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हंग न्गुयेन में कई प्रभावी उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल

Việt NamViệt Nam26/11/2023

जलोढ़ भूमि की शक्तियों का दोहन

लाम नदी (हंग थान कम्यून में) के किनारे 2,500 वर्ग मीटर से ज़्यादा जलोढ़ भूमि पर, फलों से लदे पेओनी और ब्लैक समर अंगूर की किस्में कतारों में खड़ी हैं, जो अब दोहन के दौर में प्रवेश कर रही हैं। फू थिन्ह कृषि एवं सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान सोन के अनुसार, पहले, इस क्षेत्र में, सहकारी समिति प्रति वर्ष खरबूजे की 2 और स्ट्रॉबेरी की 1 फसल उगाती थी, साथ ही वियतगैप मानकों के अनुसार काँटेदार खीरे और सब्ज़ियाँ भी उगाती थी। इस मॉडल से होने वाली आय काफी अच्छी थी, लगभग 500 मिलियन वियतनामी डोंग प्रति वर्ष से भी अधिक।

हालांकि, कृषि शोषण के मूल्य को बढ़ाने के लिए कृषि अनुभव पर्यटन के साथ संयुक्त कृषि मॉडल के दीर्घकालिक उन्मुखीकरण के साथ, मार्च 2023 में, सहकारी ने अंगूर उगाने के लिए स्विच किया और शुरू में मूल्यांकन किया कि फसल जलवायु, मिट्टी के लिए बहुत उपयुक्त थी और फल की गुणवत्ता बहुत अच्छी थी।

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न्घे आन प्रांत सहकारी संघ के नेताओं ने फु थिन्ह कृषि एवं सेवा सहकारी समिति में अंगूर उत्पादन मॉडल की प्रभावशीलता का निरीक्षण और मूल्यांकन किया। फोटो: सीएससीसी

श्री गुयेन वान सोन ने यह भी कहा कि अंगूर की बेलों का फ़ायदा यह है कि वे अनोखी, सुंदर और साफ़-सुथरी होती हैं, जो अनुभवात्मक गतिविधियों के लिए उपयुक्त हैं। साथ ही, इनकी खेती और कटाई का समय 15-20 साल तक चलता है, हर साल कई खेप फल देती हैं; कटाई का समय भी लंबा होता है, यानी अनुभव की अवधि अन्य फसलों की तुलना में लंबी होती है।

भूमि उपयोग दक्षता और कृषि उत्पादन दक्षता में सुधार करने के लिए, फू थिन्ह कृषि और सेवा सहकारी समिति उच्च तकनीक कृषि उत्पादन को कृषि अनुभव पर्यटन के साथ जोड़ती है।

श्री गुयेन वान सोन - फु थिन्ह कृषि और सेवा सहकारी के निदेशक

इसके अलावा, हंग लिन्ह कम्यून में, जलोढ़ भूमि पर, वीफ्रेश गार्डन हाई-टेक ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव का उच्च तकनीक कृषि मॉडल ग्रीनहाउस और नेट हाउस में सब्जियां, कंद, फल और फूल पैदा करना है।

श्री गुयेन वान डाट - निदेशक मंडल के अध्यक्ष और वीफ्रेश गार्डन हाई-टेक ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल सर्विसेज कोऑपरेटिव के निदेशक ने कहा: वर्तमान में, 1 हेक्टेयर के कुल क्षेत्र में 4 ग्रीनहाउस और नेट हाउस हैं; 4 उत्पादन क्षेत्रों में विभाजित, जिसमें इजरायली तकनीक का उपयोग करके सब्जियां पैदा करने वाले 2 क्षेत्र शामिल हैं, जैसे कि बेबी खीरे, टमाटर, बीफ, चेरी, बेल मिर्च, ब्रोकोली; एक्वापोनिक्स मॉडल के अनुसार मछली पालन और हाइड्रोपोनिक सब्जी उगाने वाले क्षेत्र; 300 से अधिक पेड़ों के साथ ताइवानी अमरूद उगाने वाला क्षेत्र।

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हंग लिन्ह कम्यून में वीफ्रेश गार्डन हाई-टेक ऑर्गेनिक एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव की जलोढ़ भूमि पर सुरक्षित सब्ज़ी उत्पादन। फोटो: एमएच

सहकारी समिति ने स्मार्टफोन के ज़रिए सिंचाई के पानी और उर्वरक की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए तकनीक का इस्तेमाल किया है। और भविष्य की दिशा एक्वापोनिक्स मॉडल के अनुसार उत्पादन पर केंद्रित होगी, जिससे जैविक कृषि उत्पाद तैयार होंगे जिनकी खपत का रुझान बढ़ रहा है।

लोंग ज़ा कम्यून में, मक्का, मूंगफली, फलियों से भरी 6 हेक्टेयर से ज़्यादा की जलोढ़ भूमि को अब बर्डॉक जिनसेंग, स्क्वैश, काँटेदार खीरा, अमरूद... उगाने के लिए परिवर्तित किया जा रहा है; स्वच्छ कृषि उत्पादों के उत्पादन, आपूर्ति और उपभोग के लिए थान विन्ह कोऑपरेटिव की शाखा की स्प्रिंकलर सिंचाई तकनीक का इस्तेमाल किया जा रहा है। अकेले बर्डॉक जिनसेंग की खेती हर मौसम में लगभग 2-3 हेक्टेयर में की जाती है, जिससे 150-180 मिलियन VND/हेक्टेयर की कमाई होती है।

ज़िले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग की उप-प्रमुख बा थी डुंग ने कहा: "पूरे ज़िले में लाम नदी के किनारे लगभग 1,000 हेक्टेयर जलोढ़ भूमि है, जो कई प्रकार की फसलों के लिए, विशेष रूप से उच्च-तकनीकी कृषि मॉडल विकसित करने के लिए उपयुक्त है। इसलिए, हाल के वर्षों में, ज़िले ने उच्च-तकनीकी कृषि परियोजनाओं और मॉडलों को लागू करने के लिए संगठनों और व्यक्तियों को आकर्षित करने और उनके लिए परिस्थितियाँ बनाने की अपनी दिशा को मज़बूत किया है, और वर्तमान में हंग थान, हंग लिन्ह और लोंग ज़ा के समुदायों में तीन मॉडल प्रभावी साबित हुए हैं; ये दोनों कृषि उत्पादन में उच्च दक्षता ला रहे हैं और कृषि उत्पादन के प्रति लोगों की सोच और जागरूकता को बदलने में योगदान दे रहे हैं।"

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हंग थान कम्यून में जलोढ़ भूमि पर सुरक्षित सब्ज़ी उत्पादन। फोटो: एमएच

इसके साथ ही, जिला जलोढ़ भूमि वाले इलाकों में प्रचार-प्रसार बढ़ाने और लोगों को कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करने के लिए प्रेरित करने पर ध्यान केंद्रित करता है; साथ ही, सड़कों, बिजली लाइनों और प्रणालियों सहित बुनियादी ढांचे में निवेश करता है।

वर्तमान में, चाऊ न्हान, हंग थान, लोंग ज़ा जैसे कुछ इलाकों में सुरक्षित सब्जी उत्पादन क्षेत्र बनाए गए हैं, जहाँ वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन हो रहा है, जिससे कृषि उत्पादन का मूल्य बढ़ रहा है। लाम नदी की जलोढ़ भूमि के लाभों से जुड़े, जिले द्वारा कृषि उत्पादन को पारिस्थितिक कृषि मॉडल बनाने और पर्यटन को विकसित करने के लिए प्रायोगिक कृषि खेती को बढ़ावा देने का काम जारी है।

उच्च तकनीक वाली कृषि का विकास

यह क्षेत्र विन्ह शहर के बगल में स्थित है, जहां वीएसआईपी औद्योगिक पार्क स्थित है और 10,000 हेक्टेयर से अधिक की बड़ी कृषि भूमि निधि है; ये हंग गुयेन जिले के लिए कमोडिटी कृषि विकसित करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं।

हालाँकि, उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों की बढ़ती बाजार माँग को पूरा करने के लिए, उच्च तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना एक चुनौती है। इसलिए, 2020-2025 की अवधि में प्रवेश करते हुए, ज़िला जन समिति ने ज़िले में कृषि उत्पादन में उच्च तकनीक के अनुप्रयोग पर एक परियोजना जारी की है, जो 2021-2025 की अवधि के लिए है।

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हंग न्गुयेन जिले के नेता हंग लिन्ह कम्यून में उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन मॉडल के बारे में सीखते हुए। फोटो: एमएच

जिला पार्टी समिति के उप सचिव, जिला पीपुल्स समिति के अध्यक्ष श्री ले फाम हंग के अनुसार, परियोजना का जारी होना, कृषि उत्पादन में सफलता बनाने के लक्ष्य के लिए जिले से लेकर जमीनी स्तर तक की पूरी राजनीतिक व्यवस्था में एक आधार और उच्च राजनीतिक दृढ़ संकल्प बनाता है, खेती, पशुधन और जलीय कृषि के क्षेत्र में एक स्थायी जैविक कृषि उत्पादन का निर्माण करने के लिए एक आधार बनाता है, बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन, उच्च उत्पादकता, गुणवत्ता, दक्षता, पर्यावरण मित्रता को बढ़ावा देता है, बाजार में उच्च प्रतिस्पर्धा पैदा करता है।

कृषि उत्पादन में उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर परियोजना जारी करने का उद्देश्य कृषि उत्पादन में सफलता प्राप्त करने के लिए संपूर्ण राजनीतिक प्रणाली की एकता और उच्च राजनीतिक दृढ़ संकल्प का निर्माण करना है, तथा हंग न्गुयेन जिले में टिकाऊ जैविक कृषि उत्पादन के निर्माण के लिए आधार तैयार करना है।

श्री ले फाम हंग - जिला पार्टी समिति के उप सचिव, जिला जन समिति के अध्यक्ष

साथ ही, यह जिले के लिए नई उच्च-मूल्य वाली किस्मों को उत्पादन में लाने के लिए एक समर्थन तंत्र बनाने का आधार भी है; नेट हाउस, मेम्ब्रेन हाउस, मिस्टिंग, ड्रिप सिंचाई प्रणाली, रिसाव सिंचाई प्रणाली, प्रशीतन प्रणाली, उत्पाद संरक्षण शीतलन प्रणाली का निर्माण; यातायात बुनियादी ढांचे, सिंचाई, बिजली प्रणालियों में निवेश सहित... स्थानीय स्तर पर कार्यान्वयन के डेढ़ साल में 1.2 बिलियन वीएनडी से अधिक के कुल बजट का समर्थन किया गया, जिससे नई उच्च-मूल्य वाली किस्मों के उत्पादन का मॉडल बनाने के लिए 50% किस्मों और सामग्रियों का समर्थन किया गया।

परिणामस्वरूप, परियोजना के क्रियान्वयन के डेढ़ वर्ष से अधिक समय के बाद, स्थानीय लोगों ने योजना और क्रियान्वयन पर ध्यान केंद्रित किया है, तथा खेती, पशुधन, जलीय कृषि और प्रमुख वस्तु उत्पादन क्षेत्रों के सभी क्षेत्रों में उच्च तकनीक वाली कृषि को लागू करते हुए कई उत्पादन क्षेत्रों का गठन किया है।

विशेष रूप से, ज़िले ने हंग थान, लॉन्ग ज़ा, ज़ुआन लाम और हंग टैन के समुदायों में स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणालियों का उपयोग करते हुए, वियतगैप मानकों का पालन करते हुए कई सब्ज़ी, जड़ और फल उत्पादन क्षेत्र बनाए हैं। हंग लिन्ह, हंग थान, हंग माई और हंग थोंग के चार समुदायों में चार ग्रीनहाउस और नेट हाउस बनाए गए हैं।

ज़िले ने अटलांटिक आलू उत्पादन को उत्पाद उपभोग से जोड़ने वाले एक मॉडल के सफल निर्माण का भी निर्देश दिया है, जिसके लिए झुआन लाम कम्यून में 10 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में काम चल रहा है और अगले उत्पादन सत्र में इस क्षेत्र का विस्तार जारी है। ज़िले में, लाम नदी के जलोढ़ क्षेत्र में एक प्रभावी औषधीय पादप उत्पादन क्षेत्र का निर्माण किया गया है; हंग थान कम्यून में पारिस्थितिक पर्यटन और कृषि अनुभव से जुड़ा एक कृषि मॉडल भी विकसित किया गया है।

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हंग न्गुयेन ने 60-70% क्षेत्र में चावल की नई उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों का उत्पादन शुरू किया है। चित्र सौजन्य: क्वांग एन

चावल के संबंध में, जिला उत्पादन में नई उच्च-गुणवत्ता वाली चावल किस्मों को शामिल करने का निर्देश जारी रखे हुए है, जिनमें बाक थिन्ह, वीएनआर20, सीएनसी11, हुआंग थान 8, एचडी11, डीएच12 जैसी प्रमुख किस्में शामिल हैं, जो पूरे जिले में उत्पादित चावल की विविधता संरचना का 60-70% हिस्सा हैं; वाणिज्यिक चावल उत्पादन/फसल के लिए 25 बड़े खेतों के निर्माण को भी जोड़ा गया है। पशुधन क्षेत्र में, छोटे पैमाने पर पशुपालन का चलन कम हुआ है और उच्च तकनीक वाले कृषि पशुपालन के मॉडल का चलन बढ़ा है।

जैसे कि हंग नघिया कम्यून में श्री ले क्वोक टैन का पारिवारिक फार्म, जिसमें बंद खलिहान प्रणाली, शीतलन प्रणाली, स्वचालित खलिहान तापमान नियंत्रण, भोजन और पानी की नालियां हैं; 200 सूअर, 400 सूअर/कूड़े और 5 हेक्टेयर मछली तालाब, 4 बिलियन वीएनडी से अधिक का वार्षिक राजस्व।

या फिर हंग दाओ कम्यून में श्री होआंग झुआन नाम के परिवार की भूमि पर बत्तख पालन के लिए प्रौद्योगिकी का प्रयोग करने का मॉडल, जिसमें 3,500 बत्तख प्रति बैच के पैमाने पर प्रति वर्ष 150-180 मिलियन वीएनडी का लाभ कमाया जा रहा है।

ज़ेबू कार्यक्रम को लागू करने के लिए कृत्रिम गर्भाधान तकनीक का प्रयोग करते हुए, उच्च उपज देने वाली गाय के वीर्य का गर्भाधान किया गया; अब तक, ज़ेबू मवेशियों की संख्या कुल झुंड का 70% से अधिक है। जलकृषि उत्पादन के क्षेत्र में, हंग लोई, हंग न्हिया, हंग टैन, हंग दाओ और हंग न्गुयेन नगर के समुदायों में नई तकनीक के प्रयोग से एक गहन जलकृषि क्षेत्र का निर्माण किया गया है।

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हंग न्गुयेन जिले के नेताओं ने हंग टैन कम्यून में उच्च तकनीक वाले लहसुन उत्पादन मॉडल की उत्पादन क्षमता का निरीक्षण किया। फोटो: एमएच

यद्यपि जिले ने हाल के समय में कृषि उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया है, फिर भी कई उन्नत प्रौद्योगिकियों के साथ-साथ नई कृषि प्रक्रियाओं को उत्पादन में व्यापक रूप से लागू नहीं किया गया है; बड़े पैमाने पर उच्च तकनीक वाले कृषि उत्पादन क्षेत्र नहीं बनाए गए हैं; सहकारी समितियों, खेतों और बड़े उद्यमों के बीच कोई संबंध नहीं है; और किसानों के लिए एक स्थायी उत्पादन और उत्पाद उपभोग श्रृंखला नहीं बनाई गई है।

ये वे सीमाएं और कठिनाइयां हैं जिन्हें पार्टी समिति और हंग न्गुयेन जिले की सरकार स्पष्ट रूप से स्वीकार कर रही है ताकि आने वाले समय में उच्च दक्षता के साथ क्षेत्र में कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए और अधिक कठोर समाधानों पर विचार और प्रस्ताव जारी रखा जा सके।


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