थाईलैंड का 27 अरब अमेरिकी डॉलर कमाने का लक्ष्य, वियतनामी डूरियन को लेकर चेतावनी

थाईलैंड ने निर्यात पर "कड़ी कार्रवाई" की

इस साल थाई डूरियन की कटाई अभी शुरू ही हुई है। देखते ही देखते, इस थाई फल ने वियतनामी बाज़ार में धूम मचा दी है। ऑनलाइन बाज़ारों में, फ़ुमानी डूरियन - एक छोटा थाई डूरियन जिसका वज़न 0.6-1.8 किलोग्राम/फल होता है - हर जगह 95,000-150,000 वियतनामी डोंग/किलोग्राम की क़ीमत पर बिक रहा है, जो कि किस्म पर निर्भर करता है।

सामान्य कीमत की तुलना में, थाई डूरियन वियतनामी Ri6 और मोनथोंग डूरियन से सस्ता है। यही कारण है कि थाई डूरियन इन दिनों वियतनामी उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। इस हिसाब से, एक फल की दुकान में प्रतिदिन कई टन थाई डूरियन की खपत हो सकती है।

वियतनाम में थाई डूरियन के आयात पर वर्तमान में कोई विशिष्ट आँकड़े उपलब्ध नहीं हैं। हालाँकि, हर साल अप्रैल से सितंबर तक, थाई डूरियन वियतनामी बाज़ार में छा जाते हैं, और निम्न-श्रेणी से लेकर उच्च-श्रेणी तक, हर जगह अपनी पैठ बना लेते हैं।

इस बीच, चीनी बाजार में, थाईलैंड ने अपना नंबर 1 स्थान बनाए रखने के लिए कई कदम उठाए हैं, जबकि बाजार हिस्सेदारी में गिरावट का रुख है।

थाई डूरियन वियतनामी बाजार में हर जगह बेचा जाता है।

थाई कृषि मंत्रालय ने फल समिति को निर्देश दिया है कि वह ड्यूरियन किसानों, ड्यूरियन ग्रेडर्स और कटर, व्यापारियों, ग्रेडिंग और पैकेजिंग फैक्ट्री संचालकों से मिले... ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि निर्यात किए गए ड्यूरियन चीन के गुणवत्ता मानकों और जीएपी आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

दरअसल, अप्रैल की शुरुआत में थाई कैबिनेट की बैठक के दौरान, प्रधानमंत्री श्रीथा थाविसिन ने कृषि मंत्रालय को ड्यूरियन के मानक निर्धारित करने के लिए नियम प्रस्तावित करने का निर्देश दिया था। इसका उद्देश्य थाई ड्यूरियन निर्यात की गुणवत्ता बनाए रखना और अपरिपक्व फलों की बिक्री को रोकना है।

इसके अलावा, थाईलैंड में दूसरे देशों से थाई ड्यूरियन के रूप में निर्यात किए जाने वाले ड्यूरियन की तस्करी की समस्या से निपटने के लिए एक विशेष टास्क फोर्स भी है। यह देश के ड्यूरियन ब्रांड की रक्षा के लिए भी एक कदम है।

थाई अधिकारियों का मानना है कि चीनी बाजार में ड्यूरियन की खपत बढ़ रही है, और 2024 तक इसकी मांग 1 मिलियन टन से अधिक हो जाने का अनुमान है। भविष्य में, चीन में ड्यूरियन की खपत वर्तमान स्तर से 15 गुना बढ़कर लगभग 15 मिलियन टन तक पहुंच जाएगी।

आसियान और चीन में बढ़ते प्रतिस्पर्धियों के साथ, थाईलैंड गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करके और अपने बाज़ार का विस्तार करके ड्यूरियन निर्यात में अपनी अग्रणी स्थिति बनाए रखने का लक्ष्य रखता है। थाईलैंड की महत्वाकांक्षा आने वाले वर्षों में 1,000 अरब बाट (लगभग 27 अरब अमेरिकी डॉलर) का ड्यूरियन निर्यात कारोबार हासिल करने की है।

इस वर्ष यह आंकड़ा 1 मिलियन टन है, जिसका अनुमानित कारोबार 130 बिलियन बाट (लगभग 3.51 बिलियन अमरीकी डॉलर) है, जिसका निर्यात मुख्य रूप से चीन को किया जाएगा।

वियतनाम के पास फायदे हैं, उसे थाई लोगों से सीखने की ज़रूरत है

दुनिया के सबसे बड़े उपभोक्ता बाज़ार चीन को ड्यूरियन निर्यात करने की होड़ में वियतनाम को भौगोलिक रूप से नज़दीक होने का फ़ायदा है, और ड्यूरियन की कटाई साल भर होती है। वहीं, थाई ड्यूरियन की कटाई सीज़न में सिर्फ़ एक बार होती है, जो कई महीनों तक चलती है।

हालांकि, वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन का मानना है कि थाई डूरियन उच्च श्रेणी का है और वियतनाम को उनकी विधि से सीखने की जरूरत है।

उन्होंने बताया कि जैसे ही हमारे देश को आधिकारिक तौर पर चीन को ड्यूरियन निर्यात करने की अनुमति मिली, थाईलैंड ने अपनी बाजार स्थिति बनाए रखने के लिए अपने निर्यातित ड्यूरियन के गुणवत्ता मानकों को सक्रिय रूप से बढ़ा दिया।

चीनी बाजार में बेहतर प्रतिस्पर्धा करने के लिए वियतनाम को ड्यूरियन की गुणवत्ता में सुधार करने की आवश्यकता है।

"उनके पास सूखेपन के लिए गुणवत्ता मानकों का एक सेट है, जो प्रत्येक उत्पादक क्षेत्र में कटाई के समय को नियंत्रित करता है। निर्यात से पहले माल की जाँच के उपाय हैं। न केवल कीटों की जाँच, बल्कि अधिकारी ड्यूरियन के पकने की भी जाँच करते हैं," श्री गुयेन ने कहा। ड्यूरियन को निर्यात की अनुमति देने के लिए इन मानकों को पूरा करना होगा। अगर ड्यूरियन को समय से पहले काटा हुआ पाया जाता है, तो शिपमेंट को नष्ट करने के अलावा, व्यवसाय पर जुर्माना भी लगाया जाएगा।

इस बीच, हमने प्रोटोकॉल के अनुसार ड्यूरियन फलों पर केवल कीटों और रोगों को नियंत्रित किया है, और गुणवत्ता के मुद्दे जैसे कि पका हुआ, सूखा, अच्छा या बुरा फल, पुराना या युवा, को "खुला" छोड़ दिया है। ड्यूरियन की गुणवत्ता पूरी तरह से बागवानों और व्यापारियों पर निर्भर करती है।

इसलिए, हमारे देश के उत्पादक क्षेत्रों में, अभी भी युवा ड्यूरियन को काटकर चीन को बेचने की स्थिति बनी हुई है, जब कीमतें ऊँची होती हैं और आपूर्ति कम होती है। इसके परिणामस्वरूप वियतनामी उत्पाद कम प्रतिस्पर्धी होते हैं, खासकर बिक्री मूल्य के मामले में। साथ ही, इससे चीनी बाजार में वियतनामी ड्यूरियन की प्रतिष्ठा और ब्रांड पर भी असर पड़ता है, श्री गुयेन ने कहा।

दरअसल, कई निर्यात उद्यमों ने बताया है कि डूरियन के पेड़ों को बहुत कम उम्र में ही काटने के लिए मजबूर किया जाता है, और निर्यात के बाद माल वापस कर दिया जाता है, जिससे उनकी प्रतिष्ठा प्रभावित होती है। डूरियन की कीमतें बहुत ज़्यादा बढ़ने से उद्यमों के लिए खरीदारी मुश्किल हो जाती है, आपूर्ति श्रृंखला बाधित होती है, और निर्यात ऑर्डर का भुगतान नहीं हो पाता...

गौरतलब है कि हमारे देश में डूरियन का क्षेत्रफल बढ़कर 1,30,000 हेक्टेयर हो गया है, यानी कुछ ही वर्षों में डूरियन का उत्पादन वर्तमान उत्पादन से दोगुना हो जाएगा। इसलिए, श्री गुयेन और उनके व्यवसायियों का मानना है कि वियतनाम को जल्द ही डूरियन के लिए नियम और गुणवत्ता मानक जारी करने चाहिए। इसके अलावा, निर्यात के लिए युवा डूरियन को काटने के मामलों से निपटने के लिए प्रतिबंध भी लगाए जाने चाहिए।

गुणवत्ता संबंधी मुद्दों पर सख्त नियंत्रण के बिना, अगर हम चीज़ों को यूँ ही चलने देंगे और बड़े पैमाने पर निर्यात करेंगे, तो माल आसानी से वापस आ जाएगा, जिससे हमारी प्रतिष्ठा और ब्रांड पर असर पड़ेगा, और यहाँ तक कि हम उस बाज़ार को भी खो देंगे जिसे खोलने में हमें कई साल लगे। जब बाज़ार अस्थिर होता है और उत्पादन तेज़ी से बढ़ता है, तो अधिशेष की कहानी सामने आती है।

ड्यूरियन की कीमतों में भारी गिरावट

पिछले 2 हफ़्तों में ड्यूरियन की कीमत में भारी गिरावट आई है, जो अब पहले की तरह 115,000-212,000 VND/किग्रा के ऐतिहासिक रिकॉर्ड स्तर पर नहीं है। वर्तमान में, Ri6 ड्यूरियन की कीमत 65,000-88,000 VND/किग्रा है; मोन्थॉन्ग ड्यूरियन की कीमत 85,000-115,000 VND/किग्रा है।

इसकी वजह यह है कि हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्र में ड्यूरियन की मुख्य कटाई का मौसम चल रहा है। थाईलैंड में भी ड्यूरियन का मौसम शुरू हो रहा है। इसलिए, चीनी बाज़ार में निर्यात होने वाले ड्यूरियन की मात्रा में तेज़ी से वृद्धि हुई है, आपूर्ति अब पहले जैसी कम नहीं रही, इसलिए हमारे देश के बागानों में खरीद मूल्य में तेज़ी से गिरावट आई है।

श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि मध्य हाइलैंड्स में सूखा पड़ रहा है और पश्चिमी भाग में लवणता बढ़ रही है, जिससे ड्यूरियन की उत्पादकता और गुणवत्ता प्रभावित हो रही है। इसलिए, इस वर्ष ड्यूरियन का निर्यात कारोबार पहले के अनुमान 3.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर के बजाय केवल 3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक ही पहुँच पाएगा।

वियतनामनेट

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