वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 जल्द ही आ रहा है: लाई चाऊ की सबसे बड़ी स्टर्जन मछली बिक्री के लिए उपलब्ध

24-25 अक्टूबर, 2025 को प्रदर्शनी हाउस 45 ट्रांग टीएन (होआन कीम वार्ड, हनोई) में, घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग...

वियतनाम कृषि सप्ताह 2025 जल्द ही आ रहा है।

यह कार्यक्रम, जो राजधानी के केंद्र में बड़े पैमाने पर विभाग द्वारा आयोजित किया जाने वाला अपनी तरह का पहला कार्यक्रम है, लोगों और पर्यटकों को वियतनामी कृषि उत्पादों के बारे में अद्वितीय और विशद अनुभव प्रदान करेगा।

वियतनाम कृषि सप्ताह 2025 देश भर के 34 प्रांतों और शहरों के विशिष्ट उत्पादों और क्षेत्रीय विशिष्टताओं को एक साथ लाता है। प्रदर्शनी स्थल को वियतनामी कृषि उत्पादों की समृद्धि और विविधता के एक लघु चित्र के रूप में डिज़ाइन किया गया है, जिसमें ताज़ी सब्ज़ियाँ और फल, समुद्री भोजन, प्रसंस्कृत उत्पाद और मज़बूत क्षेत्रीय स्वाद वाली विशिष्टताएँ शामिल हैं।

राजधानी में लोगों को "वियतनाम में निर्मित" उत्पादों के खेत से लेकर मेज तक की यात्रा को देखने , उसका आनंद लेने और उसके बारे में जानने का अवसर मिलेगा।

2025 वियतनामी कृषि उत्पाद सप्ताह के विशेष आकर्षणों में से एक लाई चाऊ में सबसे बड़ी स्टर्जन मछली का प्रक्षेपण और बिक्री है, जिसका वजन लगभग 50 किलोग्राम है, जिसे 15 वर्षों तक पाला गया है - जो उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र में जलीय कृषि विकास की क्षमता का एक प्रभावशाली प्रतीक है।

इसके साथ ही, टिकटॉक शॉप प्लेटफॉर्म पर कृषि उत्पादों को बेचने वाली लाइवस्ट्रीम गतिविधियों की श्रृंखला प्रसिद्ध कलाकारों, गायकों और सोशल नेटवर्क पर कई सामग्री रचनाकारों और प्रभावितों की भागीदारी के साथ एक युवा और जीवंत माहौल लाएगी।

प्रत्यक्ष बातचीत और आकर्षक उत्पाद परिचय, डिजिटल युग में वियतनामी कृषि उत्पादों को उपभोक्ताओं के करीब लाने में मदद करने का वादा करते हैं, जिससे आज वियतनामी कृषि उत्पादों की आधुनिक और गतिशील छवि का प्रसार हो रहा है।

विशेष रूप से, इस कार्यक्रम में, "डिजिटल कृषि मानचित्र" - उत्पाद उपभोग को देखने और जोड़ने के लिए एक मंच - आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया जाएगा। यह एक सहज ज्ञान युक्त उपकरण है जो उपभोक्ताओं और व्यवसायों को स्थानीय विशिष्ट उत्पादों को आसानी से खोजने, प्रत्येक उत्पाद की उत्पत्ति, स्रोत, संपर्क जानकारी और उत्पादन क्षेत्र के बारे में जानने में मदद करता है।

इसके साथ ही, स्ट्रीट फूड क्षेत्र तीनों क्षेत्रों की पाक कला का सार प्रस्तुत करेगा, जिससे आगंतुकों को हनोई के हृदय में वियतनामी पहचान से ओतप्रोत देहाती व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिलेगा।

घरेलू बाजार प्रबंधन और विकास विभाग के निदेशक ट्रान हू लिन्ह के अनुसार, वियतनाम कृषि उत्पाद सप्ताह 2025 न केवल वियतनामी कृषि उत्पादों को प्रदर्शित करने और सम्मानित करने की एक गतिविधि है, बल्कि उत्पादन और खपत के बीच एक सेतु भी है, जो घरेलू खपत को बढ़ावा देने, ई-कॉमर्स का विस्तार करने और बाजार में वियतनामी कृषि उत्पाद ब्रांडों को बढ़ावा देने में योगदान देता है।

श्री ट्रान हू लिन्ह ने कहा, "इस आयोजन के माध्यम से, हम आशा करते हैं कि वियतनामी कृषि उत्पाद न केवल घरेलू उपभोक्ताओं के करीब आएंगे, बल्कि उनकी गुणवत्ता और मूल्य को भी अधिक स्पष्ट रूप से पहचाना जाएगा, जिससे विश्व कृषि मानचित्र पर उनकी स्थिति मजबूत होगी।"

स्रोत: https://baolaichau.vn/ocop-lai-chau/sap-dien-ra-tuan-le-nong-san-viet-2025-chao-ban-ca-tam-lon-nhat-lai-chau-1120086