हाल ही में, थाई कीटनाशक चेतावनी नेटवर्क (थाई-पीएएन) ने अंगूर के संदूषण के बारे में चेतावनी जारी की, क्योंकि उन्हें पता चला कि एकत्रित फलों के अधिकांश नमूनों में अधिकतम स्वीकार्य स्तर से अधिक जहरीले रासायनिक अवशेष मौजूद थे।

एजेंसी ने अक्टूबर की शुरुआत में विभिन्न स्थानों से 24 लोकप्रिय अंगूर के नमूने खरीदे थे। परिणामस्वरूप, जाँचे गए 24 शाइन मस्कट अंगूर के नमूनों में से 23 विषाक्त पदार्थों से दूषित पाए गए। इनमें से 9 दूधिया अंगूर के नमूने चीन से आयातित पाए गए, जबकि शेष 15 नमूनों का स्रोत अज्ञात था।

थाई-पैन के समन्वयक प्रोकचोन उसाप ने कहा, "हमें यह देखकर आश्चर्य हुआ कि 24 में से 23 नमूनों में कीटनाशक अवशेष स्वीकार्य सीमा से अधिक थे।"

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थाई-पैन ने परीक्षण किया और पाया कि चीनी दूध वाले अंगूरों के कई नमूनों में विषाक्त अवशेष स्वीकार्य सीमा से ज़्यादा थे। चित्रांकन: एनवीसीसी

उल्लेखनीय रूप से, दूधिया अंगूरों के एक नमूने में थाईलैंड में प्रतिबंधित कीटनाशक पाया गया; 22 नमूनों में 14 हानिकारक रासायनिक अवशेष सुरक्षित सीमा से अधिक और 50 अन्य कीटनाशक अवशेष पाए गए। कई कीटनाशक अंगूरों में प्रवेश करके उन्हें लंबे समय तक ताज़ा बनाए रखने में सक्षम होते हैं।

शाइन मस्कट अंगूर (दूध वाले अंगूर) जापान की एक प्रसिद्ध अंगूर किस्म है। अपनी ऊँची कीमत के कारण, यह अंगूर लगभग दस वर्षों से वियतनामी बाज़ार में काफ़ी कम मात्रा में उपलब्ध है।

हाल के वर्षों में, जब चीन ने अपने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार किया, तो दूध वाले अंगूर बड़ी मात्रा में वियतनामी बाजार में प्रवेश कर गए, और कीमत भी लगातार सस्ती होती गई।

इस प्रकार के दूधिया अंगूर बड़े, चमकदार हरे फल देते हैं, चाहे वे बीज वाले हों या नहीं। पकने पर, इन अंगूरों का स्वाद मीठा और एक विशेष दूधिया सुगंध वाला होता है। आजकल, चीनी दूधिया अंगूर सुपरमार्केट, दुकानों, ऑनलाइन बाज़ारों और फुटपाथों पर बेहद सस्ते दामों पर बिकते हैं, इसलिए ये बहुत लोकप्रिय हैं।

बाज़ार में, दूधिया अंगूर आमतौर पर 50,000-80,000 VND/किग्रा के हिसाब से बिकते हैं। कुछ किस्मों की कीमत तो केवल 20,000-30,000 VND/किग्रा होती है - बाज़ार में मिलने वाली सब्ज़ियों जितनी सस्ती।

औसतन, एक फल विक्रेता प्रतिदिन कई दर्जन किलोग्राम से लेकर कई सौ किलोग्राम तक चीनी अंगूरों की खपत कर सकता है। फल भंडार श्रृंखला में, प्रतिदिन बिकने वाले अंगूरों की संख्या टनों, यहाँ तक कि कई टन तक पहुँच सकती है।

हाल ही में, चीन से आने वाले "उत्तम" अंगूर कई वियतनामी परिवारों का पसंदीदा फल बन गए हैं। हालाँकि, जब थाई अधिकारियों को पता चला कि चीनी दूध वाले अंगूरों में "प्रतिबंधित पदार्थ" और अनुमत स्तर से ज़्यादा हानिकारक रासायनिक अवशेष मौजूद हैं, तो कई उपभोक्ता सुरक्षा संबंधी चिंताओं से ग्रस्त हो गए, क्योंकि यह उत्पाद वियतनामी बाज़ारों में भर गया है।

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वियतनामी बाज़ारों में दूधिया अंगूर बेहद सस्ते दामों पर बिकते हैं। फोटो: टैम एन

सोशल मीडिया पर, थाईलैंड में चीनी दूध वाले अंगूरों में प्रतिबंधित पदार्थ पाए जाने की जानकारी व्यापक रूप से साझा की गई है, साथ ही लोगों को खरीदते और खाते समय सावधानी बरतने की चेतावनी भी दी गई है। कई वियतनामी गृहिणियाँ इस जानकारी को लेकर "चिंतित" हैं।

सुश्री गुयेन थुय डुओंग - बाक तु लिएम ( हनोई ) में एक ऑनलाइन फल विक्रेता - ने स्वीकार किया कि यह खबर आने के बाद कि थाईलैंड में चीनी दूध अंगूर में विषाक्त अवशेष सीमा से अधिक पाए गए हैं, आज बेचे गए अंगूरों की मात्रा में तेजी से कमी आई है।

पहले, सुश्री डुओंग थोक और खुदरा दोनों तरह से प्रतिदिन लगभग 1 टन अंगूर बेचती थीं, लेकिन अब यह संख्या घटकर 400 किलो से भी कम रह गई है। उन्होंने बताया, "जब लोगों को पता चलता है कि अंगूरों में ज़हरीले पदार्थ होते हैं, तो वे सुरक्षा संबंधी चिंताओं को लेकर भी चिंतित हो जाते हैं।"

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़े बताते हैं कि सितंबर 2024 के अंत तक, हमारे देश के व्यापारियों और व्यवसायों ने दूध वाले अंगूरों सहित चीनी फलों और सब्जियों को खरीदने के लिए 696.59 मिलियन अमरीकी डालर (लगभग 17,400 बिलियन वीएनडी के बराबर) खर्च किए थे।

इतना ही नहीं, वियतनाम में सबसे अधिक आयातित फलों की सूची में अंगूर हमेशा दूसरे स्थान पर होता है।

चीन वियतनामी बाजार में फलों का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता भी है।

वियतनामनेट रिपोर्टर के शोध के अनुसार, वियतनाम में आयातित फलों और सब्जियों के 100% शिपमेंट को प्लांट क्वारंटाइन से गुजरना होगा। खाद्य सुरक्षा के संदर्भ में, नमूने लेने की आवृत्ति प्रत्येक वस्तु पर निर्भर करेगी। यदि वस्तु में खाद्य सुरक्षा का उच्च जोखिम है, तो नमूने लेने की आवृत्ति बढ़ जाएगी और इसके विपरीत।

पीवी.वियतनामनेट ने सामान्य रूप से चीनी फलों और विशेष रूप से चीनी दूध अंगूर के आयात को नियंत्रित करने के मुद्दे के बारे में अधिक जानने के लिए प्लांट प्रोटेक्शन डिपार्टमेंट (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) से संपर्क किया है और इस एजेंसी से प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहा है।

वियतनामी व्यापारियों और व्यवसायों ने पिछले 9 महीनों में चीनी फल और सब्ज़ियाँ खरीदने पर लगभग 17,400 अरब वियतनामी डोंग (VND) खर्च किए हैं। इस हिसाब से, वियतनामी बाज़ारों में चीनी फल और सब्ज़ियाँ हर जगह बिकती हैं, और वीआईपी और "कुलीन" सामान बेहद सस्ते दामों पर बिकते हैं।