कैलिफोर्निया के एक अरबपति मऊ ने अरबपतियों के समुदाय में अरबों डॉलर के ईल तालाब को खाली कर दिया, सभी बड़ी मछलियाँ पकड़ लीं और चीन को बेच दीं।

इस समय, का माऊ शहर (का माऊ प्रांत) के तान थान कम्यून के किसान ईल मछली पकड़ने में व्यस्त हैं। यह काम कई कठिनाइयों से गुज़रता है, लेकिन जब मछलियों का मौसम होता है, तो तालाब मालिक खुश होते हैं, और कीमतें 500,000 VND/किग्रा (ग्रेड 1 ईल) से भी ज़्यादा हो जाती हैं।

ईल पालने के 20 महीने से अधिक समय के बाद, ईल किसान उन्हें बेच सकते हैं, आमतौर पर तैयार ईल का वजन 3-6 किलोग्राम/ईल तक पहुंच जाता है।

प्रत्येक ईल तालाब लगभग 1,000 ^{वर्ग मीटर} चौड़ा है, 20 महीने से अधिक पालने के बाद इसे बेचा जा सकता है।

यह विशेष मछली का माऊ शहर में पाली जाती है और व्यापारियों द्वारा घरेलू खपत तथा चीन को निर्यात के लिए खरीदी जाती है।

प्रत्येक ईल तालाब लगभग 1,000 ^वर्ग मीटर चौड़ा होता है। पानी को लगभग पूरी तरह सूखने तक पंप करने के बाद, किसान एक बार जाल की मदद से उसे बाहर निकालते हैं, फिर कीचड़ में मछलियाँ पकड़ने के लिए पानी निकालते रहते हैं ताकि कोई भी पीछे न छूट जाए।

तान थान कम्यून (का माऊ शहर, का माऊ प्रांत) में पाली गई ईल को शीघ्रता से ऑक्सीजनयुक्त तालाबों में ले जाया जाता है, तथा व्यापारियों द्वारा आकार चुनने और वजन करने का इंतजार किया जाता है।

जब भी मछली पकड़ने का मौसम आता है, तो का माऊ शहर (का माऊ प्रांत) के तान थान कम्यून में इस विशेष मछली को पालने वाले तालाब का मालिक जाल खींचने के लिए मजबूत युवाओं को जुटाता है।

जाल खींचने और तालाब से पानी निकालने के बाद, किसान कीचड़ में मछलियाँ पकड़ना जारी रखते हैं, ताकि कोई भी मछली छूट न जाए।

ईल हार्वेस्टर मछलियों को जाल के माध्यम से उठाकर किनारे तक लाते हैं, फिर उन्हें एकत्रित करने वाले क्षेत्र तक ले जाने के लिए व्हीलबैरो का उपयोग करते हैं।

ईल मछलियों को शीघ्रता से ऑक्सीजन युक्त अस्थायी तालाबों में ले जाया जाता है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि जब व्यापारी उन्हें खरीदने आएं तो मछलियां जीवित हों।

हाल ही में, श्री गुयेन हू आन्ह के परिवार ने का मऊ शहर (का मऊ प्रांत) के तान थान कम्यून में एक तालाब से लगभग 1.8 टन ईल मछली पकड़ी। श्री आन्ह के पास ईल और स्नेकहेड मछली के 42 तालाब हैं, जहाँ वे हर साल 3-5 तालाब मछलियाँ बेचकर 4-7 अरब वियतनामी डोंग का वार्षिक लाभ कमाते हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/ong-ty-phu-ca-mau-tat-ao-nuoi-ca-chinh-tien-ty-o-xa-ty-phu-bat-toan-con-to-bu-ban-cho-trung-quoc-20241101223108498.htm