डाक लाक में मामूली वृद्धि, अन्य इलाकों में स्थिर

आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें

घरेलू कॉफी की कीमतें आज 118,700 से 119,500 VND/किलोग्राम के बीच रहीं, जो कि डाक लाक में कल की तुलना में 100 VND/किलोग्राम अधिक थीं, तथा अन्य स्थानों पर स्थिर रहीं।

डाक लाक: 119,500 VND/किग्रा (100 VND/किग्रा की वृद्धि)।

लाम डोंग : 118,700 VND/किग्रा.

जिया लाई : 119,400 VND/किग्रा.

डाक नॉन्ग: 119,500 VND/किग्रा.

ब्राज़ील और वियतनाम दोनों में उत्पादन में गिरावट के कारण 2024 में वैश्विक कॉफ़ी बाज़ार को मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है। कुछ विश्लेषकों ने चेतावनी दी है कि बाज़ार लगातार पाँचवें साल कमी की स्थिति में आ सकता है, जिससे कीमतों में और बढ़ोतरी हो सकती है।

डाक नॉन्ग अखबार के अनुसार, 2024 में, कम खपत मांग के कारण प्रांत का कॉफ़ी निर्यात उत्पादन योजना के अनुरूप नहीं होगा। हालाँकि, कीमतों में तेज़ वृद्धि के कारण, निर्यात कारोबार 280 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 70.6% की वृद्धि है। प्रांत के कुल निर्यात कारोबार में कॉफ़ी का हिस्सा लगभग 28% है।

डाक नॉन्ग कॉफ़ी सिंगापुर, स्पेन, जर्मनी, बेल्जियम, जापान, कोरिया, कनाडा, चीन और स्विट्ज़रलैंड जैसे कई प्रमुख बाज़ारों में निर्यात की जाती है। इस प्रांत में ओलम वियतनाम, इंटाइमेक्स डाक नॉन्ग और होंग डुक जैसी कई कंपनियाँ कॉफ़ी के प्रसंस्करण और दुनिया भर में निर्यात में सक्रिय रूप से भाग ले रही हैं।

आज विश्व कॉफी की कीमतें

विश्व बाजार में कॉफी की कीमतों में भी उतार-चढ़ाव होता रहता है:

रोबस्टा कॉफ़ी (लंदन):

मार्च 2025 में डिलीवरी: 133 USD/टन से बढ़कर 5,008 USD/टन हो जाएगी।

मई 2025 में डिलीवरी: 121 USD/टन बढ़कर 4,926 USD/टन हो जाएगी।

अरेबिका कॉफ़ी (न्यूयॉर्क):

मार्च 2025 डिलीवरी: 5.05 सेंट/पाउंड बढ़कर 324.80 सेंट/पाउंड हो गई।

मई 2025 डिलीवरी: 5.50 सेंट/पाउंड बढ़कर 320.35 सेंट/पाउंड हो गई।

कम्यूनिकेफे के अनुसार, इस सप्ताह दोनों कॉफी वायदा बाजारों में गतिविधि नए साल की छुट्टियों के कारण सीमित थी।

ब्राजील, विशेषकर मिनास गेरैस राज्य में पिछले सप्ताह प्रचुर मात्रा में वर्षा दर्ज की गई, जिससे जल संसाधनों की पूर्ति हुई तथा मिट्टी की नमी में सुधार हुआ, जिससे कॉफी उत्पादन को बढ़ावा मिला।

आईसीई पर प्रमाणित अरेबिका स्टॉक 991,080 बैग के साथ ढाई साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया।

24 दिसंबर को समाप्त सप्ताह में, न्यूयॉर्क अरेबिका बाजार में गैर-वाणिज्यिक सट्टा क्षेत्र ने अपनी शुद्ध लंबी स्थिति को 9.42% बढ़ाकर 41,753 लॉट कर दिया, जो 11.84 मिलियन बैग के बराबर था।

इसी सप्ताह के दौरान, लंदन रोबस्टा बाजार में प्रबंधित सट्टा क्षेत्रों ने अपनी शुद्ध लंबी स्थिति को 0.36% से थोड़ा कम करके 21,161 लॉट तक सीमित कर दिया, जो 3.5 मिलियन बैग से अधिक के बराबर है।

स्रोत: https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3-1-2025-tang-nhe-o-dak-lak-on-dinh-o-cac-dia-phuong-khac-238708.html