदान मिलता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक श्री लैम वान टैन के अनुसार, 1 मिलियन हेक्टेयर चावल परियोजना मॉडल को क्रियान्वित करते हुए, प्रांत ने लगभग 5,000 हेक्टेयर भूमि पर रोपण किया है, जिसमें 883.72 हेक्टेयर शीत-वसंत फसल और 4,100 हेक्टेयर से अधिक ग्रीष्म-शरद ऋतु फसल शामिल है (जिसमें 196.8 हेक्टेयर पायलट मॉडल शामिल हैं, जिन्हें 30 सहभागी सहकारी समितियों के साथ लगभग 4,800 हेक्टेयर में दोहराया गया है)।

प्रारंभिक आकलन के माध्यम से, औसत उपज 6.5-7 टन/हेक्टेयर (ताजा चावल) है, मॉडल के बाहर की तुलना में लागत कम से कम 15-17% कम हो जाती है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण सीमित हो जाता है, और लाभ मॉडल के बाहर की तुलना में लगभग 30% अधिक है।

"10 लाख हेक्टेयर चावल परियोजना पार्टी और राज्य की एक प्रमुख नीति है, और इसे घरेलू और विदेशी संगठनों और व्यवसायों द्वारा समर्थन दिया जा रहा है जो इसके कार्यान्वयन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने और समर्थन करने में रुचि रखते हैं। लोग बहुत उत्साहित हैं, पूरी तरह सहमत हैं और सक्रिय रूप से भाग ले रहे हैं क्योंकि वे इस मॉडल में भागीदारी की प्रभावशीलता देख रहे हैं।"

इसके अलावा, कार्यात्मक क्षेत्र और स्थानीय क्षेत्र भी उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल मॉडल को लागू करने और दोहराने के लिए दृढ़ हैं," श्री टैन ने कहा।
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मॉडल की प्रतिकृति बनाना

उच्च-गुणवत्ता, कम-उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल को दोहराने के लिए, श्री होआंग तुयेन फुओंग ने कहा कि आने वाले समय में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र एक सामुदायिक कृषि विस्तार बल तैनात करेगा। "वर्तमान में, मेकांग डेल्टा में 10,000 सदस्यों वाली 1,000 सामुदायिक कृषि विस्तार टीमें हैं।"

यह बल संचार, किसानों और सहकारी सदस्यों के बीच जागरूकता बढ़ाने, प्रशिक्षण में भाग लेने, किसानों और सहकारी समितियों के लिए क्षमता निर्माण, प्रशिक्षण और कोचिंग के माध्यम से उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन प्रक्रियाओं को स्थानांतरित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

सामुदायिक कृषि विस्तार एमआरवी गतिविधियां (ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को मापना, रिपोर्ट करना और सत्यापित करना) भी करता है; उत्पादन को व्यवस्थित करने और टिकाऊ चावल सामग्री क्षेत्रों को विकसित करने में सहकारी समितियों को परामर्श और सहायता प्रदान करता है; इनपुट सामग्री की आपूर्ति के लिए व्यवसायों को जोड़ता है और आउटपुट उत्पादों की खपत का समर्थन करता है।

श्री फुओंग ने कहा, "इस नेटवर्क की बदौलत, तकनीकी प्रगति और नई कृषि प्रक्रियाएं सेमिनारों या प्रदर्शन मॉडलों तक ही सीमित नहीं रहतीं, बल्कि उन्हें क्षेत्र के प्रत्येक खेत और प्रत्येक किसान तक शीघ्रता से लागू किया जा सकता है।"

श्री लैम वान टैन के अनुसार, 2026-2030 की अवधि में, कृषि क्षेत्र विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खेती के लिए विशेष क्षेत्रों को विकसित करने और उत्सर्जन को कम करने के लिए निवेश परियोजनाओं को लागू करने में भाग लेने के लिए प्रमुख क्षेत्रों की पहचान करेगा, और 2030 के अंत तक 50,000 हेक्टेयर क्षेत्र को निर्धारित मानदंडों को पूरा करने का प्रयास करेगा।

तदनुसार, प्रांत प्रमुख गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करता है, जैसे कि नए क्षेत्रों में बुनियादी ढांचे को पूरा करने में निवेश करना, उत्पादन को पुनर्गठित करना, मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करना और एमआरवी प्रणाली को लागू करना; साथ ही, 2024-2025 की अवधि के मानदंडों को पूरा करने वाले क्षेत्रों में स्थायी उत्पादन बनाए रखना।

1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना का रणनीतिक महत्व है, जिसका उद्देश्य चावल उत्पादन का पुनर्गठन करना और किसानों की आय बढ़ाना है।

उच्च-गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल के उत्पादन हेतु स्थिर और दीर्घकालिक कच्चे माल वाले क्षेत्रों की योजना बनाना जारी रखें, और साथ ही परियोजना में भाग लेने वाले क्षेत्रों में उत्पादन क्षेत्र कोड भी बनाएँ। प्रचार-प्रसार को मज़बूत बनाएँ और सदस्यों, किसानों और उत्पादन संगठनों को उच्च-गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण और निर्माण में सक्रिय रूप से भाग लेने के लिए प्रेरित करें।

सतत विकास मानदंड सुनिश्चित करने के लिए नई तकनीकी प्रक्रियाओं के अनुप्रयोग को बढ़ावा दें। परियोजना में भाग लेने वाले जिलों में प्रतिकृति मॉडल बनाएँ; सीज़न के अंत में, अनुभवों का सारांश तैयार करें और उनका मूल्यांकन करें तथा प्रांत के नियोजन रोडमैप के अनुसार प्रतिकृति का निर्देशन करें।

साथ ही, सामुदायिक कृषि विस्तार बल की भूमिका को बढ़ावा देना, प्रशिक्षण संगठन को मजबूत करना, चावल उगाने वाले परिवारों और सहकारी समितियों को उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन प्रक्रियाओं, भूसे उपचार उपायों, पर्यावरण संरक्षण ज्ञान, जलवायु परिवर्तन प्रतिक्रिया, प्रबंधन ज्ञान, व्यवसाय, बाजार और डिजिटल परिवर्तन को लागू करने के लिए स्थानांतरित करना जारी रखना।

लेख और तस्वीरें: गुयेन खांग

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-cc247c9/