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| कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन 4 जनवरी को वियतनाम-अमेरिका व्यापार संवर्धन फोरम में बोलते हुए। (स्रोत: वीएनइकोनॉमी) |
अमेरिकी बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों की बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मकता
4 जनवरी को वियतनाम-अमेरिका व्यापार संवर्धन मंच में बोलते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने कहा कि 2023 में अमेरिका को कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात 11.1 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा, जो वियतनाम के कुल कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात कारोबार का 21% होगा। 2022 में, अमेरिका वियतनाम से कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात का सबसे बड़ा बाजार था, जिसका कारोबार 13.3 अरब अमेरिकी डॉलर था, जो उद्योग के निर्यात बाजार हिस्सेदारी का 25% था। हालाँकि, 2023 में, अमेरिका चीन के बाद दूसरे स्थान पर आ गया।
"वियतनामी कृषि और खाद्य उत्पाद अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों में तेज़ी से प्रवेश कर रहे हैं और निर्यात क्षमता में सुधार हो रहा है। विशेष रूप से, संयुक्त राज्य अमेरिका एक मज़बूत बाज़ार है जिसकी खपत क्षमता बहुत ज़्यादा है और यह कई निर्यात उद्यमों का लक्ष्य है। हालाँकि, इस बाज़ार में प्रवेश करना वियतनामी उद्यमों के लिए एक चुनौती है," उप मंत्री फुंग डुक तिएन ने ज़ोर देकर कहा।
वरिष्ठ अर्थशास्त्री डॉ. ले डांग दोआन्ह ने कहा कि वियतनामी कृषि उत्पादों के संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात के अवसर अपार हैं। वियतनाम के कई विशिष्ट कृषि उत्पाद, जैसे कॉफ़ी, काली मिर्च... लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका के पास इनका उत्पादन करने की क्षमता नहीं है। डॉ. दोआन्ह ने कहा, "खासकर, 20 लाख वियतनामी अमेरिकियों के साथ, ये वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए बहुत ही नेकनीयत व्यापारिक साझेदार होंगे।"
डॉ. ले डांग दोआन्ह के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात किए जाने वाले चीनी सामानों पर 270% कर लगता है, जबकि वियतनामी लेबल वाले उन्हीं सामानों पर 0% कर लगता है। इसलिए, अमेरिकी एजेंसियां सामानों की उत्पत्ति में धोखाधड़ी के विरुद्ध बारीकी से निरीक्षण, जाँच और दंडात्मक कार्रवाई करती हैं। डॉ. दोआन्ह की सलाह है कि वियतनामी उद्यमों को अतिरिक्त मूल्य वृद्धि के लिए अमेरिकी उद्यमों के साथ स्पष्ट, खुले और पारदर्शी तरीके से सहयोग करना चाहिए, जो अधिक लाभकारी होगा; साथ ही, कानून, हरित, स्वच्छ, पर्यावरण, पुनर्चक्रण, अपशिष्ट और बौद्धिक संपदा संबंधी शर्तों पर भी ध्यानपूर्वक विचार करें...
संयुक्त राज्य अमेरिका ने वियतनामी वस्तुओं की व्यापार रक्षा जाँचों की आवृत्ति भी बढ़ा दी है (निर्यात प्रतिबंधों के जोखिम से बचने के लिए वस्त्रों में कपास की उत्पत्ति की जाँच, झींगा पर सब्सिडी दी जा रही है या नहीं, इसकी जाँच, आदि)। इसके अलावा, अमेरिकी बाज़ार में, वियतनामी उद्यमों को दक्षिण अमेरिका, एशिया, अफ्रीका आदि के कई अन्य साझेदारों के साथ प्रतिस्पर्धा करनी होगी।
"हमें बहुत सतर्क रहना चाहिए, हमें ऐसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह आसान है, इसे एक आकर्षक बाजार के रूप में देखें, जितना संभव हो उतना निर्यात करें, उनके व्यवसायों के बाजार हिस्से को अभिभूत करें, "सीटी" होना बहुत आसान होगा, जिससे निर्यात में कठिनाई होगी। इसलिए, हमें गहराई से प्रक्रिया करने, अमेरिकी व्यवसायों से जुड़ने, उनके साथ लाभ साझा करने के लिए अपने ब्रांड को उनके ब्रांड से जोड़ने के तरीके खोजने होंगे, फिर जितना अधिक हम निर्यात करेंगे, उतना ही वे समर्थन करेंगे और कठिनाइयों का सामना नहीं करेंगे", डॉ ले डांग दोन्ह ने सिफारिश की।
अधिक जानकारी के लिए, हो ची मिन्ह सिटी में अमेरिकी महावाणिज्य दूतावास के व्यापार कार्यालय के श्री हुइन्ह मिन्ह ट्रिएट ने कहा कि वियतनाम से उपभोक्ता वस्तुओं के आयात के अलावा, अमेरिका कपास, लकड़ी और कई अन्य वस्तुओं जैसे उत्पादन के लिए कई कच्चे माल का आपूर्तिकर्ता भी है... अमेरिका वियतनामी व्यवसायों को अमेरिका में उत्पादन में अपने निवेश का विस्तार करने के लिए भी प्रोत्साहित करता है।
श्री ट्रिएट के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया का सबसे बड़ा उपभोक्ता बाज़ार है और व्यवसायों के लिए अमेरिका के अन्य बाज़ारों में निर्यात करने का एक "लॉन्चिंग पैड" भी है। इसलिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पादन में निवेश करते समय, व्यवसाय लागत बचाने और मूल आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्थानीय कच्चे माल का भी उपयोग कर सकते हैं।
कृषि उत्पादों का निर्यात 26 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक करने का लक्ष्य
उप प्रधानमंत्री ट्रान लु क्वांग ने 2050 के दृष्टिकोण के साथ 2030 तक फसल विकास रणनीति को मंजूरी देने वाले निर्णय पर हस्ताक्षर किए हैं।
तदनुसार, रणनीति में एक विशिष्ट लक्ष्य निर्धारित किया गया है कि 2030 तक फसल उत्पादन मूल्य की औसत वृद्धि दर 2.2 - 2.5%/वर्ष होगी; फसल उत्पाद प्रसंस्करण उद्योग के अतिरिक्त मूल्य की औसत वृद्धि दर 8 - 10%/वर्ष होगी।
अच्छी कृषि पद्धतियों (वियतगैप और समकक्ष...) का उपयोग करके उत्पादन क्षेत्र की दर 10-15% है, जैविक खेती 1% है। सहयोग और संघ के माध्यम से उत्पादित फसल उत्पादों का मूल्य 30-35% तक पहुँच जाता है।
कृषि उत्पादों का निर्यात कारोबार 26 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक पहुँच गया। खेती योग्य भूमि पर औसत उत्पाद मूल्य 150-160 मिलियन VND/हेक्टेयर तक पहुँच गया।
2050 तक, खेती एक आधुनिक तकनीकी आर्थिक क्षेत्र बन जाएगी, जो इस क्षेत्र और दुनिया में शीर्ष पर होगा। खेती के उत्पाद उच्च तकनीक वाली कृषि, जैविक कृषि, खाद्य सुरक्षा और पर्यावरण मित्रता के अनुसार उत्पादित किए जाते हैं। वियतनाम विश्व की कृषि का एक गहन प्रसंस्करण केंद्र है।
संकेन्द्रित नियोजन क्षेत्रों में चावल उत्पादन को विकसित करने की रणनीति परिवहन अवसंरचना, सिंचाई और संभार-तंत्र में समकालिक रूप से निवेश करना है।
राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, उपभोग, प्रसंस्करण, भंडारण और निर्यात की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, 35 लाख टन से अधिक धान उत्पादन के साथ, 35 लाख हेक्टेयर चावल की खेती योग्य भूमि को बनाए रखना, जिसमें से 30 लाख हेक्टेयर विशेषीकृत गीली चावल की खेती है। इसमें से, विशिष्ट और उच्च-गुणवत्ता वाले चावल का हिस्सा 85-90% है, और प्रसंस्करण के लिए प्रयुक्त चावल का हिस्सा 10-15% है।
सब्जियों के लिए, तेज़ी से बढ़ती घरेलू और निर्यात खपत की माँग को पूरा करने के लिए, रकबा बढ़ाएँ और किस्मों व मौसमों में विविधता लाएँ। इसके साथ ही, बड़े सब्जी उत्पादन वाले इलाकों और क्षेत्रों में उत्पादन को प्रसंस्करण और खपत से जोड़ने वाले क्लस्टर बनाएँ। सुरक्षित सब्जी उत्पादन क्षेत्र विकसित करें, और ट्रेसेबिलिटी सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित करें।
कॉफ़ी के संबंध में, रणनीति में उत्पादन क्षेत्रों और उत्पत्ति का पता लगाने के लिए कोड जारी करने में तेज़ी लाने का भी निर्णय लिया गया है। प्रसंस्करण को बढ़ावा देना, कॉफ़ी उत्पादों में विविधता लाना, विशेष रूप से गहन प्रसंस्करण, ताकि वियतनामी कॉफ़ी का मूल्य बढ़ाया जा सके और वियतनामी कॉफ़ी को विशिष्ट बनाया जा सके, जो वियतनामी कॉफ़ी ब्रांड के निर्माण और विकास से जुड़ा है।
यह रणनीति हमारे देश में रबर और काली मिर्च के पेड़ों के लिए लक्ष्यों, कार्यों और समाधानों को भी स्पष्ट रूप से बताती है। उत्पादन को पुनर्गठित करें, प्रसंस्करण कारखानों और उपभोग बाज़ारों के विकास से जुड़े पारिस्थितिक क्षेत्रों की क्षमता और लाभों को बढ़ावा देने के आधार पर प्रमुख फल वृक्ष उत्पादन क्षेत्रों का गठन करें। उपभोग बाज़ारों के साथ कुछ लाभकारी फल वृक्षों, जैसे आम, केला, ड्रैगन फ्रूट, अनानास, आदि के विकास को प्राथमिकता दें।
2023 में, वियतनाम का कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का कुल निर्यात कारोबार 53.01 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच जाएगा । 3 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंचने वाले 6 निर्यात वस्तुओं में, खेती उद्योग में वस्तुओं के नाम शामिल हैं: सब्जियां और फल 5.69 बिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गए, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 69.2% अधिक; चावल 4.78 बिलियन अमरीकी डालर, 38.4% ऊपर; काजू 3.63 बिलियन अमरीकी डालर, 17.6% ऊपर; कॉफी 4.18 बिलियन अमरीकी डालर, 3.1% ऊपर।
70% से अधिक विनिर्माण और प्रसंस्करण उद्यम पहली तिमाही में निर्यात ऑर्डरों के प्रति आशावादी हैं।
यह वियतनाम के जनरल सांख्यिकी कार्यालय द्वारा घोषित 2023 की चौथी तिमाही में विनिर्माण और निर्माण उद्योग में उत्पादन और व्यावसायिक रुझानों पर रिपोर्ट और 2024 की पहली तिमाही के पूर्वानुमान में उल्लिखित उल्लेखनीय सामग्रियों में से एक है।
2023 की चौथी तिमाही में उत्पादन और व्यावसायिक रुझानों पर किए गए सर्वेक्षण में प्रसंस्करण और विनिर्माण उद्योग में 5,749 उद्यमों की भागीदारी थी (जो नमूना उद्यमों का 88.4% हिस्सा था) जो 63 प्रांतों और केंद्र द्वारा संचालित शहरों के संपूर्ण प्रसंस्करण और विनिर्माण उद्योग का प्रतिनिधित्व करते थे।
सर्वेक्षण के परिणामों के अनुसार, 68.9% उद्यमों ने कहा कि 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में नए ऑर्डरों की संख्या में वृद्धि हुई है और यह संख्या स्थिर बनी हुई है (29.2% वृद्धि हुई, 39.7% अपरिवर्तित रही); 31.1% उद्यमों ने कहा कि नए ऑर्डरों की संख्या में कमी आई है। आर्थिक क्षेत्र के अनुसार, सभी प्रकार के अभिलेखों की छपाई और प्रतिलिपि बनाने वाले उद्योग में सबसे अधिक उद्यमों ने कहा कि 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में 2023 की चौथी तिमाही में नए ऑर्डरों में 40.2% की वृद्धि हुई। इसके विपरीत, अन्य गैर-धात्विक खनिज उत्पाद निर्माण उद्योग में सबसे अधिक उद्यमों ने कहा कि ऑर्डरों में 37.6% की कमी आई।
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| 2023 की चौथी तिमाही के बाद से कुछ प्रमुख निर्यात उद्यमों के नए ऑर्डर में सुधार हुआ है। (स्रोत: बिजनेस फोरम) |
2023 की चौथी तिमाही की तुलना में 2024 की पहली तिमाही में नए ऑर्डरों की संख्या में वृद्धि का अनुमान है, 72.7% व्यवसायों ने वृद्धि का अनुमान लगाया है और यह समान रहेगी (29.3% वृद्धि, 43.4% समान रहेगी), 27.3% व्यवसायों ने नए ऑर्डरों की संख्या में कमी का अनुमान लगाया है।
निर्यात बाजार के लिए, 67.4% उद्यमों का मानना है कि 2023 की चौथी तिमाही में नए निर्यात ऑर्डर की संख्या बढ़ेगी और 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में समान रहेगी (22.4% वृद्धि, 45.0% समान रहेगी), इसके विपरीत, यह मानने वाले उद्यमों का अनुपात कि नए निर्यात ऑर्डर घटेंगे, 32.6% है।
सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के परिणाम यह भी दर्शाते हैं कि उद्यमों ने 2024 की पहली तिमाही में नए निर्यात ऑर्डरों की संख्या अधिक सकारात्मक होने का अनुमान लगाया है, जिसमें 71.4% उद्यमों ने वृद्धि का अनुमान लगाया है और 2023 की चौथी तिमाही की तुलना में समान रहने का अनुमान लगाया है (24.6% वृद्धि, 46.8% समान रहेंगे); 28.6% उद्यमों ने कमी का अनुमान लगाया है।
सामान्य सांख्यिकी कार्यालय के अनुसार, 2023 की चौथी तिमाही में प्रसंस्करण और विनिर्माण उद्योग के उद्यमों की उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों में पिछली तिमाही की तुलना में अधिक सकारात्मक सुधार हुआ है, लेकिन सुधार की दर अभी भी धीमी है। 4.7% के सामान्य संतुलन सूचकांक वाले गैर-राज्य उद्यम, राज्य के स्वामित्व वाले उद्यमों और प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (एफडीआई) उद्यमों की तुलना में अधिक सकारात्मक हैं (राज्य के स्वामित्व वाले उद्यमों और प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (एफडीआई) उद्यमों का सामान्य संतुलन सूचकांक क्रमशः -2.7% और -5.6% है)।
कुछ उद्योगों में दूसरों की तुलना में तेजी से सुधार के संकेत हैं, जैसे कि चमड़ा और संबंधित उत्पाद विनिर्माण उद्योग, जिसमें "उत्पादन मात्रा", "निर्यात आदेश" और "श्रम उपयोग" के कारकों में अन्य उद्योगों की तुलना में 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में 2023 की चौथी तिमाही में वृद्धि की भविष्यवाणी करने वाले उद्यमों का उच्च अनुपात है।
मोटर वाहन निर्माण उद्योग में "उत्पादन मात्रा" और "श्रम उपयोग" के कारकों में अन्य उद्योगों की तुलना में 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में 2023 की चौथी तिमाही में वृद्धि की भविष्यवाणी करने वाले उद्यमों का अनुपात अधिक है। इलेक्ट्रॉनिक, कंप्यूटर और ऑप्टिकल उत्पाद निर्माण उद्योग में "निर्यात आदेश" और "श्रम उपयोग" के कारकों में अन्य उद्योगों की तुलना में 2023 की तीसरी तिमाही की तुलना में 2023 की चौथी तिमाही में वृद्धि की भविष्यवाणी करने वाले उद्यमों का अनुपात अधिक है।
वियतनाम विश्व के अग्रणी कृषि निर्यातकों में से एक है।
यह जानकारी विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्री हुइन्ह थान दात ने 3 जनवरी को आयोजित कृषि क्षेत्र के 2023 के कार्यों की समीक्षा और 2024 के कार्यों की तैनाती के लिए सम्मेलन में दी।
मंत्री दात ने 2023 में विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय तथा कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के बीच समन्वय की अत्यधिक सराहना की। कई राष्ट्रीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी कार्य किए गए, जिससे कृषि उत्पादन में महत्वपूर्ण बदलाव लाने, कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन और लोगों के जीवन में सुधार लाने में योगदान मिला।
2018-2023 की अवधि के दौरान, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने 215 नई किस्मों, 121 तकनीकी प्रगति, 42 आविष्कारों, 224 तकनीकी मानकों और 125 जारी तकनीकी प्रक्रियाओं को मान्यता दी।
उन्होंने कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय से अनुरोध किया कि वह संकल्प संख्या 189 के अंतर्गत जारी सरकारी कार्ययोजना के लिए एक योजना तैयार करे, जो नई परिस्थितियों में देश के सतत विकास के लिए जैव प्रौद्योगिकी के विकास और अनुप्रयोग पर संकल्प संख्या 36 को क्रियान्वित करे। प्रमुख कार्यों में से एक है कृषि क्षेत्र में जैविक कृषि को एक तकनीकी आर्थिक क्षेत्र के रूप में विकसित करने हेतु एक परियोजना विकसित करना।
आने वाले समय में, उन्होंने यह भी सुझाव दिया कि दोनों पक्ष राष्ट्रीय उत्पादों के अनुसंधान और विकास के लिए समन्वय करें; विकिरण और विकिरण विधियों के अनुप्रयोग को बढ़ावा दें। 2021 तक, वियतनाम ने विकिरण विधियों का उपयोग करके 80 उत्परिवर्ती पौधों की किस्मों का निर्माण और उत्पादन शुरू कर दिया है, जिनमें मुख्य रूप से चावल की किस्में शामिल हैं।
मंत्री महोदय ने यह भी वचन दिया कि "विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय कृषि एवं ग्रामीण विकास क्षेत्र के सभी क्षेत्रों में, विशेष रूप से कृषि उत्पादन में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग में, सहयोग करेगा"। हाल ही में, दोनों मंत्रालयों ने 2030 तक मेकांग डेल्टा क्षेत्र में हरित विकास से जुड़ी 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती के सतत विकास परियोजना के कार्यान्वयन के लिए समन्वय किया।
विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय ने हाल ही में 2030 तक राष्ट्रीय उत्पादों की सूची की समीक्षा कर उसे प्रधानमंत्री के विचारार्थ प्रस्तुत किया है, जिसमें पिछली अवधि के राष्ट्रीय उत्पादों के अतिरिक्त कृषि एवं ग्रामीण विकास के क्षेत्र में 6/10 नये राष्ट्रीय उत्पाद भी शामिल हैं।
(सिंथेटिक)
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स्रोत
![[फोटो] प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चीन्ह निजी आर्थिक विकास पर संचालन समिति की दूसरी बैठक की अध्यक्षता करते हुए।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
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