हा तिन्ह में सबसे बड़े प्याज फार्म के किसान कम उत्पादन और कम बिक्री मूल्य के कारण फसल के नुकसान को लेकर चिंतित हैं।

टीपीओ - ​​प्रतिकूल मौसम के कारण हा तिन्ह में हरे प्याज और छोटे प्याज़ का उत्पादन पिछले वर्षों की तुलना में कम रहा है। इस बीच, अन्य स्रोतों से प्रतिस्पर्धा के कारण प्याज़ की कीमतों में आधे से भी ज़्यादा की गिरावट आई है, जिससे स्थानीय लोगों को चंद्र नव वर्ष से पहले अपनी फसल बर्बाद होने की चिंता सता रही है।

01/13/2025 | 09:30

टीपीओ - ​​प्रतिकूल मौसम के कारण हा तिन्ह में हरे प्याज और छोटे प्याज़ का उत्पादन पिछले वर्षों की तुलना में कम रहा है। इस बीच, अन्य स्रोतों से प्रतिस्पर्धा के कारण प्याज़ की कीमतों में आधे से भी ज़्यादा की गिरावट आई है, जिससे स्थानीय लोगों को चंद्र नव वर्ष से पहले अपनी फसल बर्बाद होने की चिंता सता रही है।

हा तिन्ह के प्याज़ किसान अपनी टेट फ़सल के नुकसान को लेकर चिंतित हैं। वीडियो : फाम ट्रुओंग।

साल के आखिरी दिनों में, कैन लोक ज़िले (हा तिन्ह) के थिएन लोक, थुआन थिएन, वुओंग लोक समुदायों... के लोग चंद्र नव वर्ष की तैयारी के लिए हरे प्याज़ और छोटे प्याज़ की देखभाल में व्यस्त रहते हैं। सैकड़ों हेक्टेयर क्षेत्रफल वाला यह प्रांत का सबसे बड़ा प्याज़ उत्पादक क्षेत्र है।

स्थानीय लोगों ने बताया कि इस वर्ष मौसम अनुकूल नहीं था, इसलिए प्याज की पैदावार अधिक नहीं हुई, लगभग 4-5 क्विंटल प्रति साव।

इस समय, हालाँकि यह फसल का चरम मौसम है, हरे प्याज की कीमत 7,000 से 12,000 वियतनामी डोंग/किलो है; जबकि प्याज के बल्ब केवल 35-40 हज़ार/किलो हैं। पिछले साल की तुलना में, हरे प्याज की कीमत दोगुनी हो गई है, जबकि प्याज के बल्ब टेट के आसपास तेज़ी से बढ़कर 90,000 से 1,00,000/किलो हो गए हैं।

"प्याज की बुआई से लेकर कटाई तक लगभग 3 महीने लगते हैं। इस प्रकार के पौधे का आर्थिक मूल्य बहुत अधिक होता है और इसके लिए सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन पिछले वर्षों की तुलना में इस वर्ष उपज कम है और कीमत भी बहुत कम है," सुश्री ओआन्ह (थुआन थिएन कम्यून में निवास करती हैं) ने कहा।

लोगों के अनुसार, प्याज की खेती खेत की लंबाई के साथ-साथ बनी मेड़ों पर की जाती है, प्रत्येक मेड़ 1-1.5 मीटर चौड़ी होती है, जिससे कटाई और देखभाल आसान हो जाती है। बुवाई के लगभग 2 महीने बाद, हरे प्याज को अलग करके बेचने से लगभग 1 महीने पहले दूसरी जगह लगाया जाता है। प्रत्येक प्याज की फसल के बाद, किसान मिट्टी की स्थिति बदलने के लिए मूंगफली और शकरकंद की फसलें उगाते हैं।

थुआन थिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी के नेता ने कहा कि प्याज की खेती से लोगों को चावल के अलावा आय का एक अच्छा स्रोत मिलता है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, बाज़ार में विभिन्न वस्तुओं के स्रोतों से प्रतिस्पर्धा के कारण, प्याज की कीमतों में गिरावट आई है। इसके अलावा, प्याज की खेती के लिए नियमित देखभाल की आवश्यकता होती है और श्रम शक्ति धीरे-धीरे कम होती जा रही है, इसलिए लोगों की इसमें रुचि कम हो गई है।

थिएन लोक कम्यून के खेतों में, कई लोग छोटे प्याज़ की देखभाल और कटाई कर रहे हैं। सुश्री त्रान थी हुआंग (थिएन लोक कम्यून) ने कहा कि हालाँकि छोटे प्याज़ उगाना कठिन है और इसके लिए बहुत मेहनत करनी पड़ती है, फिर भी उनके परिवार की आय चावल उगाने से कहीं बेहतर है। हालाँकि, इस साल, प्रत्येक छोटे प्याज़ की खेती से अनुमानतः केवल 1 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) से अधिक की कमाई हुई है, जबकि पिछले साल प्रत्येक छोटे प्याज़ की खेती से 1 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) से अधिक की कमाई हुई थी।

"प्याज की मुख्य कटाई का मौसम चल रहा है, लेकिन खरीदार बहुत ज़्यादा सोच-समझकर प्याज़ खरीद रहे हैं और दक्षिणी प्रांतों से आने वाले प्याज़ और छोटे प्याज़ों से प्रतिस्पर्धा के कारण कीमतें कम हैं। हालाँकि कीमतें कम हैं, फिर भी हमें धीरे-धीरे प्याज़ की छंटाई करके बेचना पड़ रहा है, और बाकी बीज के लिए छोड़ देना पड़ रहा है," सुश्री हुआंग ने कहा। तस्वीर में, किसानों को अपनी पूँजी और देखभाल की लागत वसूलने और मूंगफली के साथ अंतर-फसल के लिए समय निकालने के लिए कम दामों पर प्याज़ बेचना पड़ रहा है।

स्थानीय नेताओं के अनुसार, थिएन लोक कम्यून के लोगों के आर्थिक विकास में प्याज़ को एक महत्वपूर्ण उत्पाद माना जाता है। आँकड़ों के अनुसार, वर्तमान में पूरे कम्यून में 70 हेक्टेयर प्याज़ और लगभग 40 हेक्टेयर प्याज़ की खेती होती है। हालाँकि, कीमतों में अस्थिर और तेज़ गिरावट से किसान चिंतित हैं।

कैन लोक ज़िला हा तिन्ह का सबसे बड़ा प्याज़ भंडार माना जाता है, जिसका कुल रोपण क्षेत्र लगभग 200 हेक्टेयर है, जो तीन समुदायों: थिएन लोक, वुओंग लोक और थुआन थिएन में केंद्रित है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, उत्पादन मानव संसाधनों की कमी के कारण प्याज़ रोपण क्षेत्र धीरे-धीरे कम हो गया है।

फाम ट्रुओंग

स्रोत: https://tienphong.vn/nong-dan-vua-hanh-lon-nhat-ha-tinh-lo-that-thu-vi-san-luong-giam-gia-ban-thap-post1708946.tpo