साल्मोनेला के मामले बढ़ रहे हैं, अमेरिका ने मांस उत्पादों पर परीक्षण बढ़ाया

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अमेरिकी रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (सीडीसी) ने कॉस्टको और सैम्स क्लब सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले कई ब्रांड के शार्कुटरी के बारे में उपभोक्ताओं को चेतावनी दी है।

तदनुसार, 18 जनवरी (स्थानीय समय) को एक घोषणा में, अमेरिकी सीडीसी ने सिफारिश की है कि उपभोक्ता कॉस्टको सुपरमार्केट से खरीदे गए फ्रेटेली बेरेटा के एंटीपास्टो ग्रैन चारक्यूटरी बेकन के सभी पैकेटों को फेंक दें, तथा वॉलमार्ट सुपरमार्केट श्रृंखला के हिस्से सैम्स क्लब स्टोर्स से खरीदे गए बुसेटो निर्माता के चारक्यूटरी सैंपलर ब्रांड के समान उत्पादों को भी फेंक दें।

सैम्स क्लब के प्रवक्ता ने कहा, "वापसी की सूचना मिलने के बाद, हमने अपने आपूर्तिकर्ता के साथ मिलकर निर्धारित कोड के तहत इस उत्पाद को वापस मंगाया और इस उत्पाद को अपने स्टोर से हटा दिया।"

सी.डी.सी. की नवीनतम चेतावनी 5 जनवरी को जारी की गई उस चेतावनी के बाद आई है, जिसमें वर्ष के प्रारंभ में वापस मंगाए गए मांस के चारक्यूटरी सैम्पलर ब्रांड के उपयोग के बारे में चेतावनी दी गई थी।

कॉस्टको ने 19 जनवरी को फ्रेटेली बेरेटा से मांस खरीदने वाले सदस्यों को लिखे एक पत्र में कहा कि ब्रांड ने संभावित साल्मोनेला संदूषण के कारण स्वेच्छा से चारक्यूटरी मांस को वापस मंगाने का आदेश जारी किया है। कंपनी ने कॉस्टको सदस्यों को लिखे एक पत्र में कहा कि इस वापसी में 13 जून तक की सर्वोत्तम तिथि वाले सभी मांस उत्पाद शामिल हैं।

सी.डी.सी. जांचकर्ता यह पता लगाने के लिए काम कर रहे हैं कि क्या कोई अतिरिक्त उत्पाद संदूषित हो सकता है।

अमेरिकी सीडीसी के अनुसार, 18 जनवरी तक, 22 राज्यों में साल्मोनेला संक्रमण के 47 मामले दर्ज किए गए हैं। इनमें से ओहायो में साल्मोनेला संक्रमण के सबसे ज़्यादा मामले हैं। साल्मोनेला से संक्रमित ज़्यादातर लोगों में दस्त, बुखार और पेट दर्द के लक्षण दिखाई देते हैं। अब तक कई राज्यों में इस प्रकोप के कारण 10 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है।

मिन्ह होआ (वीटीवी, टिन टुक समाचार पत्र के अनुसार टी/एच)

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