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जहाँ लोग लैगून पर खाते-पीते और सोते हैं, और आधी रात को मछलियाँ बेचते हैं

Việt NamViệt Nam14/07/2024


Ở nơi người dân ăn ngủ trên phá, bán cá nửa đêm - 1

लोग क्लैम (खारे पानी के क्लैम) की खुदाई करने जाते हैं, जो कोन टोक क्षेत्र (क्वांग लोई कम्यून, क्वांग दीएन जिला, थुआ थीएन ह्यु प्रांत) में ताम गियांग लैगून की एक विशेषता है।

न्गु माई थान गाँव (क्वांग लोई कम्यून, क्वांग दीएन ज़िला) के मछुआरे ताम गियांग लैगून में रात भर कड़ी मछलियाँ पकड़ने के बाद कल सुबह जल्दी घर लौटेंगे। इससे पहले, पकड़े गए झींगे और मछलियाँ ताम गियांग के तैरते बाज़ार में ही व्यापारियों को बेच दी जाएँगी।

पिछले कई वर्षों से, ताम गियांग - काऊ हाई लैगून के प्रचुर जलीय संसाधनों ने थुआ थीएन ह्यु प्रांत के लैगून और तटीय क्षेत्रों के 33 समुदायों में 400,000 से अधिक निवासियों के लिए स्थायी आजीविका का सृजन किया है।

यहां, बेन्थिक जीवों की सैकड़ों प्रजातियां भी हैं, जिनमें से सबसे उल्लेखनीय हैं झींगा, केकड़ा, सीप, क्लैम, मसल, स्कैलप...

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श्री ट्रान हे (62 वर्षीय, नगु माई थान गांव, क्वांग लोई कम्यून) के अनुसार, यहां के अधिकांश मछुआरे पूरी रात लैगून पर काम करते हैं, और अगले दिन भोर में अपनी पकड़ी गई मछलियों को व्यापार के लिए तैरते बाजार क्षेत्र में ले आते हैं।

"उस मौसम के दौरान जब बड़ी-बड़ी झींगा और मछलियाँ होती हैं, हर रात हम ऐसे ही बाहर जाते हैं, मैं और मेरी पत्नी 400,000-500,000 VND कमाते हैं, कुछ लोग इससे भी अधिक कमाते हैं," श्री हे ने बताया।

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क्वांग लोई कम्यून, क्वांग दीएन जिले की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान डांग बाओ ने कहा कि कम्यून के नगु माई थान, हा कांग और कू लाई गांवों के अधिकांश लोग मछली पकड़कर जीवनयापन करते हैं।

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टैम गियांग फ्लोटिंग मार्केट प्रतिदिन सुबह 4:30 बजे से लगभग 6 बजे तक संचालित होता है।

श्री बाओ के अनुसार, पूरे क्वांग लोई कम्यून में वर्तमान में 15CV से अधिक की लगभग 210 मोटरबोट और 5CV से 280 नावें हैं, जो मछली पकड़ने और ताम गियांग लैगून पर संसाधनों का दोहन करने में विशेषज्ञ हैं, जिससे एक स्थिर आजीविका का सृजन होता है।

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व्यापारिक गतिविधियां थुआ थिएन ह्यु प्रांत के क्वांग लोई कम्यून, क्वांग दीएन जिले के न्गु माई थान मछली पकड़ने वाले गांव में ताम गियांग फ्लोटिंग मार्केट में होती हैं।

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ताम गियांग लैगून की विशेष झींगा और मछली प्रजातियों का मछुआरों द्वारा दोहन किया जाता है।

फु लोक जिले के काऊ हाई लैगून में भी मछली पकड़ने की गतिविधियाँ ज़ोरों पर हैं। तस्वीर में, फु लोक के मछुआरे मछली पकड़ने के मैदान में जाते हुए अपनी नाव पर रात का खाना खाने का मौका लेते हुए दिखाई दे रहे हैं।

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थुआ थिएन ह्वे प्रांत के मत्स्य पालन क्षेत्र के अनुसार, निर्धारित परिस्थितियों के कारण, अधिकांश व्यवसायों में लैगून पर दोहन के तरीके काफी सरल हैं, जिनमें प्राथमिक साधन, मुख्यतः लकड़ी या एल्युमीनियम की नावें, 15 सीवी या उससे कम क्षमता वाले इंजन से सुसज्जित हैं। वर्तमान में, 5,000 से अधिक वाहन दिन-रात लैगून पर जलीय संसाधनों की खोज में लगे रहते हैं।

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ताम गियांग - काऊ हाई लैगून पर शोषण गतिविधियों को दो मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है, जिनमें स्थिर शोषण और मोबाइल शोषण शामिल हैं।

स्थिर मछली पकड़ने के लोकप्रिय रूप हैं जैसे जाल, तल, रिग, चूम, और रनिंग नेट, जिसमें जाल मात्रा और मार्गों पर वितरण में अग्रणी होता है।

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मोबाइल मछली पकड़ने को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मछली पकड़ने के लिए जाल और पानी को छानने के सिद्धांत पर आधारित मछली पकड़ना।

ट्रुंग चान्ह गांव (लोक दीन कम्यून, फु लोक जिला) के एक मछुआरे के अनुसार, बांसुरी से मछली पकड़ना लैगून मछुआरों के पारंपरिक व्यवसायों में से एक है, जिसमें मछलियों को जाल में डालने और उन्हें भागने से रोकने के लिए वी-आकार के जाल सिद्धांत का उपयोग किया जाता है।

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1985 से पहले, बाँस की बांसुरी और जाल दोनों ही बाँस से बुने जाते थे। 1985 के तूफ़ान संख्या 8 (टाइफून सेसिल) के बाद, अधिकांश बाँस की बांसुरी क्षतिग्रस्त हो गईं और नष्ट हो गईं। उसी समय, नए सिंथेटिक जाल बाज़ार में आए, जो सस्ते, टिकाऊ और परिवहन में आसान होने के कारण मछुआरों के पसंदीदा थे।

जबकि नगु माई थान क्षेत्र में लोग सुबह-सुबह मछली बेचने के लिए जाल इकट्ठा करते हैं, काऊ हाई लैगून क्षेत्र में व्यापारिक गतिविधियां अक्सर रात में होती हैं, जो ज्यादातर दोई 30 थोक बाजार (ट्रुंग चान्ह गांव, लोक दीन कम्यून, फु लोक जिला) में केंद्रित होती हैं।

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पहले हिल 30 बाजार पिछली रात लगभग 11:30 बजे से अगले दिन लगभग 1 बजे तक संचालित होता था, अब यह प्रतिदिन 0-2:30 बजे तक संचालित होता है।

लोक दीएन कम्यून (फु लोक जिला, थुआ थिएन ह्वे प्रांत) की जन समिति के नेता के अनुसार, दोई 30 समुद्री खाद्य बाज़ार न केवल कम्यून के लोगों के लिए, बल्कि आस-पास के इलाकों में समुद्री खाद्य खनन में काम करने वालों के लिए भी एक व्यापारिक स्थल है। दोई 30 बाज़ार में मछली खरीदने आने वाले लोग देश भर से आते हैं। हर रात, 30 से ज़्यादा रेफ्रिजरेटेड ट्रक माल लादने और उतारने आते हैं, और थुआ थिएन ह्वे प्रांत में, यहाँ तक कि दूसरे प्रांतों और शहरों में भी बेचने के लिए दर्जनों टन मछली, झींगा और केकड़े ले जाते हैं।

टैम गियांग - काऊ हाई लैगून प्रणाली फोंग डिएन जिले से फु लोक (थुआ थिएन ह्यु) तक फैली हुई है, जिसमें 22,000 हेक्टेयर से अधिक जल सतह का क्षेत्र है, जो विभिन्न लैगूनों में विभाजित है, जैसे: थुआन एन, कोन ट्राई, एन ट्रूयेन, थान लाम, हा ट्रुंग, थुय तु और काऊ हाई।

लैगून प्रणाली में नमकीन, खारा और ताजा पानी दोनों हैं।

भौगोलिक दृष्टि से, ताम गियांग - काऊ हाई को तीन प्रणालियों में विभाजित किया जा सकता है। ताम गियांग लैगून ओ लाउ नदी के मुहाने से थुआन आन नदी के मुहाने तक 25 किलोमीटर लंबा और लगभग 52 किलोमीटर का जल सतह क्षेत्र फैला हुआ है। थुई तू लैगून थुआन आन पुल से कोन ट्राई तक 33 किलोमीटर लंबा और लगभग 60 किलोमीटर का जल सतह क्षेत्र फैला हुआ है। काऊ हाई लैगून का आकार बेसिन जैसा है, जो कोन ट्राई से होई रुई नदी तक और त्रुओई नदी के मुहाने से विन्ह फोंग पर्वत तक फैला हुआ है, जिसका जल सतह क्षेत्र लगभग 104 किलोमीटर है।

मत्स्य पालन क्षेत्र के एक सर्वेक्षण के अनुसार, ताम गियांग-काउ हाई लैगून में वनस्पतियों और जीवों की 921 प्रजातियाँ पाई जाती हैं, जिनमें मछलियों और झींगों की 230 प्रजातियाँ शामिल हैं। इस लैगून प्रणाली में, कई जलीय प्रजातियाँ पाई जाती हैं जिन्हें स्थानिक, दुर्लभ और उच्च व्यावसायिक मूल्य वाली मूल्यवान प्रजातियाँ माना जाता है, जैसे कि रेड स्नैपर, ग्रूपर, मलेट, ब्राउन और मलेट।

Dantri.com.vn

स्रोत: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm


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