क्वांग न्गाई का लक्ष्य 150-180 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य का कसावा निर्यात करना है।

2030 तक, क्वांग न्गाई से कसावा और कसावा उत्पादों के निर्यात का मूल्य 150-180 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है।

यह क्वांग न्गाई प्रांत की पीपुल्स कमेटी द्वारा जारी 2030 तक कसावा उद्योग के सतत विकास के लिए कार्यान्वयन योजना की मुख्य सामग्रियों में से एक है, जिसमें 2050 तक का दृष्टिकोण शामिल है।

क्वांग न्गाई के किसान कसावा की कटाई कर रहे हैं।

इस योजना का विशिष्ट उद्देश्य यह है कि 2030 तक, प्रांत में ताजे कसावा का उत्पादन लगभग 250-300 हजार टन तक पहुंच जाएगा, जिससे कई उत्पादों (स्टार्च, इथेनॉल, आदि) के गहन प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल की आपूर्ति सुनिश्चित हो सकेगी।

उच्च गुणवत्ता वाली, मानकीकृत किस्मों का उपयोग करके कसावा की खेती का क्षेत्रफल 40-50% तक पहुंच गया; टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाकर कसावा की खेती का क्षेत्रफल 50% तक पहुंच गया; और कसावा और कसावा उत्पादों का निर्यात मूल्य 150-180 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया।

2050 तक, क्वांग न्गाई के कसावा उद्योग के सतत रूप से विकसित होते रहने की उम्मीद है, जिसमें कसावा उगाने वाले क्षेत्र का 70-80% हिस्सा सतत कृषि पद्धतियों को अपनाएगा, ताजे कसावा उत्पादन का 90% से अधिक हिस्सा विभिन्न उत्पादों (स्टार्च, इथेनॉल, आदि) में गहन प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाएगा, और कसावा और कसावा उत्पादों से निर्यात राजस्व लगभग 180-200 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच जाएगा।

उत्पादन विकास की दिशा के संदर्भ में, 2030 तक प्रांत में कसावा की कुल खेती का क्षेत्रफल लगभग 12-14 हजार हेक्टेयर होगा, जिसमें ताजे कंद की उपज 250-300 हजार टन होगी, जो दो प्रमुख क्षेत्रों में वितरित होगी। विशेष रूप से, पर्वतीय क्षेत्र में 9-10 हजार हेक्टेयर का खेती क्षेत्र होगा, जो सोन हा, सोन ताय, मिन्ह लोंग, त्रा बोंग, बा तो आदि जिलों में केंद्रित होगा; मैदानी क्षेत्र में 3-4 हजार हेक्टेयर का खेती क्षेत्र होगा, जो सोन तिन्ह, तू न्गिया, बिन्ह सोन, न्गिया हान आदि जिलों में केंद्रित होगा।

2030 तक कसावा प्रसंस्करण के विकास की दिशा यह है कि आर्थिक संस्थाओं को कसावा उत्पादों (स्टार्च, इथेनॉल, आदि) के लिए नए प्रसंस्करण संयंत्र बनाने या मौजूदा संयंत्रों को उन्नत करने में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता रहे।

साथ ही, कसावा और कसावा स्टार्च को कच्चे माल के रूप में उपयोग करके मिठाई, ग्लूकोज सिरप, इंस्टेंट नूडल्स, पशु आहार आदि के प्रसंस्करण व्यवसायों के विकास को प्रोत्साहित करें, गुणवत्ता में सुधार, उप-उत्पादों के अधिकतम उपयोग और पर्यावरण संरक्षण के लिए कसावा प्रसंस्करण में नई और उन्नत प्रौद्योगिकियों के उपयोग को प्राथमिकता दें।

कसावा प्रसंस्करण क्षेत्र के लिए, 2030 तक प्रांत में कुल प्रसंस्करण क्षमता को प्रति वर्ष 250-300 हजार टन ताजे कंदों तक पहुंचाने का लक्ष्य है।

क्वांग न्गाई प्रांत की जन समिति ने संबंधित जिलों, कस्बों, शहरों और विभागों को प्रांतीय योजना, स्थानीय योजनाओं और अन्य संबंधित योजनाओं के अनुसार कसावा उत्पादन क्षेत्रों के पैमाने को निर्धारित करने का कार्य सौंपा है।

निवेश करने के लिए व्यवसायों को आकर्षित करने और मूल्य श्रृंखलाओं के गठन को बढ़ावा देने के लिए समन्वित समाधान लागू करें; सहकारी समितियों और सहकारी समूहों के विकास का समर्थन करें; विशेष रूप से नई कसावा उत्पादन सहकारी समितियों की स्थापना का समर्थन करने और उनकी परिचालन दक्षता में सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करें।

व्यावहारिक परिस्थितियों के आधार पर, व्यवसाय कसावा उगाने वाले परिवारों के साथ मिलकर कच्चे माल के क्षेत्र स्थापित करते हैं; आवश्यक सामग्री (बीज, उर्वरक, कीटनाशक आदि) की आपूर्ति करते हैं; वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान का हस्तांतरण करते हैं, तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं और उत्पादों का विपणन करते हैं। उच्च उपज, उच्च स्टार्च सामग्री और कीटों एवं रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता वाली कसावा की नई किस्मों पर अनुसंधान और विकास भी किया जाता है।

उत्पाद की खपत के बाजार के संबंध में, अंतर्राष्ट्रीय बाजार के लिए: मौजूदा कसावा खपत बाजारों को बनाए रखने के लिए समाधानों को लागू करना जारी रखें; साथ ही, व्यापार गतिविधियों को बढ़ावा दें, बाजारों का विस्तार करें और व्यापार बाधाओं को दूर करें ताकि क्वांग न्गाई कसावा उत्पादों की अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में व्यापक खपत के लिए अनुकूल परिस्थितियां बन सकें।

घरेलू बाजार के लिए: कसावा उत्पादों के प्रसंस्करण व्यवसायों के विकास को प्रोत्साहित करने के अलावा, स्थानीय निकायों को कसावा और कसावा स्टार्च को कच्चे माल के रूप में उपयोग करने वाले मिठाई, ग्लूकोज सिरप, इंस्टेंट नूडल्स, पशु आहार आदि के प्रसंस्करण व्यवसायों को आकर्षित करना जारी रखने की आवश्यकता है ताकि कसावा उद्योग की मूल्य श्रृंखला को बढ़ाया जा सके।

क्वांग न्गाई प्रांत में कसावा मुख्य फसलों में से एक है, जिसकी खेती कई क्षेत्रों में, विशेषकर पहाड़ी क्षेत्रों में की जाती है, और यह लोगों की गरीबी कम करने में सकारात्मक योगदान देती है। हालांकि, कसावा मोज़ेक रोग के प्रभाव के कारण, क्वांग न्गाई में कसावा की खेती का क्षेत्रफल 2022 से अब तक धीरे-धीरे कम होता जा रहा है, जो प्रति वर्ष 13,098 हेक्टेयर से घटकर 4,082 हेक्टेयर तक घटता-बढ़ता रहा है।

हा फुओंग

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