उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडलों की प्रतिकृति बनाना

सोन डुओंग कम्यून का कृषि परिदृश्य नाटकीय रूप से बदल गया है, जहाँ लोग और सहकारी समितियाँ उत्पादन में नई तकनीक का साहसपूर्वक उपयोग कर रही हैं। यह एक बड़ी उपलब्धि भी है, जो आर्थिक दक्षता और उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार के लिए एक आधार तैयार कर रही है।

आधुनिक उत्पादन

डोंग जियाओ फ़ूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (डोवेको) के सहयोग से अनानास की खेती, सोन डुओंग में बड़े पैमाने पर कृषि उत्पादन के लिए एक रास्ता खोल रही है। तु थिन्ह, तान फु, तान तिएन गाँवों और सोन डुओंग कम्यून के कई परिवारों ने छोटे पैमाने पर, खंडित खेती से, उत्पाद की खपत से जुड़ी एक एकीकृत तकनीकी प्रक्रिया के अनुसार, पहाड़ी ज़मीन पर अनानास की खेती करने का साहसपूर्वक प्रयास किया है।

औसत उपज 45-60 टन/हेक्टेयर है, जो पिछली फसलों की तुलना में काफी अधिक है। कंपनी द्वारा सभी उत्पादों की खरीद के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के कारण स्थिर खरीद मूल्य के साथ, अनानास की प्रत्येक हेक्टेयर फसल से प्रति वर्ष 120-150 मिलियन वियतनामी डोंग की आय होती है। यह मॉडल किसानों को सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं तक पहुँचने में मदद करता है, जिससे कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों का उपयोग सीमित होता है।

तान थिन्ह फार्म कोऑपरेटिव ने अनानास की खेती के लिए उत्पादन पैमाने का विस्तार किया

काऊ बी गाँव, तान थिन्ह, फुक उंग, सोन डुओंग कम्यून में 100 हेक्टेयर से ज़्यादा कीनू और नींबू की खेती में जैविक खेती की प्रक्रिया अपनाई गई है, जिसमें जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरकों का इस्तेमाल किया गया है और रासायनिक कीटनाशकों का इस्तेमाल सीमित किया गया है। स्वचालित सिंचाई प्रणाली और सेंसर द्वारा मिट्टी की नमी की निगरानी की बदौलत, पानी की 30-40% तक बचत होती है, जबकि उत्पादकता 15-20% बढ़ जाती है, जिससे घरों को हर साल अरबों डोंग का राजस्व प्राप्त होता है।

सोन डुओंग कम्यून के आर्थिक विभाग के प्रमुख कॉमरेड हो मान्ह तिएन ने कहा कि अब तक, पूरे कम्यून में 10 से ज़्यादा उच्च-तकनीकी कृषि मॉडल मौजूद हैं, जिनमें ग्रीनहाउस सब्ज़ियों की खेती, जैविक फलों के पेड़, चक्रीय जलीय कृषि और जैव-सुरक्षा पशुधन खेती पर ध्यान केंद्रित किया गया है। कई उत्पादों पर ट्रेसेबिलिटी लेबल लगाए गए हैं और उन्हें पोस्टमार्ट और वोसो जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म के ज़रिए उपभोग से जोड़ा गया है। 2025 में, कम्यून के डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म के ज़रिए उपभोग किए जाने वाले कृषि उत्पादों का कुल अनुमानित मूल्य 10 अरब वियतनामी डोंग से ज़्यादा होने का अनुमान है।
कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाएँ

दोआन केट, तान तिएन, डोंग दाई और तान होंग जैसे चाय उत्पादक क्षेत्रों में, किसान स्वचालित सिंचाई प्रणालियों के साथ जैविक चाय उत्पादन की ओर तेज़ी से बढ़ रहे हैं। स्वच्छ खेती की प्रक्रिया चाय की कलियों को हरा और सुगंध से भरपूर बनाए रखने में मदद करती है, और व्यवसाय पारंपरिक चाय की तुलना में 20-30% अधिक कीमत पर चाय खरीदने के लिए अनुबंधित हैं; कई परिवारों की आय 120-150 मिलियन वियतनामी डोंग/हेक्टेयर/वर्ष तक बढ़ गई है।

उत्पादन विकास के साथ-साथ, सोन डुओंग ने प्रौद्योगिकी हस्तांतरण, मानव संसाधन प्रशिक्षण और ऋण पहुंच में सहकारी समितियों के लिए समर्थन बढ़ाया है, और 16 जून, 2025 की डिक्री संख्या 156/2025 के अनुसार अधिमान्य ऋणों के साथ समर्थन किया है, जो जैविक और चक्रीय कृषि के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए ऋण नीति पर सरकार की 9 जून, 2015 की डिक्री संख्या 55/2015/एनडी-सीपी के कई लेखों को संशोधित और पूरक करता है।

श्री फाम वान होई और सुश्री होआंग थी ह्यू के स्वामित्व वाला यह मुर्गी फार्म अपशिष्ट उपचार, दुर्गंध को कम करने और पर्यावरण प्रदूषण को कम करने के लिए जैविक उत्पादों का उपयोग करता है। परिवार के पहाड़ी मुर्गी उत्पादों को उपभोक्ताओं द्वारा अत्यधिक सराहा जाता है, इनकी खपत स्थिर है, और 7,000 मुर्गियों वाले फार्म के लिए 200-300 मिलियन वियतनामी डोंग/वर्ष की आय होती है।

उच्च तकनीक मॉडल को दोहराने के लिए, सोन डुओंग कम्यून प्रत्येक प्रमुख फसल और पशुधन के लिए उत्पादन क्षेत्रों की योजना बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है, और साथ ही व्यवसायों को कृषि में निवेश के लिए प्रोत्साहित करने हेतु एक तंत्र भी जारी करता है। अब तक, सोन डुओंग ने 10 से अधिक व्यवसायों और सहकारी समितियों को उत्पादन श्रृंखला में भाग लेने के लिए आकर्षित किया है, जिससे अधिक रोजगार सृजित हुए हैं और लोगों की आय में वृद्धि हुई है। 2030 तक, उच्च तकनीक वाले कृषि क्षेत्र का अनुपात कुल कृषि योग्य भूमि के 25-30% तक लाने का प्रयास किया जाएगा; पारिस्थितिक कृषि के और अधिक प्रायोगिक मॉडल विकसित किए जाएँगे; उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए ग्रीनहाउस प्रणाली और प्रसंस्करण एवं संरक्षण लाइनों का विस्तार किया जाएगा।

लेख और तस्वीरें: किम

स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/nhan-rong-mo-hinhnong-nghiep-cong-nghe-cao-a874059/