"लाम डोंग मैकाडामिया" प्रमाणन चिह्न का शुभारंभ।

15 अप्रैल को, लाम डोंग प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग ने मैकाडामिया उत्पादों के लिए उत्पादन और उपभोग के बीच एक कड़ी बनाने पर एक कार्यशाला का आयोजन किया और आधिकारिक तौर पर "लाम डोंग मैकाडामिया" प्रमाणन चिह्न की घोषणा की।

लाम डोंग प्रांत को विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के बौद्धिक संपदा कार्यालय द्वारा "लाम डोंग मैकाडामिया" के लिए आधिकारिक तौर पर ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, लाम डोंग वर्तमान में 11,317 हेक्टेयर क्षेत्र में मैकाडेमिया नट की खेती में देश में अग्रणी है, जो प्रति वर्ष लगभग 1,969 टन का उत्पादन करता है (2025 के अंत तक के आंकड़े)।

अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के कारण, मैकाडामिया के पेड़ उच्च मूल्य वाली फसलों में से एक साबित हुए हैं, जो कृषि संरचना के विविधीकरण में योगदान करते हैं और लोगों के लिए स्थिर आजीविका का सृजन करते हैं।

बाजार में मैकाडामिया आधारित कई उत्पाद विकसित किए गए हैं, जैसे सूखे मेवे, गुठली, वनस्पति तेल और अन्य प्रसंस्कृत उत्पाद।

कार्यशाला के दृश्य और "लाम डोंग मैकाडामिया" के ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाण पत्र की घोषणा।

हालांकि, इस उद्योग के वास्तविक विकास में अभी भी कई कमियां हैं। उत्पादन अभी भी छोटे पैमाने पर है, किसानों और व्यवसायों के बीच घनिष्ठ संबंध का अभाव है; प्रसंस्करण क्षमता आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती; और उत्पाद की गुणवत्ता में स्थिरता नहीं है। ये प्रमुख बाधाएं हैं जिन्हें दूर करना आवश्यक है यदि हम बढ़ते हुए एकीकरण के संदर्भ में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाना चाहते हैं।

लाम डोंग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के गुणवत्ता, प्रसंस्करण एवं बाजार विकास उप-विभाग के उप प्रमुख श्री गुयेन ची लिन्ह ने लाम डोंग में मैकाडामिया मूल्य श्रृंखला को बढ़ावा देने पर एक शोध पत्र प्रस्तुत किया।

कार्यशाला में कई मतों ने सुझाव दिया कि मैकाडामिया उद्योग के सतत विकास के लिए, "तीन हितधारकों"—राज्य, व्यवसाय और किसान—की अधिक समन्वित, गहन और ठोस भागीदारी आवश्यक है। इस मॉडल में, राज्य तंत्र निर्माण, दिशा-निर्देश प्रदान करने और सहायता देने की भूमिका निभाता है; व्यवसाय प्रसंस्करण और उपभोग में निवेश करके बाजार का नेतृत्व करते हैं; और किसान उत्पादन के प्रत्यक्ष आयोजक होते हैं।

हिम लाम मैकाडामिया कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री वो डुआन ने पौधों की पौध जुटाने और उत्पादों के गहन प्रसंस्करण पर ध्यान केंद्रित करने के संबंध में अपने विचार व्यक्त किए।

इसके अतिरिक्त, प्रतिनिधियों ने उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए बीज की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करने, मानकीकृत कृषि पद्धतियों को अपनाने और फसल कटाई के बाद की प्रौद्योगिकी में निवेश करने के महत्व पर भी जोर दिया।

कार्यशाला का समापन करते हुए, कृषि और पर्यावरण विभाग के उप निदेशक वू दिन्ह कुओंग ने पुष्टि की: यह तथ्य कि स्थानीय क्षेत्र को बौद्धिक संपदा कार्यालय - विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय द्वारा "लाम डोंग मैकाडामिया" के लिए ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाण पत्र प्रदान किया गया है, स्थानीय मैकाडामिया उद्योग के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।

यह न केवल उत्पादों की प्रतिष्ठा, गौरव और उत्पत्ति की रक्षा के लिए एक कानूनी आधार है, बल्कि प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने, उत्पाद मूल्य बढ़ाने, उपभोक्ता विश्वास बनाने और निर्यात के उद्देश्य से घरेलू बाजार का विस्तार करने का एक महत्वपूर्ण साधन भी है।

प्रांतीय कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री वू दिन्ह कुओंग ने भाषण दिया।

साथ ही, यह प्रमाणन चिह्न उत्पादन को आधुनिक और समन्वित दृष्टिकोण की ओर पुनर्गठित करने, उत्पादन, कटाई, प्रसंस्करण से लेकर उपभोग तक मूल्य श्रृंखला के संबंधों को बढ़ावा देने, गुणवत्ता नियंत्रण और पता लगाने की क्षमता को मजबूत करने और लाम डोंग प्रांत के मैकाडामिया उत्पादों के लिए धीरे-धीरे एक मजबूत ब्रांड बनाने के लिए एक आधार भी तैयार करता है।

आने वाले समय में, मैकाडेमिया नट्स की सुरक्षा को अधिकतम करने के लिए, कृषि क्षेत्र "लाम डोंग मैकाडेमिया" प्रमाणन चिह्न के प्रबंधन और दोहन प्रणाली को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित करेगा, जिसमें शामिल हैं: उपयोग, गुणवत्ता नियंत्रण और पता लगाने की क्षमता पर नियमों का विकास करना।

लाम डोंग प्रांत के डॉन डुओंग कम्यून में स्थित होआंग एन मैका कंपनी लिमिटेड में मैकाडेमिया नट्स को संसाधित करते श्रमिक।

साथ ही, स्थानीय निकाय कृषि क्षेत्र के सतत विकास की दिशा में पुनर्गठन से जुड़े पारिस्थितिक परिस्थितियों के अनुकूल कृषि क्षेत्रों के विकास की समीक्षा और मार्गदर्शन करेगा। इसके अतिरिक्त, व्यापार मेलों, प्रदर्शनियों और ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से व्यापार संवर्धन और उत्पाद विज्ञापन गतिविधियों को मजबूत किया जाएगा।

लाम डोंग का कृषि क्षेत्र व्यवसायों को गहन प्रसंस्करण में निवेश करने, उत्पादन-प्रसंस्करण-उपभोग संबंधों को विकसित करने और मैकाडामिया उत्पादों की उत्पादकता, गुणवत्ता और अतिरिक्त मूल्य में सुधार के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को मजबूत करने के लिए प्रोत्साहित करता है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/ra-mat-nhan-hieu-chung-nhan-mac-ca-lam-dong-436367.html