किसानों को चंद्र नव वर्ष की सब्जी की फसल से काफी उम्मीदें हैं।

लंबे समय से, हाम थुआन बाक जिले का हाम हिएप कम्यून न केवल टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए पीले खुबानी के फूलों के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले एक फूल गांव के रूप में जाना जाता है, बल्कि यह एक ऐसा क्षेत्र भी है जो हर टेट और वसंत ऋतु में बाजार की आपूर्ति के लिए सब्जियों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है।

इस वर्ष अक्टूबर के अंत और नवंबर 2023 (चंद्र कैलेंडर) की शुरुआत में लगने वाले टेट बाजार के लिए स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियों की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, हाम हिएप कम्यून के कई किसानों ने अपनी फसलों की बुवाई और देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया है, ताकि ड्रैगन वर्ष की आगामी टेट छुट्टियों के दौरान उनकी आय में वृद्धि हो सके।

बाज़ार के रुझानों और मांग को देखते हुए, हाल के वर्षों में हाम हिएप कम्यून के किसानों ने चंद्र नव वर्ष के लिए सब्जियों की खेती का क्षेत्र लगातार बढ़ाया है। अनुमान है कि कम्यून में सब्जियों की खेती का कुल क्षेत्रफल बढ़कर लगभग ¹¹ हेक्टेयर हो गया है, जिसमें कुछ परिवार 500 वर्ग मीटर से लेकर 3,000 वर्ग ^मीटर तक की भूमि पर खेती कर रहे हैं। यह मुख्य रूप से फु डिएन, फु न्हांग, शुआन डिएन और दाई लोक के चार गांवों में केंद्रित है। फूलगोभी और पत्तागोभी, जो खेती के कुल क्षेत्रफल का 50% से अधिक हिस्सा हैं, के अलावा किसान कद्दू, पालक, पत्तागोभी और करेला जैसी अन्य सब्जियों पर भी ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

चंद्र नव वर्ष 2024 के ड्रैगन वर्ष के दौरान ताजी सब्जियों की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, प्रत्येक प्रकार की सब्जी की विशेषताओं और विकास अवधि के आधार पर, वर्ष 2023 के चंद्र कैलेंडर के अनुसार अक्टूबर के अंत से नवंबर की शुरुआत तक, हम हिएप कम्यून के किसानों ने एक साथ बुवाई शुरू कर दी है। वे केवल एक प्रकार की सब्जी उगाने के बजाय, अपने पारिवारिक खेत में विभिन्न प्रकार की सब्जियों की मिश्रित खेती कर रहे हैं ताकि उत्पादों में विविधता लाई जा सके और अधिक आपूर्ति से बचा जा सके।

हालांकि, किसानों द्वारा सबसे अधिक उगाई जाने वाली सब्जियां पत्तागोभी और फूलगोभी ही हैं, जो चंद्र नव वर्ष के दौरान लगातार उच्च मांग वाली और ऊंची कीमतों वाली दो प्रकार की सब्जियां हैं। पिछले वर्षों के विपरीत, 2023 के चंद्र वर्ष के अंतिम महीनों में मौसम काफी अनुकूल रहा, बेमौसम बारिश नहीं हुई, जिससे सब्जियों पर कीटों और बीमारियों का प्रकोप काफी कम हो गया। इसके अलावा, हाम हिएप कम्यून के किसानों ने खेती में अपने संचित अनुभव का व्यापक रूप से उपयोग किया, इसलिए अधिकांश स्थानीय हरी सब्जियों की फसलें अच्छी तरह से विकसित हुईं, जिससे पैदावार में वृद्धि की उम्मीद है...

“हम हिएप कम्यून में उत्पादित अधिकांश हरी सब्जियां फान थिएट थोक बाजार में थोक और खुदरा दोनों रूपों में बेची जाती हैं। बाजार की बढ़ती मांगों को पूरा करने के लिए, स्थानीय किसान हरी सब्जियों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार लाने और स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित सब्जियों के उत्पादन पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। कुछ परिवारों ने ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक्स का उपयोग करके सब्जियां उगाने में सक्रिय रूप से निवेश किया है, जो प्रभावी है और बाजार द्वारा पसंद किए जाने वाले "स्वच्छ और सुरक्षित" मानदंडों को पूरा करता है। वर्तमान मौसम की स्थिति को देखते हुए, कम्यून के सब्जी उत्पादक सफल टेट सब्जी की फसल के लिए आश्वस्त और आशान्वित हैं, जिससे टेट और वसंत के आगमन पर उनकी आय में सुधार होगा…” हम हिएप कम्यून के किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री ले थी न्गोक ओन्ह ने कहा।

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