सर्दी-ज़ुकाम और फ्लू मौसम बदलने पर या तापमान गिरने पर ज़्यादा आम होते हैं। कमज़ोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में इन्हें ठीक होने में ज़्यादा समय लगता है। हल्दी और अदरक का मिश्रण रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है और इसके कई अन्य फ़ायदे भी हैं।
हल्दी और अदरक औषधीय गुणों वाले प्राकृतिक पौधे हैं। वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, इन दोनों में सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और पाचन-सहायक यौगिक होते हैं।
अदरक और हल्दी का संयोजन शरीर को सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों का समृद्ध स्रोत प्रदान करने में मदद करेगा।
हल्दी और अदरक के संयोजन से निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं:
अदरक और हल्दी शरीर की सूजन को कम करने में मदद करते हैं
पुरानी सूजन हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी खतरनाक बीमारियों के विकास के मुख्य कारणों में से एक है। यह स्थिति रुमेटॉइड आर्थराइटिस और कुछ प्रकार के सूजन वाले आंत्र रोगों जैसे स्वप्रतिरक्षी रोगों को भी बढ़ा देती है। अदरक और हल्दी का मिश्रण शरीर को पर्याप्त मात्रा में सूजन-रोधी पोषक तत्व जैसे जिंजरोल, बीटा-कैरियोफिलीन प्राप्त करने में मदद करता है। कर्क्यूमिन या टर्मेरोन।
दर्द से राहत
कई अध्ययनों से पता चला है कि अदरक और हल्दी दोनों ही पुराने दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। खास तौर पर, हल्दी में मौजूद सक्रिय तत्व, करक्यूमिन, गठिया के दर्द को कम करने में बेहद कारगर है।
प्रतिरक्षा समर्थन
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करना अदरक और हल्दी दोनों के प्रमुख गुणों में से एक है। अदरक में, विशेष रूप से, प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं जो रेस्पिरेटरी सिंसिटियल वायरस (आरएसवी) से लड़ने में मदद करते हैं, जो शिशुओं, बच्चों और वयस्कों में श्वसन संक्रमण का कारण बनता है।
मतली कम करें
अदरक एक प्राकृतिक उपचार है जो पेट को आराम पहुँचाता है और मतली को प्रभावी ढंग से कम करता है। कुछ शोध प्रमाण बताते हैं कि प्रतिदिन कम से कम 1 ग्राम अदरक खाने से सर्जरी के बाद मतली और उल्टी में काफी कमी आती है। वहीं, हल्दी कीमोथेरेपी के कारण होने वाली पाचन समस्याओं से लड़ने में कारगर है, जिससे मतली और दस्त जैसे लक्षण कम होते हैं।
हालाँकि हल्दी और अदरक दोनों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन ज़्यादा मात्रा में लेने पर इनके कुछ नकारात्मक प्रभाव भी हो सकते हैं। सबसे ज़्यादा ध्यान देने योग्य प्रभावों में रक्त का थक्का जमना कम करना और रक्त पतला करने वाली दवाओं की प्रभावशीलता को प्रभावित करना शामिल है।
इसके अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अदरक का रक्त शर्करा पर प्रभाव पड़ता है। इसलिए, वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जो लोग रक्त शर्करा कम करने वाली दवाएँ ले रहे हैं, उन्हें अदरक या अदरक के सप्लीमेंट्स का नियमित उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/tac-dung-suc-khoe-it-nguoi-biet-khi-ket-hop-nghe-va-gung-185241218190600739.htm
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