ट्रा विन्ह उद्यम ने मोम नारियल, जो वियतनाम और विश्व में एक प्रसिद्ध विशेष फल है, के बारे में एक पुस्तक का विमोचन किया है।

ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट फेस्टिवल के ढांचे के भीतर, आज 25 अगस्त को, काऊ के वैक्स कोकोनट प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड (विकोसैप) ने वैक्स कोकोनट पुस्तक का विमोचन किया।

विकोसैप कंपनी के निदेशक श्री त्रान दुय लिन्ह ने "ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट" पुस्तक के विमोचन समारोह में भाषण दिया। फोटो: हुइन्ह ज़े

विकोसैप कंपनी के निदेशक श्री ट्रान दुय लिन्ह ने कहा कि यह पुस्तक लोगों और निवेशकों को मोम नारियल के पेड़ों के बारे में जानने और शोध करने के लिए जानकारी प्रदान करने का एक आधिकारिक माध्यम है, और मोम नारियल के पेड़ों से मिलने वाले महान मूल्य पर विशेषज्ञों के विचार भी प्रस्तुत करती है।

पुस्तक में दी गई जानकारी में मोमी नारियल वृक्ष के इतिहास (परिचय, रोपण, देखभाल की प्रक्रिया), इसके आर्थिक मूल्य तथा लोगों के लिए आजीविका सृजन हेतु दीर्घकालिक विकास के आकलन और दिशा-निर्देशों का लगभग व्यापक सारांश दिया गया है।

ट्रा विन्ह मोम नारियल पुस्तक। फोटो: हुइन्ह ज़ाय

"यह पुस्तक व्यावहारिक रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि त्रा विन्ह प्रांत स्थानीय मोमी नारियल के संरक्षण और विकास पर विशेष ध्यान देता है। उम्मीद है कि विमोचन के बाद, यह पुस्तक प्रांत की सार्वजनिक पुस्तकालय प्रणाली में व्यापक रूप से उपलब्ध होगी, ताकि त्रा विन्ह मोमी नारियल के पेड़ों के बारे में लोगों की जानकारी की माँग पूरी हो सके," श्री लिन्ह ने बताया।

श्री ट्रान होआंग तुयेन - सेंटर फॉर बिजनेस रिसर्च एंड एंटरप्राइज सपोर्ट (बीएसए) के उप निदेशक, ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट पुस्तक की सामग्री के प्रभारी, ने कहा कि पुस्तक को बहुत सावधानी से संकलित किया गया था, और कई सेमिनार आयोजित किए गए थे, परामर्श किया गया था, और नेताओं, वैज्ञानिकों के उत्साही योगदान और प्रांत में स्थानीय लोगों और इकाइयों की उत्साही मदद से पूरक किया गया था।

सेंटर फॉर बिज़नेस रिसर्च एंड एंटरप्राइज़ सपोर्ट (बीएसए) के उप निदेशक श्री त्रान होआंग तुयेन ने "ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट" पुस्तक के विमोचन समारोह में भाषण दिया। फोटो: हुइन्ह ज़े

पुस्तक में 220 पृष्ठों के 4 अध्याय हैं, जो त्रा विन्ह भूमि के साथ मोम नारियल की 100 वर्षों की यात्रा को दर्शाते हैं।

यह पुस्तक न केवल वैज्ञानिक आवश्यकताओं को पूरा करती है, बल्कि एक मूल्यवान दस्तावेज भी है, जिसमें संपूर्ण, विशद और प्रामाणिक जानकारी है, जो पाठकों को ऐतिहासिक जानकारी सटीक रूप से प्रदान करती है।

श्री तुयेन ने कहा: "'ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट' पुस्तक का विमोचन ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट महोत्सव के अवसर पर किया गया, जिसका विशेष महत्व है और यह प्रांत और देश के ज्ञान भंडार में योगदान देगा।"

वियतनाम नारियल एसोसिएशन की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी किम थान ने टिप्पणी की कि पुस्तक ने ट्रा विन्ह वैक्स नारियल ब्रांड के निर्माण में बहुत महत्वपूर्ण सामान्य जानकारी प्रदान की है, जिससे दुनिया भर के लोगों और पर्यटकों को इस अजीब नारियल के पेड़ के बारे में अधिक जानने और समझने में मदद मिली है।

वियतनाम नारियल संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी किम थान ने टिप्पणी की कि त्रा विन्ह मोम नारियल पर लिखी गई पुस्तक त्रा विन्ह मोम नारियल ब्रांड के निर्माण में बहुत महत्वपूर्ण है। फोटो: हुइन्ह ज़े

पुस्तक में मोम नारियल के पेड़ों के प्रति अपने प्रेम के बारे में विकोसैप कंपनी के निदेशक की चिंता और दृढ़ संकल्प को दर्शाया गया है, जिसमें उन्होंने ट्रा विन्ह मोम नारियल को दृढ़ता और सहनशीलता का प्रतीक बनने की कामना की है, तथा युवा उद्यमियों को अपनी मातृभूमि के निर्माण के लिए खुद को समर्पित करने के लिए तैयार रहने के लिए प्रोत्साहित किया है।

सुश्री थान के अनुसार, यह एक खुली किताब है, एक शुरुआत है और इसमें जानकारी और दस्तावेज़ों का समावेश होगा, लेकिन मोमी नारियल के बारे में इतनी गहराई से कभी किसी ने नहीं लिखा। सुश्री थान ने कहा, "क्योंकि अब तक, जब भी अन्य इकाइयाँ सामान्य रूप से नारियल या विशेष रूप से मोमी नारियल के बारे में बात करती थीं, तो वे केवल शोषण और खेती के बारे में बात करती थीं, इतिहास के बारे में नहीं।"

त्रा विन्ह वैक्स कोकोनट फेस्टिवल 25 अगस्त से 31 अगस्त तक आयोजित किया जाएगा। यह आयोजन त्रा विन्ह प्रांत के काऊ के ज़िले के काऊ के कस्बे में होगा - जहाँ मोमी नारियल का क्षेत्रफल प्रांत में सबसे बड़ा है। काऊ के ज़िले में ही मोमी नारियल भी उगाए जाते हैं, जिनमें मोम की मात्रा सबसे ज़्यादा होती है और स्वाद भी बेहतरीन होता है।

ट्रा विन्ह वैक्स कोकोनट फेस्टिवल के ढांचे के भीतर, मुख्य गतिविधियां होंगी जैसे उद्घाटन समारोह (25 अगस्त की शाम), वैक्स नारियल से 100 स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने की प्रतियोगिता (27 अगस्त), स्थानीय विशेष फलों की प्रदर्शनी (25-31 अगस्त), वैक्स नारियल की वर्तमान स्थिति और क्षमता पर एक सेमिनार (926/8), "काऊ के - हाउ नदी के किनारे क्षमता" विषय पर एक पर्यटन चर्चा (30 अगस्त)।

विशेष रूप से, ट्रा विन्ह वैक्स नारियल महोत्सव के उद्घाटन समारोह के दौरान, "ट्रा विन्ह प्रांत के वैक्स नारियल उत्पादों के लिए भौगोलिक संकेत के पंजीकरण का प्रमाण पत्र" प्रदान करने के लिए बौद्धिक संपदा विभाग का निर्णय ट्रा विन्ह प्रांत की पीपुल्स कमेटी को प्रस्तुत किया जाएगा।

इसके अलावा, ट्रा विन्ह नारियल महोत्सव के उद्घाटन समारोह के बाद, समारोह स्थल पर 15 मिनट की कम ऊँचाई वाली आतिशबाजी का प्रदर्शन होगा। आतिशबाजी का प्रदर्शन रात 9:30 बजे शुरू होगा।

त्रा विन्ह वैक्स नारियल महोत्सव का आयोजन 2024 में काऊ के जिले के वु लान थांग होई सप्ताह कार्यक्रम के समन्वय में भी किया जाता है। वु लान थांग होई सप्ताह 27 से 31 अगस्त तक मुख्य गतिविधियों के साथ होता है जैसे: उद्घाटन समारोह (27 अगस्त की शाम), व्यापार मेला (25-31 अगस्त), पाक स्थान (25-31 अगस्त), शेर और ड्रैगन नृत्य महोत्सव (28-29 अगस्त), वु लान थांग होई छवि प्रदर्शनी (27-31 अगस्त), खेल गतिविधियाँ और लोक खेल (30-31 अगस्त), ओंग बॉन पूजा गतिविधियाँ (27-31 अगस्त)।

स्रोत: https://danviet.vn/mot-doanh-nghiep-tra-vinh-ra-mat-sach-ve-dua-sap-loai-qua-dac-san-noi-tieng-viet-nam-the-gioi-20240825134249273.htm