मध्य हाइलैंड्स में प्रमुख फसलों के सतत विकास में कृषि विस्तार की भूमिका को बढ़ावा देना

28 अक्टूबर की सुबह, बुओन मा थूओट वार्ड में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र ने "मध्य हाइलैंड्स में प्रमुख फसलों के सतत विकास में कृषि विस्तार की भूमिका को बढ़ावा देना" विषय पर एक सेमिनार का आयोजन किया।

इस सेमिनार में सेंट्रल हाइलैंड्स इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर एंड फॉरेस्ट्री साइंस एंड टेक्नोलॉजी; कृषि विस्तार केंद्र, उद्यमों, सहकारी समितियों और डाक लाक, जिया लाई और लाम डोंग प्रांतों के किसानों ने भाग लिया।

राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के दक्षिणी स्थायी कार्यालय के उप प्रमुख डॉ. डांग बा दान ने सेमिनार में बात की।

मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र वर्तमान में देश का प्रमुख कृषि उत्पादन केंद्र है। कई प्रमुख राष्ट्रीय फसलें यहाँ केंद्रित हैं, विशेष रूप से: कॉफ़ी देश के क्षेत्रफल का 92.4% और उत्पादन का 98.7% है; काली मिर्च देश के क्षेत्रफल का 67.8% और उत्पादन का 75.6% है; डूरियन 90,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल और 673,900 टन अनुमानित उत्पादन के साथ "राजधानी" के रूप में अपनी स्थिति बनाए रखता है...

ये प्रमुख फसलें देश के निर्यात कारोबार में महत्वपूर्ण योगदान देती हैं। 2025 के पहले 9 महीनों में, कॉफ़ी का निर्यात 6.98 अरब अमेरिकी डॉलर (मूल्य में 61.4% की वृद्धि) तक पहुँच गया; काली मिर्च 1.2 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गई; ड्यूरियन (फल और सब्ज़ी उद्योग की मुख्य प्रेरक शक्ति) का अनुमानित निर्यात 2.5-2.6 अरब अमेरिकी डॉलर है।

सेमिनार में भाग लेने वाले प्रतिनिधि।

प्रभावशाली परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, केंद्रीय उच्चभूमि में कृषि उत्पादन में अभी भी कई "अड़चनें" हैं, जिनमें शामिल हैं: उत्पादन क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधाओं के प्रबंधन में अभी भी एकरूपता का अभाव है; कीटनाशक अवशेषों पर नियंत्रण अभी भी कठिन है; खेती की तकनीकें एक समान नहीं हैं; उत्पादन-उपभोग मूल्य श्रृंखला में संबंध अभी भी ढीले हैं...

इस संदर्भ में, कृषि विस्तार, उत्पादन पुनर्गठन में सहायता, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और मध्य उच्चभूमि क्षेत्रों में बाज़ारों को जोड़ने में एक महत्वपूर्ण कारक बन गया है। कृषि विस्तार प्रणाली न केवल विज्ञान और प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण का एक सेतु है, बल्कि किसानों की सोच बदलने, उनकी प्रबंधन क्षमता में सुधार लाने और मूल्य श्रृंखला में उनकी भागीदारी सुनिश्चित करने में मदद करने वाला एक "विस्तारित हाथ" भी है।

राष्ट्रीय कृषि विस्तार केन्द्र ने चर्चा विषय पर रिपोर्ट दी।

कृषि विस्तार ने कई परियोजनाओं और मॉडलों को सफलतापूर्वक लागू किया है, उदाहरण के लिए: 2021-2025 की अवधि के लिए कॉफ़ी पुनर्रोपण परियोजना ने अब तक 74,503 हेक्टेयर (योजना के 82% तक पहुँचते हुए) नई कॉफ़ी किस्मों को लागू किया है जो अच्छी तरह से बढ़ने और विकसित होने की क्षमता रखती हैं, कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोधी हैं, और निर्यात मानकों के अनुसार उच्च उत्पादकता और गुणवत्ता रखती हैं। विशेष रूप से, पुनर्रोपण मॉडल जल-बचत सिंचाई तकनीक, उचित उर्वरक का संयोजन करता है, और उपभोग को भूनने और पीसने वाले उद्यमों से जोड़ता है, जिससे औसत उत्पादकता में 15-20% और लाभ में 25-30% की वृद्धि होती है।

प्रतिनिधियों ने चर्चा सत्र की अध्यक्षता की।

निम्नलिखित मॉडलों को लागू करने के लिए व्यवसायों के साथ सहयोग करें: नए उर्वरक उत्पादों का उपयोग करके स्मार्ट कॉफ़ी की खेती, कॉफ़ी बागानों में अंतर-फसल समाधानों के साथ, स्मार्ट खेती के मानदंडों को पूरा करते हुए। इस मॉडल ने किसानों के लिए आर्थिक दक्षता लाई है, जिससे उत्पादकता में 15% से अधिक की वृद्धि हुई है;

उन्नत कृषि मॉडल (बेटर लाइफ फ़ार्मिंग) किसानों को प्रभावी कीट प्रबंधन समाधान प्रदान करता है, जिससे फसलों को बीमारियों से बचाया जा सकता है और साथ ही जन स्वास्थ्य सुरक्षा भी सुनिश्चित की जा सकती है। यह मॉडल कॉफ़ी और ड्यूरियन के पेड़ों पर लागू किया गया है, जहाँ ड्यूरियन के बगीचों पर लगाए गए मॉडल से फफूंदजनित कीटों और बीमारियों में 80-90% की कमी और उत्पादकता में 10% की वृद्धि दर्ज की गई है...

किसानों के प्रतिनिधि बोलते हैं।

सेमिनार में, प्रतिनिधियों ने कीटों और बीमारियों की रोकथाम के तकनीकी उपायों, प्रत्येक चरण में प्रमुख फसलों की देखभाल; प्रत्येक प्रकार की फसल के लिए उर्वरकों और कीटनाशकों के प्रभावी उपयोग; कृषि विस्तार और तकनीकी समाधानों की भूमिका, उत्पादन संगठन और मूल्य श्रृंखला संयोजन पर चर्चा की। विशेष रूप से, फसल की खेती में कृत्रिम बुद्धिमत्ता के उपयोग के समाधानों; प्रमुख फसलों के लिए कृषि क्षेत्र कोड जारी करने के कदमों पर विचार-विमर्श किया गया...

स्रोत: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/phat-huy-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-ben-vung-cay-trong-chu-luc-tai-tay-nguyen-82e0b13/