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पोर्क रोल खाने से विषाक्त पदार्थों से संक्रमित एक बच्चे को अस्पताल से छुट्टी मिलने वाली है।

VnExpressVnExpress25/05/2023

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हो ची मिन्ह सिटी: सड़क पर बिकने वाले हैम खाने के बाद बोटुलिनम विषाक्तता से संक्रमित तीन बच्चों में से एक को कल अस्पताल से छुट्टी दे दी जाएगी, जबकि अन्य दो वेंटिलेटर पर रहेंगे।

25 मई की शाम को चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल 2 के एक प्रतिनिधि ने इस जानकारी की पुष्टि की और बताया कि 14 वर्षीय मरीज़ जाग रहा है, साँस ले रहा है, खा रहा है और अपने आप चल रहा है। बाकी दो मरीज़ वेंटिलेटर पर हैं और उनकी मांसपेशियों की ताकत में सुधार हुआ है।

13 मई को, 10-14 साल के तीन भाइयों और उनकी मौसी में एक अनजान विक्रेता से खरीदा गया पोर्क रोल खाने के बाद असामान्य लक्षण दिखाई दिए। एक दिन बाद, तीनों बच्चों को थकावट, पलकें झुकने, पैरों में कमजोरी और सांस लेने में तकलीफ की हालत में चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 में भर्ती कराया गया। उन्हें ट्यूब लगाकर वेंटिलेटर पर रखना पड़ा और उनकी मांसपेशियों की ताकत लगभग 4/5 रह गई थी। चो रे और चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 के डॉक्टरों ने पाया कि तीनों बच्चों को बोटुलिनम विषाक्तता थी। मौसी को हल्का विषाक्तता था और उन्हें अस्पताल में भर्ती नहीं कराया गया।

उस समय, वियतनाम के पास बोटुलिनम एंटीटॉक्सिन की केवल दो शीशियाँ बची थीं, जिन्हें क्वांग नाम उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र सामान्य अस्पताल में मार्च में अचार वाली मछली खाने वाले मरीज़ों के इलाज के बाद रखा गया था। डॉक्टरों ने तुरंत एंटीटॉक्सिन को हो ची मिन्ह सिटी पहुँचाया। 16 मई की सुबह-सुबह, दवा को न्ही डोंग 2 में पहुँचाया गया, जहाँ तीन बच्चों को इंजेक्शन लगाया गया।

बाद में बोटुलिनम विषाक्तता के तीन अन्य मामलों की पुष्टि हुई, लेकिन उन्हें केवल सहायक उपचार ही दिया गया, क्योंकि देश में विषनाशक दवाएं समाप्त हो गई थीं।

कल रात, विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा स्विट्जरलैंड स्थित गोदाम से BAT की छह शीशियाँ हो ची मिन्ह सिटी पहुँचीं। हालाँकि, दुर्भाग्यवश, एक मरीज़ की एंटीडोट दिए जाने से पहले ही मौत हो गई। बाकी दो मामलों में दवा नहीं दी गई क्योंकि उनका समय बीत चुका था और वे अभी भी पूरी तरह से लकवाग्रस्त हैं।

बोटुलिनम एक बहुत शक्तिशाली न्यूरोटॉक्सिन है, जो एनारोबिक बैक्टीरिया द्वारा निर्मित होता है - ऐसे बैक्टीरिया जो डिब्बाबंद भोजन जैसे बंद वातावरण या ऐसे खाद्य वातावरण को पसंद करते हैं जो बैक्टीरिया के विकास को रोकने के मानकों को पूरा नहीं करते हैं।

विषाक्तता के लक्षणों में पेट दर्द, मांसपेशियों में दर्द, थकान, धुंधली या दोहरी दृष्टि, शुष्क मुँह, बोलने में कठिनाई, निगलने में कठिनाई, पलकें झपकना और सामान्य मांसपेशियों में कमज़ोरी शामिल हैं। अंततः, रोगी को साँस लेने में कठिनाई होती है या श्वसन मांसपेशियों के पक्षाघात के कारण साँस नहीं ले पाता है। ये लक्षण बोटुलिनम की मात्रा के आधार पर धीरे-धीरे या तेज़ी से दिखाई देते हैं।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि लोगों को पका हुआ खाना खाना चाहिए और उबला हुआ पानी पीना चाहिए, और स्पष्ट उत्पत्ति, गुणवत्ता और सुरक्षा वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए। सीलबंद खाद्य पदार्थों, जिनका स्वाद या रंग बदल गया हो, या डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों, जो फूले हुए हों या लीक हो रहे हों, से सावधान रहें।

अमेरिकी इटली


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