वियतनामी डूरियन खरीदने के लिए यह अगला एक अरब लोगों का बाजार होगा।

Sầu riêng được doanh nghiệp thu mua để xuất khẩu - Ảnh: THẢO THƯƠNG — ड्यूरियन को निर्यात के लिए व्यवसायों द्वारा खरीदा जाता है।

15 मई को, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के पौध संरक्षण विभाग के उप निदेशक श्री ले वान थियेट ने एक अरब की आबादी वाले देश भारत में ड्यूरियन उपभोग बाजार के विस्तार के बारे में अपनी अपेक्षाएं साझा कीं।

वर्तमान में, वियतनाम में ड्यूरियन की खपत के लिए चीन सबसे बड़ा बाज़ार है। हालाँकि, किसी एक बाज़ार पर बहुत अधिक निर्भरता हमेशा संभावित जोखिम पैदा करती है। इसलिए, भारतीय बाज़ार का खुलना वियतनामी ड्यूरियन उद्योग के लिए अच्छी खबर है। श्री थिएट ने कहा कि वियतनाम ने दस्तावेज़ जमा कर दिए हैं और वह भारत द्वारा इस देश को ड्यूरियन का निर्यात शुरू करने के लिए प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर करने का इंतज़ार कर रहा है।

श्री थियेट के अनुसार, भारत में चीन जितने कड़े नियम-कानून नहीं हैं और समुद्री मार्ग से शिपिंग की लागत भी कम है, इसलिए यह एक संभावित बाज़ार है। हालाँकि, बाज़ार खोलने के लिए बातचीत की प्रक्रिया में दोनों पक्षों की ओर से समय और प्रयास की आवश्यकता होगी।

श्री थियेट ने ड्यूरियन की गुणवत्ता को बनाए रखने और सुधारने, गुणवत्ता और हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नियंत्रित करने, तथा उल्लंघन से बचने के लिए बढ़ते क्षेत्र कोड का प्रबंधन करने के महत्व पर भी जोर दिया, जो चीन की चेतावनियों के संदर्भ में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने बताया कि 2024 के पहले चार महीनों में ड्यूरियन का निर्यात 500 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 30% की वृद्धि है, जिसका मुख्य श्रेय चीनी बाजार को जाता है।

श्री गुयेन ने टिप्पणी की कि चीन हमेशा से वियतनामी फलों का प्रमुख बाजार रहा है, और वियतनामी ड्यूरियन को बड़ा लाभ प्राप्त है, क्योंकि वह ऑफ-सीजन में भी ड्यूरियन का उत्पादन कर सकता है, जो कि थाईलैंड में संभव नहीं है।

चीन में ड्यूरियन की मांग का पूर्वानुमान लगाते हुए श्री गुयेन ने कहा कि यह आंकड़ा 3 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच सकता है, जबकि 2023 में चीन ने वियतनाम से लगभग 500,000 टन ड्यूरियन आयात करने के लिए 2.1 बिलियन अमरीकी डॉलर खर्च किए थे।

चान्ह थू फ्रूट इम्पोर्ट-एक्सपोर्ट कॉर्पोरेशन की सीईओ सुश्री न्गो तुओंग वी ने कहा कि बाज़ार का विस्तार बेहद ज़रूरी है, लेकिन निर्णायक कारक अभी भी वियतनामी डूरियन की गुणवत्ता ही है। सुश्री वी का मानना है कि अगर अच्छी गुणवत्ता बनाए रखी जाए, तो वियतनामी डूरियन भविष्य में कई संभावित बाज़ारों को आकर्षित करेगा।

भारत में बाजार का विस्तार करने से न केवल वियतनामी डूरियन उद्योग के लिए बड़े अवसर पैदा होंगे, बल्कि इससे चीनी बाजार पर निर्भरता कम करने, सतत विकास की संभावनाएं खोलने और इस महत्वपूर्ण कृषि उत्पाद के उपभोग स्रोतों में विविधता लाने में भी मदद मिलेगी।

ड्यूरियन का निर्यात 22 देशों में किया जा रहा है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, वियतनामी डूरियन का निर्यात 22 देशों और क्षेत्रों में किया जा रहा है। ताज़े डूरियन के अलावा, फ्रोजन डूरियन भी एक ऐसा उत्पाद है जिसका निर्यात कई देशों में व्यवसाय कर रहे हैं।

क्षेत्रफल की दृष्टि से, 10 वर्षों से भी कम समय में, वियतनाम का डूरियन क्षेत्रफल लगभग 5 गुना बढ़ गया है। वर्तमान में, देश भर में डूरियन क्षेत्रफल 2015 के 32,000 हेक्टेयर से बढ़कर 2023 में 150,000 हेक्टेयर से अधिक हो गया है, जो डूरियन उत्पादन में 366,000 टन से बढ़कर 1.2 मिलियन टन से अधिक हो गया है।

टीबी (तुओई ट्रे के अनुसार)

स्रोत