ओसीओपी लाम डोंग - ह्यू, ब्रांड वैल्यू का प्रसार

लाम डोंग प्रांत के व्यापार को ह्यू शहर के साथ जोड़ने से न केवल इस क्षेत्र के विशिष्ट ओसीओपी उत्पादों का विपणन और मूल्य प्रसार होता है, बल्कि मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों के दो प्रमुख आर्थिक और पर्यटन क्षेत्रों के बीच कृषि उत्पादों को जोड़ने और उपभोग करने के अवसर भी पैदा होते हैं।

लाम डोंग प्रांत और ह्यू शहर के उद्यमों ने एक व्यापार सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए।

संभावित, अद्वितीय ताकतें

लाम डोंग 110,000 हेक्टेयर के साथ उच्च तकनीक उत्पादन में देश में अग्रणी है, जिसमें से स्मार्ट कृषि क्षेत्र लगभग 1,200 हेक्टेयर है। सभी प्रकार की सब्जियों का क्षेत्रफल 114,658 हेक्टेयर तक पहुँच जाता है, जिसका उत्पादन 35 लाख टन से अधिक है... पूरे प्रांत में 428 जुड़ी हुई श्रृंखलाएँ हैं, जिनमें 47,590 परिवार 85,000 हेक्टेयर में सभी प्रकार की सब्जियाँ उगाते हैं, जिसका कुल उत्पादन 920,000 टन/वर्ष है। इसके अलावा, 153 कृषि प्रसंस्करण उद्यम हैं जिनकी कुल क्षमता 62,845 टन तैयार उत्पाद प्रति वर्ष है, जो लगभग 770,000 टन कच्चे माल के बराबर है।

ह्यू शहर में 41,300 हेक्टेयर वार्षिक फसल भूमि और 26,400 हेक्टेयर बारहमासी फसल भूमि है। उल्लेखनीय रूप से, 22,000 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाला ताम गियांग - काऊ हाई लैगून सिस्टम अपनी जैव विविधता और कई दुर्लभ एवं स्थानिक समुद्री खाद्य प्रजातियों को संरक्षित करने की क्षमता के लिए अत्यधिक प्रशंसित है। ह्यू शहर का समुद्र तट 120 किलोमीटर लंबा है, जिसमें 6,000 हेक्टेयर का जलीय कृषि क्षेत्र है, और नदी के मुहाने और मुहाना जलीय प्रजातियों के विकास के लिए हजारों हेक्टेयर का खारा जल क्षेत्र बनाते हैं।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन होआंग फुक ने कहा कि लाम डोंग को अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थिति प्राप्त है, जिससे विभिन्न प्रकार के विशिष्ट कृषि उत्पाद तैयार होते हैं और "दा लाट - अच्छी भूमि से चमत्कारी क्रिस्टलीकरण" ब्रांड का निर्माण होता है, जिससे बाजार में इसकी प्रतिष्ठा और भी मजबूत होती है। विशेष रूप से, उच्च तकनीक, स्मार्ट तकनीक का उपयोग करके कृषि समाधानों को बेहतर बनाना, कृषि में डिजिटल परिवर्तन लागू करना ताकि टिकाऊ मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार कृषि उत्पाद तैयार किए जा सकें और खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सके।

ह्यू शहर में, OCOP ब्रांड वैल्यू वाले कई विशिष्ट कृषि उत्पाद हैं, जैसे: थुई बियू की जलोढ़ भूमि में पोमेलो; विन्ह माई, सिया, क्वांग थान की रेतीली भूमि में स्वच्छ सब्ज़ियाँ, जैविक सब्ज़ियाँ; लैगून और समुद्री दोहन से प्राप्त खारे पानी के जलीय उत्पाद; आवश्यक तेल वाले पौधे, औषधीय पौधे। इसके अलावा, कई प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों ने भी ह्यू - पाककला की राजधानी - के ब्रांड की पुष्टि की है, जिनमें शामिल हैं: ह्यू तिल कैंडी, ह्यू खट्टा झींगा, ह्यू केकड़े के केक, ह्यू ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल, ह्यू रॉयल चाय। ​​इसके अलावा, विशिष्ट शिल्प ग्राम उत्पाद भी हैं: शंक्वाकार टोपियाँ, थान तिएन कागज़ के कमल, बाओ ला बाँस और रतन बुनाई, ललित कला लकड़ी का काम, कांस्य ढलाई। इनमें से, 100 से अधिक OCOP उत्पाद गुणवत्ता मानकों पर खरे उतरते हैं और स्थानीय संस्कृति से ओतप्रोत हैं।

"ह्यू के कृषि उत्पाद, कई अन्य क्षेत्रों की तरह, रचनात्मक श्रमिकों के हाथों से बने स्वर्ग और पृथ्वी के उत्पाद हैं, जो पाक संस्कृति और क्षेत्रीय स्वादों के निर्माण में योगदान करते हैं। आने वाले समय में, ह्यू शहर जैविक कृषि का विकास, उच्च तकनीक का प्रयोग, कृषि उत्पादों की मूल्य श्रृंखला में सुधार और घरेलू एवं अंतर्राष्ट्रीय उपभोग बाजारों का विस्तार जारी रखेगा," ह्यू शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री ले वान आन्ह ने कहा।

OCOP ब्रांड मूल्य का प्रसार

लाम डोंग प्रांत की बात करें तो, अब तक 88 4-स्टार OCOP उत्पाद और 846 3-स्टार OCOP उत्पाद उपलब्ध हैं। उदाहरण के लिए, OCOP उत्पाद अपनी ब्रांड वैल्यू का विस्तार कर रहे हैं, जैसे: आर्टिचोक लिक्विड एक्सट्रेक्ट - न्गोक दुय, प्रीमियम आर्टिचोक टी बैग्स - न्गोक दुय, सॉफ्ट आर्टिचोक एक्सट्रेक्ट - न्गोक दुय (न्गोक दुय टी कंपनी लिमिटेड); सॉफ्ट आर्टिचोक एक्सट्रेक्ट - विन्ह तिएन, आर्टिचोक टी बैग्स - स्पेशलिटी - विन्ह तिएन (विन्ह तिएन कंपनी लिमिटेड); फ्रोजन पालक, फ्रोजन शकरकंद (लाम डोंग एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स एंड फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी); ड्रैगन फ्रूट, एवोकाडो, डूरियन, फ्रूट पेपर्स, चेरी टमाटर, सब्ज़ियाँ, कंद, उच्च तकनीक और स्मार्ट तकनीक से उत्पादित ताज़े फल...

ह्यू शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के साथ संपर्क के माध्यम से, लाम डोंग प्रांत का कृषि एवं पर्यावरण विभाग उपभोक्ता बाज़ार की जानकारी प्रदान करता है और प्राप्त करता है, तथा वितरण प्रणाली को वास्तविक ज़रूरतों के अनुरूप बनाता है। इसे लाम डोंग प्रांत और ह्यू शहर के व्यवसायों के लिए सुपरमार्केट प्रणाली और स्कूलों, रेस्टोरेंट, औद्योगिक पार्कों के सामूहिक रसोईघरों आदि में खाद्य वितरण केंद्रों तक उत्पादों को बढ़ावा देने में अधिक सक्रिय होने का एक नया अवसर माना जा रहा है।

यहां से, लाम डोंग प्रांत और ह्यू शहर में कृषि उत्पादों का उत्पादन और प्रसंस्करण करने वाले उद्यम और सहकारी समितियां खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अपने उत्पादन और व्यापार क्षमता में और सुधार करेंगी, और आने वाले वर्षों में दीर्घकालिक और सतत विकास के लिए सहयोग करेंगी।

स्रोत: https://baolamdong.vn/ocop-lam-dong-hue-lan-toa-gia-tri-thuong-hieu-395744.html