डोंग नाई के विशेष फलों को बढ़ावा देना

डोंग नाई प्रांत की कृषि उपलब्धियों की प्रदर्शनी 2025 हाल ही में प्रांतीय स्क्वायर पार्क में आयोजित की गई, जिसमें प्रांत के सभी वार्डों और समुदायों की विशिष्टताओं और प्रमुख उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले 300 से अधिक बूथों ने भाग लिया। डोंग नाई में एक विशाल कृषि उत्पादन क्षेत्र है, जिसमें फल-वृक्ष उद्योग समूह का एक बड़ा क्षेत्र है, जो उच्च आर्थिक मूल्य लाता है।

लोक थान कम्यून का प्रभावशाली फल प्रदर्शन बूथ। फोटो: बिन्ह गुयेन

डोंग नाई के किसानों ने अपनी रचनात्मक सोच और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के कुशल अनुप्रयोग कौशल से कई अनोखे विशिष्ट फल उगाए हैं जिनकी कीमत बहुत ज़्यादा है। विशेष रूप से, डोंग नाई कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी 2025 सहकारी समितियों और किसानों के लिए अपने बगीचों की अनूठी विशेषताओं को उपभोक्ताओं तक पहुँचाने का एक अवसर है।

विशेष फलों की विविधता

डोंग नाई कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी में प्रदर्शित और प्रस्तुत किए गए ताजे फल उत्पादों की विविधता और प्रचुरता उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करने वाला मुख्य आकर्षण है। कई स्थानीय लोग प्रदर्शनी बूथ के लिए नए फल विशेष भी चुनते हैं।

लोक थान कम्यून के किसान संघ के श्री वो वान ताई ने परिचय देते हुए कहा: प्रदर्शनी में भाग लेते हुए, इलाके ने जेली के पत्तों, अनानास, अंगूर जैसे कई मज़बूत कृषि उत्पाद पेश किए... इनमें से, उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करने वाला "अनोखा" फल विशेष था खजूर। यह एक नई स्थानीय विशेषता है, जो किसानों को निवेश के लिए आकर्षित कर रही है; उनमें से, कुछ बागवानों ने उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व से उत्पन्न इस फसल को उगाने का सफलतापूर्वक परीक्षण किया है। वर्तमान में, कुछ खजूर के बगीचों में कटाई हो चुकी है, फल दिखने में सुंदर और गुणवत्ता में अच्छे हैं। इसलिए, इलाके ने प्रांत के अंदर और बाहर के उपभोक्ताओं को बढ़ावा देने के लिए इस विशेष फल को चुना।

नघिया ट्रुंग कम्यून के कृषि स्टॉल ने पहाड़ों और जंगलों की कई खासियतें पेश करके आगंतुकों को प्रभावित किया, जैसे: जलीय पालक, बाँस के अंकुर, जंगली केले के बीज। इसके अलावा, गोल्डन स्टार सेब, शरीफा, अंगूर, खरबूजा जैसे ताज़े स्थानीय फलों ने भी उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित किया।

नघिया ट्रुंग कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन दुय नाम ने कहा: "कम्यून ने अब लगभग 10 हेक्टेयर गोल्डन स्टार सेब की खेती का विस्तार किया है। कई बागवान अच्छी पैदावार के साथ इसकी कटाई कर रहे हैं। कम्यून ने डोंग नाई कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी में आयोजित सुंदर उपहार टोकरी प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए उपहार टोकरी बनाने हेतु इसे एक उत्कृष्ट उत्पाद के रूप में चुना है, ताकि बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं तक स्वादिष्ट स्थानीय फल विशिष्टताओं को बढ़ावा दिया जा सके।"

स्वादिष्ट और सुरक्षित फलों को बढ़ावा दें

2025 में विशिष्ट कृषि उत्पादों के रूप में सम्मानित किए जाने वाले अधिकांश उत्पाद प्रांत में उगाए जाने वाले ताज़े फल हैं। इनमें बाज़ार में प्रसिद्ध नारंगी पत्ती वाले पोमेलो और टैन ट्रियू हरे छिलके वाले पोमेलो जैसे उत्पाद शामिल हैं... जिन्हें भौगोलिक संकेत संरक्षण प्रमाणपत्र प्राप्त हैं।

वुओंग हुआंग ट्रेडिंग एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड (टैन ट्रियू वार्ड में) के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह वुओंग ने कहा: "कंपनी ने वियतगैप और जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार नारंगी-पत्ती वाले पोमेलो और हरे-छिलके वाले पोमेलो उगाने के लिए किसानों को क्षेत्र बनाने के लिए जोड़ा है। कंपनी के उत्पादों ने 4-स्टार OCOP (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) प्रमाणन भी प्राप्त किया है, जिससे स्थानीय विशिष्ट फलों के ब्रांड के प्रसार में योगदान मिला है। पारंपरिक वितरण चैनलों के अलावा, कंपनी व्यापार संवर्धन गतिविधियों में सक्रिय रूप से भाग लेती है, ई-कॉमर्स चैनलों या सोशल नेटवर्क पर प्रचार और बिक्री करती है ताकि स्थानीय विशिष्ट उत्पाद देश के सभी हिस्सों तक पहुँच सकें।"

न केवल किसान विशेष फलदार वृक्षों को उगाने में निवेश करते हैं, बल्कि कई इलाके बड़े पैमाने पर निवेश करने के लिए व्यवसायों को भी आकर्षित करते हैं, जिससे निर्यात बाजार की मांग अच्छी तरह पूरी होती है।

थुआन लोई कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री थाच नी ने स्थानीय फलों को पेश किया जो उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करते हैं, जैसे: कीनू, अंगूर, डूरियन, संतरे, खरबूजे, गोल्डन स्टार सेब, निर्यात के लिए केले, आदि। कम्यून का लाभ यह है कि यह व्यवसायों को बड़े पैमाने पर, व्यवस्थित उत्पादन फार्मों में निवेश करने के लिए आकर्षित करता है, जहाँ सुरक्षित उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है। स्थानीय फल विशेषताएँ न केवल देश भर के कई प्रांतों और शहरों में बेची जाती हैं, बल्कि निर्यात बाजार में भी आपूर्ति की जाती हैं।

डोंग नाई कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी 2025 में भाग ले रहे श्री थाच नी के अनुसार, ताज़े फल उत्पाद उन उपभोक्ताओं के लिए काफ़ी रुचिकर होते हैं जो उत्पादन क्षेत्रों के बारे में जानकारी चाहते हैं। यह प्रदर्शनी प्रांत के स्थानीय लोगों के लिए शहरी उपभोक्ताओं के बीच अपनी विशिष्टताओं को व्यापक रूप से प्रचारित और प्रस्तुत करने का एक अच्छा अवसर है।

वियत फ़ार्म ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन लोक कम्यून में) के पीले पैशन फ्रूट और जैविक तरबूज़ के उत्पादों ने भी कई उपभोक्ताओं को आकर्षित किया। इस उद्यम ने एक ऐसे खेत में निवेश किया जो जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन करता था, और उच्च तकनीक का उपयोग करके ग्रीनहाउस में पौधे उगाने के लिए अपनी स्वयं की स्वच्छ मिट्टी बनाता था। इसमें जैविक उर्वरकों के साथ रोगजनकों और कवकों को नष्ट करने के लिए ऊष्मा-उपचारित रेत का उपयोग किया जाता था।

वियत फार्म ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री त्रान क्वांग तिन्ह ने कहा: "कंपनी के उत्पादों का परीक्षण किया गया है और सभी उत्पाद जैविक सब्जियों और फलों के नमूनों के अनुरूप हैं, और उनमें कोई अकार्बनिक उर्वरक नहीं पाया गया है। कंपनी की इच्छा 10 करोड़ से ज़्यादा लोगों और अपार संभावनाओं वाले घरेलू बाज़ार में स्वादिष्ट और सुरक्षित उत्पाद तैयार करने की है।"

बिन्ह गुयेन

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202510/quang-ba-trai-cay-dac-san-dong-nai-de91af2/