पेंसिल्वेनिया के किसान फलदार वृक्षों की खेती विकसित करने के लिए सहयोग कर रहे हैं।

(GLO) - बाजार की मांग को देखते हुए, इया पा कम्यून (गिया लाई प्रांत) के किसानों ने कम उपज वाली फसलों के क्षेत्रों को जैविक फल वृक्षों की खेती में परिवर्तित कर दिया है; साथ ही, उन्होंने सहकारी समितियां स्थापित की हैं, जिससे स्थानीय कृषि उत्पादन के मूल्य को बढ़ाने में मदद करने के लिए एक जुड़ी हुई श्रृंखला का निर्माण हुआ है।

श्री डांग क्वांग हाई (किम नांग गांव) के परिवार से संबंधित लगभग 900 लोंगान के पेड़ फल दे रहे हैं। फोटो: वू ची

बंजर भूमि मीठे फल देती है।

श्री डांग क्वांग हाई के परिवार (किम नांग गांव) के 3 हेक्टेयर के बाग का दौरा करते हुए, हम यह देखकर आश्चर्यचकित रह गए कि कभी बंजर भूमि, जो पहले केवल कसावा, गन्ना और काजू के पेड़ों के लिए जानी जाती थी, अब लोंगान, अमरूद और नारियल के पेड़ों की हरी-भरी हरियाली से ढकी हुई है, जिनमें से प्रत्येक फलों से लदा हुआ है।

श्री हाई ने बताया: "पहले, मेरे परिवार ने इस पूरे क्षेत्र में गन्ने, कसावा, तरबूज और हरी सब्जियों जैसी विभिन्न फसलों की खेती की, लेकिन बंजर भूमि, कम फसल पैदावार और कीमतों में उतार-चढ़ाव के कारण आर्थिक रूप से यह लाभदायक नहीं रहा। 2020 में, क्वांग न्गाई प्रांत में एक मित्र के घर की यात्रा के बाद, मुझे सुगंधित और स्वादिष्ट नाशपाती अमरूद की किस्म के बारे में पता चला, इसलिए मैंने अपने परिवार के 1 हेक्टेयर भूखंड पर लगाने के लिए 500 पौधे खरीदने का फैसला किया।"

जब उनके अमरूद के पेड़ फलने-फूलने लगे तो दंपति का भाग्य चमक उठा। श्री हाई ने खुशी से बताया, “एक साल से अधिक समय बाद अमरूदों में फल लगने शुरू हुए। हमने पड़ोसियों को इन्हें चखने के लिए आमंत्रित किया, और सभी ने इनकी स्वादिष्टता की प्रशंसा की। उन शुरुआती ऑर्डरों ने मुझे यह विश्वास दिलाया कि मैंने जो रास्ता चुना है वह सही है। वर्तमान में, मैं प्रति माह औसतन 1.5-2 टन फल तोड़ता हूँ, और व्यस्त समय में, मैं प्रतिदिन 200-300 किलोग्राम तक तोड़ सकता हूँ, और कम्यून और आसपास के क्षेत्रों के बाजारों में 20-25 हजार वीएनडी/किलोग्राम की दर से बेचता हूँ।”

तीन हेक्टेयर में फैले फलों के पेड़ों के साथ, श्री हाई ने सिंचाई के लिए बिजली आपूर्ति हेतु 18 सौर पैनल लगाए। फोटो: वू ची

2021 में, उन्होंने शेष 2 हेक्टेयर भूमि को लगभग 3,000 हुओंग ची लोंगान वृक्षों के रोपण के लिए परिवर्तित करना जारी रखा। हालांकि, खेती की प्रक्रिया के दौरान, उन्होंने पाया कि इस लोंगान किस्म में कई कमियां थीं, विशेष रूप से बारिश होने पर फल का फट जाना, इसलिए उन्होंने इसे ग्राफ्टिंग और संकरण करके टी6 लोंगान किस्म में परिवर्तित कर दिया।

2024 में, लगभग 300 टी6 किस्म के लोंगान के पेड़ों से पहली फसल प्राप्त हुई, जिससे 15 टन फल मिले, जिनकी बिक्री कीमत 30,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थी। वर्तमान में उनके बाग में 900 लोंगान के पेड़ फल दे रहे हैं, जिनसे लगभग दो महीनों में 30 टन से अधिक फल मिलने का अनुमान है।

श्री हाई जैविक खेती पर विशेष ध्यान देते हैं और उत्पादन में वैज्ञानिक एवं तकनीकी पद्धतियों का प्रयोग करते हैं। वे नियमित रूप से शाखाओं की छंटाई करते हैं ताकि फल लगने का समय अलग-अलग हो और बाजार में उत्पादों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित हो सके। 2023 में, उनके परिवार के हाई हंग नाशपाती अमरूद उत्पाद को प्रांतीय स्तर पर 3-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त हुआ। अपने लीची के बाग के लिए उन्होंने गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने हेतु VietGAP मानकों के अनुसार उत्पादन हेतु पंजीकरण कराया है, जिससे वे धीरे-धीरे बाजार का विस्तार कर रहे हैं और उपभोक्ताओं की बढ़ती मांगों को पूरा कर रहे हैं।

श्री ता वान वियन (दाहिनी ओर सबसे आगे, किम नांग गांव) और श्री दिन्ह वान मान्ह बेहद प्रसन्न हैं क्योंकि दो महीने पहले लगाए गए उनके लोंगान के पेड़ अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं। फोटो: वू ची

उत्पादन विकास संबंध

सतत फल वृक्ष विकास के उद्देश्य से आपूर्ति श्रृंखला के निर्माण हेतु, हाई डांग कृषि एवं सेवा सहकारी समिति की स्थापना अगस्त की शुरुआत में 16 सदस्यों के साथ की गई। इसके व्यावसायिक कार्यों में पौध और विभिन्न फल वृक्षों की आपूर्ति; पौध संरक्षण के लिए तकनीकी सहायता और उर्वरक उपलब्ध कराना; उच्च तकनीक वाली सिंचाई प्रणालियों का डिज़ाइन और स्थापना; तथा वियतगैप और ओसीओपी मानकों के अनुसार फलों का उत्पादन और प्रसंस्करण शामिल हैं। श्री हाई को सहकारी समिति का निदेशक चुना गया है। वर्तमान में, सहकारी समिति के सदस्य 6 हेक्टेयर भूमि पर फल वृक्षों की खेती कर रहे हैं, जिनमें मुख्य रूप से लोंगान, अमरूद और नारियल शामिल हैं।

श्री ता वान विएन (किम नांग गांव) ने महज दो महीने पहले 1 हेक्टेयर में टी6 किस्म के लोंगान के पेड़ लगाए थे और उत्साह से बताया: “श्री हाई के फलों के बाग को देखने के बाद, मैंने कम उपज देने वाले 1 हेक्टेयर काजू के पेड़ों को काटकर लोंगान लगाने का फैसला किया। लोंगान के पेड़ अभी छोटे हैं, इसलिए दीर्घकालीन विकास की प्रतीक्षा करते हुए अल्पकालिक आय अर्जित करने के लिए मैंने उनके साथ पैशन फ्रूट की भी खेती की है। सहकारी समिति में शामिल होने से मुझे गुणवत्तापूर्ण पौधे, खेती की तकनीकों पर मार्गदर्शन मिलता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सहकारी समिति अपने सदस्यों से फल खरीदने के लिए अनुबंध करती है, इसलिए मैं बहुत सुरक्षित महसूस करता हूं।”

श्री दिन्ह वान मान्ह (किम नांग गांव), जिन्होंने जून की शुरुआत में 5 एकड़ गन्ने की खेती को लोंगान के पेड़ों में बदलने का फैसला किया, ने कहा: "सहकारी समिति किसानों को आत्मविश्वास के साथ अपनी फसल संरचना बदलने के लिए ठोस सहारा देती है। अन्य सदस्यों की तरह, बुवाई के तुरंत बाद, उन्हें सहकारी समिति से जल-बचत सिंचाई प्रणाली और सिंचाई के लिए सौर पैनल लगाने में सलाह और सहायता मिली, जिससे बिजली और श्रम लागत में बचत हुई।"

इसके परिणामस्वरूप, फसलें खूब फलती-फूलती हैं और उनकी जीवित रहने की दर 100% है। वह अपनी आय बढ़ाने और अपने जीवन स्तर को बेहतर बनाने के लिए धीरे-धीरे अपनी 7 हेक्टेयर कृषि भूमि को फलदार वृक्षों की खेती में परिवर्तित करने की योजना बना रहा है।

हाई डांग कृषि एवं सेवा सहकारी समिति के सदस्य फलदार वृक्षों के रोपण और देखभाल से संबंधित अपने अनुभव साझा करते हैं। फोटो: वू ची

श्री मान्ह ने आशा व्यक्त करते हुए कहा, "सहकारी समिति की सबसे बड़ी इच्छा स्थानीय सरकार और संबंधित एजेंसियों से ध्यान आकर्षित करना है, ताकि बीज और कृषि आपूर्ति का समर्थन करने वाली नीतियां बनाई जा सकें, जिससे लोगों को आत्मविश्वास के साथ उत्पादन विकसित करने और अपनी मातृभूमि को समृद्ध बनाने में मदद मिल सके।"

हाई डांग कृषि एवं सेवा सहकारी समिति के शुभारंभ समारोह में उपस्थित होकर, इया पा कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ले तिएन मान्ह ने कहा: "कृषि क्षेत्र के सतत पुनर्गठन के लिए जुड़ाव मुख्य दिशा बन रहा है। हाई डांग कृषि एवं सेवा सहकारी समिति की स्थापना एक नया कदम है, जो सामूहिक अर्थव्यवस्था की भूमिका के प्रति किसानों की जागरूकता में बदलाव का प्रतीक है। सहकारी समिति की स्थापना से एक जुड़ी हुई श्रृंखला के निर्माण के लिए परिस्थितियाँ बनेंगी, जिससे फसल की पैदावार बढ़ाने और किसानों की आय में सुधार करने के लिए उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जा सकेगा।"

आने वाले समय में, कम्यून संबंधित विभागों और एजेंसियों को वित्तपोषण स्रोतों और कार्यक्रमों की समीक्षा करने का निर्देश देगा, जिससे सहकारी समितियों के आगे विकास को बढ़ावा देने के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियां तैयार की जा सकें और स्थानीय क्षेत्र के समग्र सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान दिया जा सके।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-pa-lien-ket-phat-trien-cay-an-trai-post564611.html