जैसे ही गाड़ी कच्ची सड़क के किनारे से गुज़री, मुझे पतझड़ की घास की खुशबू आ रही थी, एक ऐसी खुशबू जो मैंने बहुत दिनों से नहीं सूँघी थी। दोपहर की बारिश के बाद मेंढकों की टर्राहट और गहरी रात में कीड़ों की चहचहाहट मानो किसी गायक मंडली की आवाज़ हो। उस रात देर तक, मैं खिड़की के पास बैठा रहा, बाहर आसमान की ओर देखा और एक अर्धचंद्राकार चाँद देखा, जो बचपन में मेरी आत्मा जैसा था।
गाँव में पले-बढ़े लोगों के लिए बचपन की यादें मिटना मुश्किल होता है। एक बच्चे का अवलोकन हमेशा सीमित होता है और वह एक खास दायरे में सिमटा रहता है। इसलिए, गाँव मेरी पहली दुनिया है, जहाँ मेरे शारीरिक और मानसिक विकास के लिए सब कुछ मौजूद है। बाद में, जब मैं मासूमियत की उम्र पार कर चुका था, थोड़ा और बाहर निकला, तो मुझे एहसास हुआ कि पुराने अवलोकन गलत नहीं थे, जब हम पर्याप्त जानते हैं तो मातृभूमि हमेशा खूबसूरत होती है।
ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल की कटाई के बाद गाँव के खेत - फोटो: एचसीडी |
चावल के खेतों में साल में दो बार गाँव वालों के लिए पर्याप्त चावल उगता है, और अगर फसल बर्बाद न हो, तो भी उनके जीवन-यापन के खर्चों को पूरा करने के लिए बेचने के लिए अतिरिक्त चावल बच जाता है। चावल के खेतों के पास, गाँव वाले रात में मछली पकड़ने जा सकते हैं। सुबह वे फिर से मछली पकड़ने जाते हैं, और खाने के लिए कुछ स्नेकहेड मछलियाँ या पर्च ज़रूर पकड़ लेते हैं।
फसल कटाई के समय, निचले इलाकों में, जो अभी तक सूखे नहीं हैं, कभी-कभी मछलियों के घोंसले बन जाते हैं। जो लोग मछली पकड़ने में माहिर होते हैं, वे दलदली खेतों को खोदकर ईल और कैटफ़िश निकालना भी जानते हैं, जो कीचड़ में रहना और छिपना पसंद करती हैं।
चावल के खेतों के किनारे, पानी से घिसे हुए गोल गड्ढे (जिन्हें तिल के गड्ढे कहते हैं) कभी-कभी बन जाते हैं। अगर आप हाथ डालें, तो सुगंधित तेल में तलने के लिए कुछ गड्ढे खोद सकते हैं। चावल के खेतों की समृद्धि देखकर लोग सोचते हैं कि गाँव में रहने के लिए, भोजन पाने के लिए बस मेहनत और लगन की ज़रूरत होती है। यह कोई अतिशयोक्ति नहीं है।
लंबी यात्रा से लौटते हुए, खेतों से गुज़रते हुए, कोई भी व्यक्ति रोमांचित हुए बिना नहीं रह सकता, खासकर जब हल्की हवा के झोंके चावल की लहरों को किसी प्राकृतिक धुन की तरह झुलाते हैं। और आसमान में, नीले आसमान में अलसाए से सफेद बादल तैर रहे हैं, कुछ पतंगें इतनी दूर उड़ रही हैं कि पता ही नहीं चलता कि कौन सा बच्चा किस डोर को पकड़े हुए है।
ओह, बचपन के खेत, कई मौसमों में भी वही लय रखते हैं, भले ही बाहर की खुशहाली ने न जाने कितने लोगों को बहाकर बदल दिया हो। जो बच्चे मछलियाँ पकड़ने के लिए साथ मिलकर पतंग उड़ाते थे, अचानक एक दिन लौट आए, अपने बच्चों को पतंग उड़ाना सिखाने के लिए खेतों में ले गए, और कभी-कभी तो खुद भी भूल गए थे।
हर गाँव में फूलों और तितलियों से भरे खेत होते हैं, उन लोगों के लिए जो दिवास्वप्न देखना पसंद करते हैं। सड़क के दोनों ओर घास की ढलानों पर, देर से बसंत ऋतु से, सफ़ेद गुलदाउदी खिलते हैं और पतझड़ तक खिलते रहते हैं, उनके बीच से गुजरना कोमल फूलों की घाटी में टहलने जैसा है। हरी घास पर, पीले डेज़ी भी खिलते हैं। फूलों के दो रंग छोटी तितलियों के रंगों से भी मेल खाते हैं, कभी उड़ते हैं, कभी उतरते हैं, अपने पंख खोलते और बंद करते हैं, दिन में तारों की तरह धीरे-धीरे झिलमिलाते हैं। खेतों में लगे फूलों और घास में ज़्यादातर सुगंध नहीं होती, लेकिन उनकी सादगी और शालीनता कभी-कभी अजीब तरह से आकर्षक होती है।
ग्रामीण इलाकों में जंगली लेकिन उपयोगी घास भी बहुतायत में पाई जाती थी। खेत के बीचों-बीच बने रास्ते पर चलते हुए, गर्मी के दिनों में पेट को ठंडक पहुँचाने के लिए झींगा का सूप बनाने के लिए पेनीवॉर्ट का एक गुच्छा तोड़ा जा सकता है। बैंगनी फूलों वाली खट्टी इमली के गुच्छे और उसकी पत्तियों को एंकोवी सूप के साथ पकाया जा सकता है, जो बेहद स्वादिष्ट होता है।
दिन भर खेतों में खेलने वाले बच्चों को कभी भूख नहीं लगती थी क्योंकि झाड़ियों में उन्हें हमेशा कुछ न कुछ मिल ही जाता था। पके, लाल रसभरी जो उनके मुँह में घुल जाते थे, खट्टे, करेले के बीज, कुरकुरे, कसैले कुत्ते के दूध के फल (कुछ जगहों पर इन्हें कुत्ते के निप्पल भी कहा जाता है)... ये सब जंगली फल थे जो किसी के नहीं थे।
बच्चों का खेल अक्सर तब खत्म हो जाता जब उन्हें दूर से बांस की डंडियों की टोकरी लिए कोई औरत दिखाई देती, या गाँव के खेतों से होकर सड़क पर साइकिल चलाती हुई। उसकी आकृति हमेशा घास की लहराती लहरों के बीच छिपी रहती।
"आह, माँ, आप बाज़ार से वापस आ गईं!" एक बच्चा चिल्लाया और उनका स्वागत करने के लिए मैदान में दौड़ा...
होआंग कांग दान्ह
स्रोत: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202510/mua-thu-qua-canh-dong-lang-57e602c/
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